自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年08月29日

ホットケーキクッキング&サッカー教室/福島鎌田教室

こんにちは！　福島鎌田教室の佐藤です。

いよいよ２学期が始まりましたが学校にも元気に登校しミライムでも元気いっぱいな姿を見せてくれました！

そんな２学期最初のお楽しみは、ホットケーキクッキングとサッカー教室です！

お昼を食べたらサッカー教室に行くお友達は西部勤労者センターへ出発！
『シュート決めて1点取ってくる！』と張り切っていました♪

クッキングの方は、ホットケーキミックスを使いホットケーキとお餅入りのドーナツの２種類を作ります。

生地作りでは全員上手にタマゴを割ることができました！

ホットケーキはミックスに卵と水を加えたシンプルな物ですが焼くとふんわりと厚みが出て美味しそうに出来ました♪

ドーナツは、お餅をヘラで混ぜられるようになるまでレンジで温め固くなる前に素早く卵とミックスを入れて生地を作ります。

粉っぽさが無くなったら生地がくっつかないようにサラダ油を手に付けて形を作ります。

簡単なボール型からポンデリング風やオリジナル作品まで、こねこねしながら楽しそうに作っていました♪

いつもは出来上がっている絞るだけのホイップですが今日は特別に泡立てて作る乳脂肪分が多い美味しい生クリームを作りました！
水が入らないように空気を含ませるように角度を変えながらたくさん混ぜ腕が痛くなりながらも完成させる事ができました！(*^▽^*)

スタッフの分も準備してくれましたよ♪ありがとー！
チョコソースや甘いシロップ、生クリームをたっぷりかけていただきまーす♪

『もちもちで美味しーい！』と大満足の出来栄えでした！

サッカー教室のお友達はスムーズに準備を行い会場に出発しました！

到着すると慣れた様子でウォーミングアップを始めサッカーボールと楽しそうに触れ合っていました。

今回初めて参加した子や何度も参加し慣れている子もいましたが分からない時は皆で教えてあげるなど協力して行動する事が出来ています。

初めて参加した子は『学校でサッカーやった事がある！』と言って張り切って頑張っていましたよ♪

ただ試合をするだけではなく、その日何を目的として活動するかメニューも考えられていて初めての参加でも気後れすることなく楽しくできるようになっています。

最後に必ず行う試合形式では他教室の子も含めてミックスメンバーでチーム構成して行いますがチームの全員で協力しながらゴール目指してボールに食らいつきパスやシュートを決めることができました！

来月９月はサッカー教室を２回開催する予定です！
いろんなお楽しみを考えているので皆さんの参加をお待ちしていまーす！

2026年06月29日

ドーナツを作ろう&サッカー教室/福島鎌田教室

こんにちは！　福島鎌田教室の佐藤です。

台風発生の季節ですが、そんなことを感じさせないくらいの晴天が戻ってきましたね。
暑さに負けないように水分補給をしっかりして、体調に気を付けて過ごしていきましょう！

さて、今回のお楽しみは教室でのクッキングと東部体育館でのサッカー教室にわかれます。

クッキングはホットケーキミックスをドーナツ作りで、
型を使ってオーブンで焼く『焼きドーナツ』と
沖縄県の伝統的なお菓子の『サーターアンダギー』に挑戦しました。

最初は焼きドーナツの方からスタートです。
作り方はとっても簡単♪
ホットケーキミックスと牛乳、卵、サラダ油、砂糖を混ぜたら生地は完成！
型に入れて焼くだけになります。

人数が少ない事もあってか、
「先生、私卵割りたいです！」
「僕、一番最初に混ぜたいな～」
と積極的に役割を決めて取り組んでくれました。

生地ができたら３つに分けて、プレーンの他にラズベリー味とココア味も作りました。

後は型に流し入れて、オーブンに入れるだけです。
一口サイズの小さめの型にも、スプーンやヘラの先を使って丁寧に入れてくれました！

焼きドーナツが出来るまでの間にサーターアンダギーも作ります。
材料はほとんど同じですが、ドーナツと違って水分量が少ないため手でこねて丸めて形を作りました。

こちらは卓上フライヤーできつね色になるまで上げたら完成です。

焼きドーナツも出来てきたため、サッカー教室に行っているお友達の分も分けて
食べたい分をお皿に乗せたらみんなでいただきます！

チョコソースやメープルシロップをお好みでかけ、おかわりもして美味しく食べることができました(*^-^*)

サッカー教室は楽しみにしている子ども達が多く、何も言わなくてもやるべき事がわかっていて元気よく体育館に入室したと思ったらサッカーボールを使って個々に練習を開始していました。

今回は冷房設備がない体育館だったので天気がとても良かった事もあり室内はサウナのように暑く何もしていなくても汗が噴き出てくる状態だったので、こまめに水分補給と休憩を取り入れて熱中症対策に気をつけました。

各教室から集まり、いざサッカー教室開始！です♪
話を聞く姿勢もばっちりで真剣な表情でした。

しっぽ取りゲームで軽くスキンシップを取った後にボールと触れ合いシュート練習もしました！皆とても上手で成長を感じました！

いよいよラストはチームに分かれて試合開始です！
シュートを決めるたびに歓声があがり盛り上がりました♪

終わる頃には汗だくでしたが、やり切った表情でとても爽やかな笑顔でした。

体育館を全員で掃除して元気に挨拶をして終了となりました。
次回は7月です！沢山の子ども達が参加してくれたら嬉しいです。(^▽^)/

2026年04月11日

餅ピザを作ろう/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐久間です。新学期がスタートし季節も桜が咲いて春ですね(*'ω'*)♪

