自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年02月07日

恵方巻き作り＆豆まきをしよう！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐久間です。

２月に入り、まだまだ寒さも厳しい季節が続きそうですね。

本日のお楽しみ活動は「恵方巻き作り＆豆まきをしよう！」です(*'ω'*)
活動の様子を紹介したいと思います♪

お昼に恵方巻を食べるため、みんなが集まったら早速作業開始です！

グループに分かれて準備を進めていきます。

☆卵焼き＆お肉を焼く班
☆具材の封を開けて、仕分ける班
☆野菜を切る班
☆からあげ準備班
☆酢飯作り班

それぞれのグループでのお仕事に胸がわくわく♪
鳥谷野教室のお友達と八木田教室のお友達と旭町教室のお友達、みんなで力を合わせて頑張りました！

役割の作業が早く終わったグループは、調理器具や食器の洗い物を、率先して行ってくれました。
これまでの経験から、上手に洗ってくれてとても助かりました(*^^*)

みんなで用意した具は、
焼肉、ウインナー、カニかま、きゅうり、レタス、卵焼き、ツナ、コーン、桜でんぶ、唐揚げ、かんぴょう…
と盛りだくさん！色々巻きたくなっちゃいますね(^^♪

「巻きす」に焼きのりを乗せて、ごはん、好きな具を乗せます。スタッフと一緒にくるくると巻いて、出来上がりです。

みんなで、南南東を向いて、静かに食べ進めます。
途中でしゃべると「福が逃げる」と言われているとのことですが…

自分たちで作った恵方巻の美味しさに、途中から、「おいしいねー。」「おかわりしよう！」と会話も弾んでいましたよ(*^^*)

午後には、「豆まき」もしました。

心の中にいる、鬼退治をしようとお話がありました。

なまけ鬼・おこりんぼ鬼・わがまま鬼・・・など、心当たり！？があるのか、みんなそれぞれ「僕は〇〇鬼やっつける！」「私は〇〇鬼」と口々に話していました。

新聞紙で１人１０個ずつ豆を作って、マットに貼った、赤・青・黄色の鬼さんに「おにはーそと！ふくはーうち！」と、豆をぶつけ、心の中の鬼を追い払いました。

元気な子ども達の声が、教室中に、響き渡っていましたよ。

次回もお楽しみに(^^♪

2026年01月31日

ミライムパンまつり♪/福島西中央教室

みなさんこんにちは！
福島西中央教室の田中です。

雪が降る中、「今日はいよいよお楽しみだね♪」と
ワクワクした表情で入室してきた子ども達(*^▽^*)
今日のお楽しみは、待ちに待った
『ミライムパンまつり』です！
「今日は何時から作り始めるんですか？」
「トッピングは何があるんだろう…」
と、始まる前から楽しみで仕方ない様子。

全体で説明を聞いた後、
・フレンチトースト班
・やきそば、ウインナー班
・野菜、トッピング班
に分かれて、クッキングスタート！

フレンチトースト班では、卵を割った後、「１・２・３…」とみんなで数えながら順番に混ぜて、卵液を作りました。
「次どうぞ」「交代ね」と声をかけ合い、順番を守りながら取り組む姿が微笑ましかったです(^^)
食パンにフォークで穴をあけたり、食べやすい大きさに切ったりと、
それぞれの役割を意識しながら自然と協力する様子が見られました。
ホットプレートで焼く時にも、みんなで交代しながらひっくり返します。
うまく焼けると「できた！」と笑顔が広がっていました☆

焼きそば・ウインナー班は、麺の量を見ながら水の量を調節したり、焦げないようにホットプレートの様子を確認しながら調理を進めました。
焼きそばができあがると、３等分に銀皿に分けていきます。
「もう少しこっちに入れよう」と声をかけ合いながら、量を見比べて上手に分けることができましたよ。
ウインナーを焼く時にも、「いい色だね！」「そろそろひっくり返す？」と伝え合いながら、やけどに気を付けて取り組みました。

