自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2025年10月04日

お月見団子を作ったよ♪/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の齋藤です♪

１０月４日のお楽しみ活動は、秋の中秋の名月にちなんでお月見団子を手作りしました！その活動を一部ご紹介します(*^-^*)

クッキングを始める前に「十五夜」についての説明です！
真剣な表情で話を聞く子ども達。
お月見団子を食べる意味も教えてもらい、準備万端です☆

クッキングの手順をボードで確認しチームごとに作業スタート！

上新粉に少しづつお水を加え弾力が出るまで混ぜていきます♪
みんなで交換こで混ぜました！耳たぶくらいの固さになったら次の作業に移ります！

次の作業は、お団子のかたちに丸めます(*^-^*)
力を込めすぎて手にへばりついてしまうこともありましたが、なんとかみんなで協力してまん丸のお団子が出来上がりましたね。

次に、丸めたお団子を茹でていきます♪

ゆで上がるまでの間に「お月見工作」をしました♪

それぞれ好きな色の画用紙を選んで、お月様やうさぎさん、お月見団子をかたどっていきます！

お手本には描かれていないような、縁側や、銀のうさぎさんを作成したり、お月様が２つ夜空に浮かんでいたりと、斬新な作品がたくさんあって面白かったです(*^-^*)

みんな個性が溢れていて素敵ですね♪

さて！工作をしている間にお団子がゆで上がってきましたよ～！！

いよいよお団子パーティーの時間です(^O^)

トッピングは「きな粉」「こしあん」「お醤油」「チョコソース」「ケーキシロップ」「ふりかけ」です♪

たくさんのトッピングから好きな味を思い思いに選びました！

喉に詰まらせないようによーくよーく噛んで食べましたよ(*^_^*)

「おいしい！」や「あんこと醤油が意外とあう！」「ふりかけが一番！」などという声も聞こえてきました♪

みんなで食べるお月見団子は格別に美味しかったですね(^_^)

是非、ご家庭で月を眺めながら、手作り団子を召し上がってみてください♪

次回のブログもお楽しみに！

2025年06月14日

クッキー＆フルーツポンチ作り/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐久間です。

本日のお楽しみ活動はクッキー作りを行いました！
早速活動の様子を紹介していきたいと思います！

スタッフの話を真剣に聞く子ども達。
(1)ホットケーキミックスの粉と砂糖をビニール袋に入れてフリフリする。
(2)牛乳と油を入れて袋の上からもみもみする。
(3)伸ばし棒で、クッキーの生地を伸ばす。
(4)型抜きで、色々な形にくり抜きする。の手順です(^^♪

本日は、３つのグループに分かれ、プレーン・抹茶・チョコチップの３種類のクッキーを作ります。力を合わせて、Ⅼet's クッキング！

それぞれの、担当スタッフの指示のもと、クッキーの生地が出来上がると楽しい型抜きの始まりです(^^♪

「お星さま」「ねこ」「ちょうちょ」「ハート」「クローバー」など・・色々な形にくり抜いて、鉄板のクッキングシートの上に、そーっと並べます。

これが、なかなか難しいく、手の温かさでフニャッとなってしまったり、生地が固まらずポロポロで、再度袋に入れ直ししたり・・・苦戦しながらも、色とりどりで可愛らしいクッキー生地が出来上がりました♪

クッキー生地を、オーブンで焼いている間に飲み物の準備です。

本日は特別に、ソーダストリームで炭酸水を作り、フルーツポンチもメニューに加わりました。桃・みかんも小さく包丁で切り、シュワシュワサイダーを注ぎました！

「いただきまーす。」「やきたて！」「まっちゃもおいしい～！」「チョコチップもいい感じに溶けて、マーブルクッキーになったね！」など、会話も弾ませながら、おいしくいただきました。

鳥谷野教室の室内が、甘～い、いい匂いで、いっぱいになりました♪おいしかったね。

次回も、お楽しみに(^▽^)/

2025年05月24日

カップケーキ＆チョコ春巻きを作ったよ！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐久間です。本日は、みんなでクッキング♪

カップケーキとチョコ春巻き作りに挑戦しました。はじめに、作り方の説明です。
ホワイトボードに、文字とイラストで手順を書き、一つ一つ確認していきます。
うなずきながら聞いたり、おいしそうだな～という表情で聞いていたり．．．ドキドキワクワク(^^♪な気持ちが、１人１人から伝わってきました。

説明が終わったら、早速クッキング開始です！

カップケーキチームはチョコを湯せんで溶かし材料と混ぜ合わせ、カップに流し込む作業を、チームごとに協力し合い行いました。「順番にかき混ぜよう！」
「回数を決めよう！」「いい感じにチョコ溶けてきたね～♪」会話も弾んで、スムーズに作業が進んでいます！

チョコ春巻きチームは、チョコを袋から出し、春巻きの皮に１つ１つ包んで水をつけて出来上がり。８０個の完成。黙々と集中して作っていますが「わあっきれいに包めたー！」など、チョコがはみ出さないように真剣でした♪
上手く包めてみんな大満足です！

完成したら、バイキング方式で、配膳タイム！

トングを使って、自分の食べたいカップケーキとチョコ春巻きを取りました。なんと、特別に急きょ、チーズ春巻きと炭酸ゼリー入りジュースも登場！！こちらもみんなで作り、さらに豪華になりました。

「いただきまーす！」　「おいしい！」　「おかわりしたい！」…etc

もちろん味は１００点満点。星５つ★★★★★です。
おいしかった幸せいっぱい、鳥谷野カフェの時間でした！

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