自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2025年05月06日

ランチクッキング/郡山台新教室

こんにちは。郡山台新教室の圷です。

今日はゴールデンウイーク最終日(^^♪
あいにくいの雨でしたが、みんなでランチクッキングを行いました！

本日のメニューはサンドウィッチ、ロールパンにソーセージ、、、
そして焼きそばです！

お約束や作り方、道具の説明を聞いてから手を洗いビニール手袋をはめて準備開始。

まずはクッキングに必要な道具、食材をテーブルにみんなで運ぶところから始めました。

サンドウィッチと焼きそばの担当に分かれて作業開始！

焼きそばの担当は、
やけどに気を付けながらまずはお肉を炒めました!(^^)!

ジュージューとお肉の焼ける音と部屋中が美味しそうな香りに包まれながらの作業です！！
う～ん、お腹が空くいい匂いです♪

サンドウィッチ係の子ども達は、
ハムときゅうりをスタッフと一緒に包丁で切りました。

はじめて包丁を握るお友だちもいましたね☆
安全第一でケガなく食材を切っていましたよ！

出来上がった料理は、、、ビュッフェスタイルに！

「おっとっと」と転がりそうになるソーセージを上手にパックに詰めたり
「どれくらい入れようかな～」と焼きそばをこぼさないようにと
それぞれが思い思いに料理を詰めました。

自分で作ったサンドウィッチとロールパンもテーブルに運びランチ開始！

サンドウィッチを美味しそうにほおばったり、
焼きそばのおかわりをする姿もみられ、大成功でした！！！

今後も様々な活動を企画していきますので、ぜひお楽しみに！

2025年04月26日

ポテトチップスを作ろう/福島鎌田教室

こんにちは、福島鎌田教室の阿部です！
ゴールデンウィーク目前、鎌田教室の本日のお楽しみは『ポテトチップスを作ろう』です！

以前、ミライムファームで作ったサツマイモでクッキング等を行ったので、今回もミライム産ジャガイモ・・・といきたいところですがまだ農作中のため市販じゃがいもでクッキング体験です♪

自由時間にお手伝いしてくれる子もおり、事前準備でじゃがいもを洗う所から一緒にスタートです！

春になって暖かくなってきたとはいえ、流水にずっと当たっているとまだ手がかじかむ季節。
冷たい中でも一生懸命行ってくれました。

その後も直前のムービータイムにも、観たいはずのアニメーションを我慢して
「先生、ポテト作りの準備で何かすることありますか？」
と自ら聞いてくれるお子さんもいました。
どうやらスライサーを使うのは初めてのようで、新しい体験にワクワク♪

最初は手を添えて一緒に手の動かし方やコツを伝えましたが、後は見守りの下一人で慎重に行うことができました！
うまくできたことが成功体験となり、照れくさそうにしながらも誇らしげで嬉しそうな表情でした！！

お楽しみのポテトチップス作りはそれぞれに担当を割り振ってローテーション作業です。
芋洗い係、ピーラー係、スライサー係、フライヤー係と割り振り、各自の場所に分かれてクッキングスタートです♪

クッキングには慣れたもので手際のよい鎌田っ子たちでした！

自分たちの仕事だけでなく次の係への受け渡しもとてもスムーズで、日ごろのお友達同士の連携の良さが表れていましたね♪

揚がったポテチはサクサクやホクホク、厚みによってさまざまな触感に仕上がり、とても美味しく出来上がりました( *´艸｀)

これから暑くなる季節にはひんやり美味しいクッキングも用意しておりますのでお楽しみに～(^O^)／

2025年04月19日

空気砲作り♪/福島西中央教室

こんにちは、福島西中央教室の小野です。
新学期が始まり、だんだんと学校にも慣れてきた頃ですね。

今日のお楽しみは「空気砲を作ろう」です。
久しぶりの工作にワクワクを隠し切れないようでした！

チームに分かれて協力して空気砲を作ります。
どんな空気砲を作ろうか、話し合いながら作成スタートです♪

空気砲をチームのみんなで穴をあける場所を決めて、スタッフに「カッターで開けてください。」と伝えてくれ、最初の説明をバッチリ聞いていました。

空気砲ができた後は、的作成です！
印刷してあったイラストに色を塗って的にしたり、オリジナルの絵を描いたりと思い思いの的を作成していました。

どんな大きさの的にするか、形をどうするか試行錯誤していました。
「あれー、この大きさだと倒れないよ。」と自分たちで考えながらできていました。

完成後は、自分たちの班がどこにこだわって作ったのか発表を行います。

皆の前での発表で照れてしまう様子もありましたが、どんなところを工夫したのかしっかり発表してくれました。

発表後は各チームの空気砲を体験です。
大きさが全部違ったので、威力の違いを楽しみながら体験ができていました。
一気に全部飛ばすことを目標にしていました。
大きい的は意外と倒れなくて「もう一回。」と意気込んでいました。
一発で全部倒すのに成功した子もいました！