野菜・トッピング班は、きゅうりや食パンを切ったり、ロールパンに切り込みを入れたりと、包丁を使った作業にも挑戦しました。
ロールパンは全部切らないようにと意識しながら、とても丁寧に切ることができていました。
低学年のお友達は、ゆで卵の殻をむいてつぶしたり、レタスをちぎったり、ハムを取りやすいように並べたりと、それぞれできる役割を頑張りました。

みんなで準備を進めるうちに、机の上はたくさんの具材でいっぱいに☆
「たくさん挟んじゃおう！」
「パーティーみたい！」
と、子ども達の嬉しそうな歓声が聞こえてきました(*^▽^*)

好きなジュースやスープが揃ったら、いよいよ「いただきます♪」
焼きそばパン、ハムチーズ、卵サラダ、フルーツサンドなど、
それぞれ好きな具材を選んで、オリジナルのパン作りを楽しみました。

「おいしい！」「最高！」
と、笑顔いっぱいで、お腹も心も大満足のパン祭りとなりました。
「またやりたい！」という声もたくさん聞こえましたよ。

これからも楽しみながら挑戦できる経験を大切にしながら、子ども達の成長をサポートしていきたいと思います。
次の活動もお楽しみに♪

2025年12月06日

ホットプレートで焼きそば作り！/郡山台新教室

こんにちは！郡山台新教室の佐治です。

最近とっても寒くなりましたね。
それでも、郡山台新教室の子どもたちは元気いっぱいです！

今日は、お昼に焼きそばをみんなでつくりました(^^♪
その様子をご紹介したいと思います。

まずは手洗いとクッキングの準備！
みんな張り切って準備をしてくれます(^▽^)/

最初に、野菜を洗ってから食べやすいサイズにカットします。
包丁の使い方もバッチリ！

次に野菜を炒めます。
キャベツ、もやし、ニラ、コーン、ウインナー…

ホットプレートに山盛りです(; ・`д・´)

「先生、お店屋さんみたい。屋台！」
「おなかすいた～」

盛り上がる子どもたち!(^^)

スタッフと一緒に、炒める・味付け・味見も行います。

お皿に盛りつけて…できあがり！
ソース味、塩味を作りました！

みんなでそろって「いただきます！」

スタッフも一緒に、出来立ての焼きそばをいただきました( *´艸｀)

あんなに盛り上がっていたのに、
食べ始めると静かにたくさんおかわりをする、子どもたちでした(笑)

冬のお楽しみやイベントは、まだまだこれからです！
皆さんも体調に気を付けて過ごしていきましょうね。

それではまた次回、お楽しみに♪

2025年11月29日

クッキング!＆すてむぼっくす/福島鳥谷野教室

こんにちは！！鳥谷野教室の齋藤です♪
今日は１１月最後の土曜日！明日から師走…時の流れが早すぎますね( ;∀;)

鳥谷野教室のお楽しみ活動はクッキングです♪
ビュッフェ形式で、オリジナルのサンドウィッチを作ったり、フレンチトーストを作ったりしていきますよ～( *´艸｀)

ホットプレートでフレンチトーストを作るチーム、フライパンでウインナー＆豚肉を焼くチーム、具材をカットするチーム、トッピング準備チームに分かれて、作業開始です☆

フレンチトーストチームは、卵と牛乳と砂糖を準備して混ぜました。そこに、パンを浸して焼きます。「美味しそうに焼けるといいなあ。」と調整しながらフライ返しを使って焼いていきます！

フライパンで、ウインナーと豚肉を焼くチームでは、ジュージューと音を立てて美味しそうな匂いと共に、箸でひっくり返しながら、焼いていきます(*'ω'*)

