自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2022年10月15日

鳥谷野教室と合同！クッキングラボ！？/福島八木田教室

こんにちは、福島八木田教室の渡部です！

今日は鳥谷野教室と合同で、すてむぼっくす『圧力について学ぼう！』＆『クッキングラボ☆スイートポテト作り＆食べ比べ』を行いました。

午前中のすてむぼっくす、今回は圧力についての学習です。

圧力って何？
公園の水道で、蛇口を押さえて水を飛ばしたり・・・
水遊びではみんなが一度はやったことがあるこれも、圧力ですね！

今回は空の注射器を使って、圧力の力で動く「ペンタクルロボ」を作りました。

ガイドを見ながらどんどん作り進めていく子ども達。
あっという間に完成させて、思い思いにカスタム！！

自分好みのロボが完成して、こだわった部分までしっかり発表してくれていました！

お昼ご飯を食べた後は、ムービータイムでお腹を休めています。
ムービーを見たり、漫画を読んだり・・・

リラックスしながら過ごしていましたよ♬

そして、楽しみにしていたお楽しみ活動は『クッキングラボ』！！

「ラボってな～に～？」
「ただのクッキングじゃないの～？」

ドキドキワクワクの子ども達、しっかり手を洗って
スイートポテト作り開始です！！

熱々のさつまいもをフーフー冷ましながら皮をむいたり潰したり！
美味しく作るためのポイントは、

「一つまみのお塩と、小さじ２の砂糖さん！！」

スタッフの言葉に笑いが溢れて、より美味しくなったスイートポテト☆

好きな形を作ってホットプレートで少し焼きます。

ここで終わらないのが今回のクッキングラボ！！

じゃがいもでもスイートポテトを同じように作って、食べ比べてみました。

さつまいものスイートポテトを食べて「おいし～」とほっこり笑顔、
じゃがいものスイートポテトを食べて「ポテチっぽい！」とびっくりしていた子ども達でした♬

食欲の秋！
今度は何で食べ比べをしようか、ワクワクが止まらないですね。

次回のクッキングラボをお楽しみに！！

2022年10月08日

芋煮会in梁川希望の森公園/福島西中央教室

みなさんこんにちは！
福島西中央教室の塩谷です！

本日はなんとミライムの合同イベント『芋煮会』になります(^^♪

夏休みが明けて最初のイベント、丸一日外で活動します！

みんなこの日の為に、元気を満タンにしてきたかな？

今日はたっくさん楽しみますよ！！

朝から大忙しでしたね！
ミライムに来たお友だちは、まず、芋煮で食べるおにぎりを握ってもらいます！

なんとお米10合分( ゜Д゜)
力を合わせて握りますよ～。

その後には「おでかけせつめい」として、外に出る時のお約束や現地での過ごし方についてお話します！

芋煮をはじめて食べるよ！というお友だちもいてウキウキしていましたが、ここはお話を集中して聞きます。
切り替えをしっかりと出来るのが、西中央教室のお友だちの素晴らしい所です！！

梁川希望の森公園に到着です！

今日の芋煮は「しょうゆ味」と「みそ味」がありました。

早くから集まり準備をしてくれた大森教室のお友だちに感謝をしつつ、、、

いただきます！

芋煮のほかにカレーライスもあり、子どもたちの食欲はどんどん増えていくばかり。
お腹いっぱい食べていましたね！

食休みを挟み、レクリエーションの時間になりました！
今日は「じゃんけん列車」と「宝探し」をします。

普段の教室とは違い、ひろーいお外で活動しますので、子ども達ものびのびと活動できたことでしょう！

一日外にいたということもあり、子ども達の顔はなんだか疲れた様子。
今日はゆっくりお休みをして、また来週元気な姿をみせてください！！

2022年08月27日

三種の餃子パーティー！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の宍戸です。

夏休み後、初となる大森教室のイベントは、【三種の餃子パーティー】です。

揚げ餃子・水餃子・焼き餃子の三種類、みんなで協力しながら、約200個作りましたよ！

手洗い・消毒・手袋をはめて、さっそく餃子を作り始めましょう！

まずは、キャベツ、ニラなどの野菜をみじん切りにしていきます。包丁の使い方が慣れている子もいれば、包丁を握るのが怖い子もいれば様々です。怪我無く、美味しい餃子になるよう、スタッフもサポートしていきますよ！