久しぶりの工作にみんなで楽しんで参加できていました。
個性豊かな的に見ていて楽しかったです。

次は何を作るか考え中です…！
良い案があったら教えてください(*^-^*)
次回もお楽しみに！

2025年04月19日

野菜チップスを作ろう/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐久間です。

今日は、ジャガイモ、さつまいも、かぼちゃ、ごぼうの野菜チップス作りにチャレンジしました！
「お店で売っているチップスを自分達で作るんだ！」
と好奇心で目を輝かせながら、友里子先生の説明を釘付けで聞いていたみんなでした。

はじめは野菜を、水でよく洗う　→ ピーラーで野菜の皮をむく　→ かぼちゃはスプーンで種をくり抜く→ スライサーで、それぞれの野菜を薄く切る　→ キッチンペーパーで水気を切る　→ 油であげる

うんうん、ふむふむ…なるほどという表情で、「チームジャガさつまイモ」「チームかぼちゃ」「チームごぼう」に、それぞれ分かれて、クッキングタイムコーナーへ出発！

みんなのワクワク感が、教室内いっぱいに広がっていました！

それぞれのコーナーに分かれて、野菜クッキング開始です♪
「ごぼうは、きれいに、泥を落とそう！」
「かぼちゃって、こんなに大きい種がゴロゴロ入ってるんだね〜」
「いもは、こうやってピーラーで皮をむくんだね。」楽しそうな会話が飛び交っています。

つぎに、スライサーで薄くスライスをひたすらに頑張りました。『１０回やったらこうたいね』などと子ども達同士でルールを決めて。

チームで協力しながら、次々とボールにチップスのもとができあがります！数えたら何枚あるでしょうか。１００枚は軽く越えて、どんどん山盛りに。担当スタッフが、カラッと油で揚げて、野菜チップスの出来上がり！！　　です。

バイキング形式で、好きな分を袋に入れて、トマトチーズ・青のり・コンソメ・塩などの粉を入れて、シャカシャカ振って・・・味付けも楽しみました。
そして「いただきまーす。」パリパリ・・・。美味しそうに、やめられないとまらないどんどん手が進む子どもた達。

野菜チップス作り、大成功！！　でした。

おいしかったね。

2025年04月12日

福島鎌田教室のお友達と一緒にクッキングをしよう！/保原中央教室

こんにちは！保原中央教室の齋藤です。

今日は福島鎌田教室のお友達が保原中央教室に遊びに来てくれることになりました♪

大人数でクッキングした方が絶対的に楽しいのでとっても楽しみです！

保原中央教室の子ども達も『すごく沢山来る～！』とドキドキワクワクしていました。

はじめの会の司会をしてくれる事になった子は点呼する時に名前を間違えないようにしっかりと呼び方を練習して準備オッケーです！

楽しい１日にしましょう！(^▽^)/♪

『こんにちは～！』と元気に鎌田教室のお友達が来てくれました。

中学生の大きな子達が数名いたので10人以上に見えてしまうほどでしたが、はじめの会の司会を引き受けてくれた保原教室の子は大人数を前にスケジュール確認や練習していた名前の点呼を堂々とこなしてくれましたよ！

保原中央教室でもお仕事として司会を子ども達に任せているので日頃の成果ですね！まるで自分の子どもの発表会のように感じてしまい感動してしまいました。

昼食後、お腹を休めてから調理開始となりますが、その前に材料などの準備のお手伝いを保原教室の女の子にお願いしました。

『はい！わかりました！』と言って張り切って準備してくれましたよ！

バターを包丁で切ったり、お餅を量ったり粉やボウルを準備したり、とても頑張ってくれました。おかげでスムーズに作り始める事が出来ました！

今回は人数が多いのでお餅が入ったパンデリング作りとドーナツ作りの３チームに分かれて調理しました。

保原教室は鎌田教室の２人と合同チームを結成しサクサクドーナツ作りを担当です♪

ホットケーキミックス粉と牛乳を混ぜてその中に溶かしバターを入れて油で揚げました。火傷に気をつけながら、ゆっくりと鍋に入れて少し待ってひっくりかえすと！！！『美味しそう～！』と合唱してしまいました(笑)

出来上がったパンデリングとドーナツをお皿に乗せて『いただきまーす！』
クッキング大成功！でした。(*^-^*)

楽しい企画をこれからも考えていきます。気になった方は是非遊びに来てくださいね♪

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