カットチームは、果物やきゅうりなどの野菜を包丁で切る作業を進めていました。

トッピングチームでは、お皿に、コーンやツナ缶、マシュマロやチョコ、チーズなどの材料を２皿ずつに分けました。分量がだいたい同じ量になるくらいでわけました。

「こっちが多いから、少しこっちに分けよう。」と話しながら、真剣なまなざしで作業を進める子どもたちの姿が見られました。

トッピングチームは、その後パンナイフで、パンに切れ目を入れる作業もしました。

パンナイフを使う時に、片方の手は、猫の手にしながら、安全に注意し調理していきました。みんな上手に切ることが出来ました♪

さあ、準備が整ったところで、「パンまつり」のスタートです(^O^)／

材料やパンを、ビュッフェスタイルにテーブルに並べます。

美味しそうな匂いが漂ってきます。(*'ω'*)
「何はさもうかなぁ～」「どれから食べようかなあ。」
子供たちはそれぞれ工夫してパンにトッピングしていきます。

『いただきまーす！』どれも、パンやさんに劣らずの出来栄えです！
トッピングセンスが光ります☆

☆マシュマロにホイップクリーム　☆メイプルシロップ&キウイやバナナ
☆チーズにハム　☆レタスと豚肉、ウインナー　等

「おいしい！」の声が。みんなおかわりたくさん♪お腹いっぱい食べていました。
幸せいっぱいの、『とやのパン祭り』でした！

午後はすてむぼっくすを行いました。

大きい子たちは、「からくり装置」を組み立てました。使うブロックや部品を説明書を見ながら、揃えます。「これを〇本用意しよう。」「同じ部品でも長さが違うからこっちだね。」
同じチームのお友達と話しながら進めていました。作業の手順をチームで分担し、自分の作業分を進めました。

すてむぼっくすジュニアチームは、「釣りざお」「スノードーム」を作りました。水を使った装置を協力しながら作りました。

それぞれ完成させると、上手く稼働するかを試しました。

今回のすてむぼっくすでも、協力したり集中して物を作り上げることで、達成感や自信につながっていったようです(*^-^*)

次回もお楽しみに！

2025年09月20日

ミライム合同芋煮会/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の浅野です。

今日は待ちに待ったミライム合同芋煮会です♪

大森っ子は他の教室より一足先に東部勤労者センターへ集まり、３種類の芋煮を作ります！
到着した子からエプロン・三角巾・マスク・手袋をして調理開始です!(^^)!

野菜洗い係は、大量の野菜を送迎車に積み、じょーもぴあ公園の炊事場へ移動しました。
流水を使い、泥を丁寧に洗い落としてくれました～♪

皮むき係は、滑る野菜を落とさないよう気を付けながら丁寧に皮をむいていきます!(^^)!

切る係は「先生、これはどのくらいの大きさに切りますか？」などスタッフに確認しながら調理を進めています！厚さや大きさに気を付けながら丁寧に切り進め、「これすごくきれいに切れたよ！」と切った野菜を見せて教えてくれました☆

新調したばかりの包丁やピーラーを使ったので、指や手を切らないように普段よりさらに慎重に取り組んでいました(*^▽^*)
切り終わった具材は鍋へ移していきます。

大きな鍋を５つ分ほど使ったので、午前中はひたすら皮を剥いたり切ったりする作業でしたが、最後まで集中して怪我なく取り組んでくれました！

自分の係が終わった子から好きな芋煮をもらって「いただきます！」

醤油味、味噌味、カレー味、おにぎり、うどん...たくさんおかわりできたようでした(*´▽｀*)

「全部おいしい！！」とみんなで協力して作った芋煮を味わっていましたよ♪
頑張って作ったからこそ、なおさらおいしかったようですね( *´艸｀)

他の教室の子も食べ終わった後は、余った芋煮が鍋数個分...スタッフが分ける作業に苦戦していると
「余ったの食べても良いですか？」とおかわりする大森っ子がいました。
１人の大森っ子がおかわりした途端「俺も」「私も」と全員がおかわりをしています！
何回目か数えきれないおかわりも、残さずペロッと食べてくれた大森っ子たちでした☆

さて、全員が食べ終わった後は、お片付けです！
「これ洗います」
「拭いたらどこにしまいますか？」
送迎やお迎えの時間まで、調理器具をしまったり、落ちた野菜を拾ったりと周りを見て行動してくれました。
クッキングの流れをしっかりと覚えているようで、とても誇らしい気持ちです(*^▽^*)

合同イベントで経験を積み重ねてきた大森っ子は、今回の芋煮会でも協調性や積極性といったスキルをさらに身に付けてくれたように思います(*´▽｀*)
次の合同イベントもみんなで協力して乗り越えましょう！

次回もお楽しみに！

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