本日のお楽しみは、クッキングです！
おもちを使って「もちピザ」と「ポンデケージョ」を作ります。

おもちが、ピザやドーナツになるの？と、作る前からワクワクの子ども達。

スタッフの説明よよく聞いて、早速クッキングのスタートです(^^)/

もちピザのグループでは、トッピングの準備をします。

ウインナー、チーズ、マシュマロ、チョコレート、ピーマン、コーン、めんたいマヨという、めずらしい具材も用意されています。

お皿に分けたり、包丁で小さく切ったり、みんなが食べやすいサイズに用意します。

ポンデケージョのグループは、たくさん作っていくので、２班に分かれて作業をしました。

まずは、おもちをサイコロ状に切っていき、牛乳と混ぜ合わせてレンジでチン！

固かったおもちが、トロトロに柔らかくなり「おもちつきの時のにおいがする～」と微笑ましい会話も聞かれました!(^^)!

チーズ・ホットケーキミックスを計量し、ボウルに入れて、一生懸命こねこね……。

もちもちになった生地を一口大に丸めていきます！

そして、オーブンで１５分焼くと、ほんのり甘くてチーズの香りが漂う、ポンデケージョが出来上がりました♪

もちピザは、自分の好きな具材をトッピングをし、ホットプレート焼いていきます！

王道の具材から、デザート系まで、それぞれの好みが詰まったピザになりました。

焼きあがったら、みんなで「いただきまーす！」

「おいしい！」とあちらこちらから聞こえます。
おもちパーティー大成功！全員おかわりもして大満足の一日でした。

次回もお楽しみに！(*^^*)

2026年01月12日

ドーナツクッキング＆東部体育館で遊ぼう！/福島鎌田教室

こんにちは！福島鎌田教室の佐藤です。
冬休みが明けて初めての３連休ですね。
土曜日・月曜日は保原教室のお友達が鎌田に遊びに来てくれて一緒に活動していきました。

10日の土曜日はおやつクッキングで『ドーナツ作り』を行いました。

クッキングの材料でお馴染みのホットケーキミックスを使い、牛乳とバターを混ぜて生地を作っていきます。
今回は卵を使わないレシピで、今までのクッキングの経験から「卵は使わないんですか？」と不思議に思う子もいる様子でした。
クッキングにたくさん参加してくれている証拠ですね(*^^*)

手が空いている子は板チョコを細かく砕き、トッピングや生地に混ぜるための準備をします。
破片を見て美味しそ～、食べたいな～の声が聞こえてきましたが、クッキングの最中だからと我慢していました。

生地ができたら成形タイム、お手本を見て太さや大きさを整えていきます。
「これくらいでいいですか？」
「上手にできました！」
「もうちょっと小さい方がいいかも……」
と理想の形を目指して手を動かします。

「クッキングシートの上で転がすとキレイに細くなるよ」と高学年がアドバイスすると、みんなも真似してあっという間にコツをつかんでいました！

できたものはこんがり色が付くまで揚げ焼きにして、完成です！
チョコやグラニュー糖をお好みでトッピングしたら、
みんなで「いただきます！」をして食べました。

サクサクで、程よい甘さに仕上がっていてとても美味しいです。

満足するまでおかわりし、ごちそうさまをした後はリラックスタイムでおなかを休めました。

12日の月曜日は祝日、成人の日です！

今日は東部体育館に行き、思いっきり遊びます！
大森教室のお友達も遊びに来ていましたよ。

体育館の良いところは、何といっても天井が高くて広いところですね。
ボールやフリスビー、鬼ごっこなどそれぞれやりたいことを全力で楽しみます。
そんな中でも周りに気を付け、お友達にぶつからないように力加減を意識する様子も見られて素晴らしかったです。

時間になったら片付けです。
一列に並んでモップ掛けをしたら終了です。

教室でも「もっと遊びたかった～」とまだまだ元気いっぱいの鎌田っ子たちでした。

次回の活動もお楽しみに！

2026年01月12日

おもちクッキング/福島西中央教室

こんにちは、福島西中央教室の小野です。
雪が積もり、風は冷たく一気に冬を感じさせる気温になりましたね。
寒さに負けず、今年も頑張りましょう！

今日の活動は、福島八木田教室と合同で「おもちクッキング」です。
おもちがどんなデザートに変身するか、紹介させていただきます！

スタッフの説明後、チームごとにクッキングスタート！
今日作るのは、おもちドーナツです。
さぁ、どんな仕上がりになるでしょうか。

生地を捏ねて1口サイズにする作業では、苦戦するかと思いきや1つ1つ丁寧に作ることができていました。
「僕の作った丸、上手でしょ！」
「何個食べれるのかな？」
とお友達とお話しながらクッキングを楽しんでいました。

焼き時間を待つ際は、洗い物や食器の準備など子ども達にお願いしています。
何個必要なのか、一緒に考えながら作業をしてくれました！

焼き始めて少しすると、オーブンから美味しそうな匂いがしてきます。
オーブンが鳴って、扉を開けるとドーナツのいい香りが広がりました(^^♪

みんなにドーナツが配られると、手を合わせて元気にいただきます♪
おもちが苦手なお友達もいましたが、好きなソースをかけて挑戦すると美味しく食べられたようで何度もおかわりをしていました。
自分で作ると美味しいですよね！

何度かおかわりをし、今日も大満足です！！
美味しかったと笑顔で教えてくれました。
ぜひ、お家でも作ってみてくださいね。

次回の活動もお楽しみに！

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