[焼き餃子]
一般的な餃子で、大森教室でも何度か作ったことがありますね。

[揚げ餃子]
プライパンに大量の油を入れ、餃子を投入していきます。油がはねないように、そーっとね。

[水餃子]
ただ茹でるだけではなく、春雨や白菜、人参等を入れた、具沢山の水餃子スープにしました。

あんなにたくさん作った、餃子は、あっという間に子どもたちの胃の中へ消えていきました…。
中高生の食欲凄いです！

揚げ餃子を初めて食べたお友達も何名かいましたね！

自分たちで作る餃子は、とっても美味しいですね。幸せそうに食べている姿をみていると、スタッフも嬉しくなります。

今後もいろんなクッキングに挑戦していきますよ～！

2022年08月10日

待ちに待った湖水浴！/福島大森教室

みなさんこんにちは。
福島大森教室の今野です。

8月10日、大森教室では湖水浴を楽しむため猪苗代湖に行ってきました！
今回は猪苗代湖での様子をお伝えしたいと思います！

底抜ける青空に白い雲、この日はまさに湖水浴日和でした。

途中にある道の駅で休憩を挟みながら、猪苗代湖の志田浜に向けて車で一時間半。

待ちに待った湖水浴を満喫するため、車内の子どもたちはワクワクしっぱなしです。「はやく泳ぎたい！」「水に入りたい！」という気持ちでいっぱいな様子でした。

志田浜に到着すると、まずは昼食の時間です。
ポテトやチュロス、ハンバーガーといった軽食で済ませる子もいれば、暑い中でも構わずラーメンを食べきる子までいました！
遠くへ出かけても食欲いっぱいで元気な姿が見られました。

昼食後はいよいよ湖へ出ます！
荷物を置くタープを協力して組み立てると、みんないっせいに湖へ一直線です！

砂地は日差しでとても熱くなっており、はだしで歩こうものなら焼け付きそうなほどでした。
足早に砂地を駆け抜けて湖に入ると、とても心地よい水が身体を冷やします。

スタッフが砂地から見ていると、「見てて！こんなに泳げるんだよ！」と、早速水泳を披露してくれる子がいました。
普段の教室では見られない特技にスタッフもびっくりしました！

スタッフも負けじと湖に入ると子どもたちも盛り上がり、手や水鉄砲を使ってばしゃばしゃと水をかけていました！容赦なしです！

その後は泳げない子も混ぜながら、水中で追いかけっこをしたり、水をかけあったりと、子どもたちと一緒に楽しむことができました。

途中休憩を挟みながら遊びましたが、休憩の合間でも「次は先生も一緒に入ろう！」「次は泳いで競争しよう！」と遊ぶことに夢中な様子でした！

最初は湖を遠巻きに眺めていた子も、みんなが楽しそうに遊んでいるのを見ると次第に近づき、スタッフと一緒に服が濡れない深さのところまで一緒に入りました。
水に少しでも触れることができたこと。これもまた、ひとつの湖水浴体験につながったと思います。

帰り際には、家族へのお土産を買ったり、かき氷やデザートを食べて一休みしました。

猪苗代湖に入って夏をしっかりと満喫し、思い出深いイベントに繋がりました。

当初は8月5日に予定されていた湖水浴...。
天候の影響もあり延期されていましたが、皆様のご協力もあり、こうして日を改めて開催することができて本当に良かったです。
子どもたちにとって待ちに待ったイベントだったことと思います。ありがとうございました。

夏休みもすでに後半！まだまだいっぱい思い出を作っていきましょう！

2022年07月16日

ＨＡＰＰＹＨＡＰＰＹＣＵＲＲＹ&お仕事体験/福島大森教室

こんにちは。福島大森教室の宍戸です。

本日は、【happyhappycurry】様より、２回目のカレー無償提供をしていただきました。子どもたちは、この日をとても楽しみにしていましたよ。

カレー配達班のお友達が、皆の分のカレーを丁寧に運んできてくれました。

無償で提供していただいたことに感謝しながら、美味しく頂きました！
ご飯を食べた後は、みんなで、happyhappycurry様に、お礼のメッセージを書きましたよ。

「カレーを送っていただきありがとうございます。」
「言葉にできないくらい美味しかったです。」
「美味しかったです。また食べたいです。」

みんな心を込めて、メッセージを書いていました。

今日のメインイベントは、【お仕事体験】です。これは、カイエンを元にした活動です。大森教室のお友達は、普段から、クッキングをしている為、料理は慣れている子が多いです。今回は、中華料理を作っていきます。
春巻き班・餃子班・ゼリー&ご飯班・カレー配達班。ここまで決めるのは、普段と同じです。しかし、今日はいつもと違い【お仕事】なのです。

「○○君、ボウル持ってきて～」
「いいね！上手上手！」
「僕が、切るよ！」「私は、包む～」
自分たちで、声を掛け合いながら、協力して作っていきますよ。

餃子は120個、春巻きは30個。1時間かけて、たくさんの量を、みんなで作りました！

「おかわりしていいですか？」「何個食べていいんですか？」と、食欲旺盛の子ども達。自自分たちで作ったり、カレーを配達したり、お仕事をした後のお料理は、とっても美味しいですよね♪

みんなで、美味しく頂いた後は、業務報告書を書いて、振り返りをしていきます。

・作業担当者と協力して行えたか
・材料をきちんと準備できたか
・手順通りに進められたか
・途中で仕事を投げ出していないか
・片づけを最後まで行えたか

この５点を１～５まで、自分たちで点数をつけ、感想や反省点を書き、スタッフからのコメントをもらい、振り返りは、終了です。

自分の仕事に責任をもって、料理作りをしていたお友達が、多いような気がします。

これからも料理だけではなく、いろいろな場面で、お仕事の体験をできるように、工夫していきたいと思います。

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