自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年03月20日

手作り餃子を作ろう！/福島大森教室

こんにちは！
福島大森教室の三浦です！
とうとう春休み到来ですね(^^♪
子ども達も待ちに待ったお休みにそわそわ…
出会いと別れの季節なのもあり、不安と期待に胸を躍らせている今日この頃です♪

さて、本日は春休みの楽しく過ごすために英気を養おう！ということで手作り餃子パーティーを企画しました( *´艸｀)
みんなで協力して作る餃子はさぞかし美味しいことでしょう…♪

ではでは、楽しくもあわただしい大森教室の餃子づくりをのぞいてみましょう！

餃子づくりと言えば、まずはタネ作りから！
今回はお手軽にぶんぶんチョッパーとフードプロセッサーを使って野菜を粉砕！
物珍しい道具に興味深々な子ども達…
物が細かくなる様子は、なんとなくスッキリするようでした（笑）

お次は手つくり餃子の醍醐味！包む作業です。
器用に餃子の形に包む子もいれば、中からタネがあふれるほどの爆弾餃子を作る子も。
「シュウマイなら作れます！」とシュウマイ型の餃子を作る子もいました（笑）
作り方に個性が出て、見ている方も楽しかったです( *´艸｀)

包み終わった餃子はカリカリに焼いていざ実食！
おかわりの手が止まりません！

調味料を独自の配合で作り、味変を楽しみながらパクパクと食べ進めました。
250個ほどの餃子を作ったのですが…ほとんどが子どもたちの胃袋へ飲み込まれていきました('Д')
子ども達の食欲…恐るべしですね！

お腹いっぱい食べて、無事に英気は養われたことでしょう！
この調子で春休みは楽しむぞ～！

さて、今回はここまで！次回の更新もお楽しみに～(^^)/

2026年01月12日

三連休を楽しもう！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の遠藤です。

成人の日を迎え新成人になった皆さまおめでとうございます。寒さも厳しくなる一方のため、寒さ対策をして健康に過ごしていきましょう！

さて、この三連休を福島鳥谷野教室では土曜日は少し遅めの初詣、月曜日はおもちを使ったクッキングをして過ごしました。

その様子をお届けします☆

土曜日の初詣では護国神社に参拝に行きました。

まずは教室で、「なぜ初詣にいくのか」や、参拝の仕方を学びました。

旧年の感謝を伝え、新年の健康や家族の幸せを祈願する日本の伝統行事である事、
お賽銭の意味や、作法について、二礼二拍手一例、等々…。

練習したら、いざ出発♪

初詣は初めてで緊張する…とうい子もいましたが、とっても上手でした。
みんなの願いが叶うといいですね。

おみくじでは、みんな良い結果がでたようで嬉しそうな様子(*^-^*)

その後は公園で、みんな寒さを忘れて鬼ごっこをしたり遊具で遊ぶ等元気いっぱい体を動かしました！

12日はお餅を使ったアレンジクッキングです♪

グループに分かれ、
チョコ餅、ベーコンチーズ餅、ピザ餅、ポンデケージョを作りました(*ノωノ)

ボードに書かれた作り方を見ながら、協力して作業を進めていきます。

教室にいい匂いが漂い始めると、待ちきれない様子の子ども達。

「いただきまーす！」と、完成したアレンジ餅をパクパク♪
途中に作成したおかきなども楽しんだり、どれが美味しかったかなどお友達と話しながら食べて過ごしていました。

たくさんあったお餅も、あっという間になくなり…。
子ども達の食欲に大人達もびっくりΣ(・ω・ノ)ノ！

美味しい楽しい１日となりました！

次回も色々な活動を予定しています！
お楽しみに(*^^*)

2025年11月03日

スイートポテトを作ろう！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の齋藤です。

秋といえば、「読書の秋」「スポーツの秋」と色々な秋がありますが、
鳥谷野教室の秋は、、、「食欲の秋」です(^^♪

今日は、みんなが大好きなサツマイモを使って「スイートポテト」を作りました。
みんなで頑張ってクッキングをしたので、その様子をお伝えします！

まずは、みんなでサツマイモの皮を剥いていきます。
デコボコのサツマイモの皮を剥くのはとても大変で、お芋が動いてしまいとても苦戦している様子でした。

スタッフからサツマイモを押さえて剥くとやりやすいよと教えられると、しっかりと押さえて皮剥きに挑戦する子ども達。

「上手に剥けた！」
と美味しいスイートポテトを作るために、紫色のサツマイモがまっ白いサツマイモになるように一生懸命に頑張っていました！

皮を剥いたサツマイモは、小さく切って水に漬けました。
「固くて切りづらい⋯」
「うまく切れるかな⋯」
と不安な様子の子ども達でしたが、スタッフと一緒にサツマイモを小さく切りました。
サツマイモをレンジでチン！　温めて柔らかくし、すりこぎ棒でつぶします。
「おもしろいね。」
「甘いいい匂いがするね。」
と楽しそうにお芋のペースト作り♪

分量を量って分けておいた、砂糖・バター・牛乳を生地の中に入れて、一生懸命に混ぜていきます！
「早くしないと！」
「バターが溶けてきた！」
と少しずつ変わっていくサツマイモを見つめる子ども達でした！
全部の材料が混ぜ合わさったら、手の平で丸くして、アルミホイルの上へポン！
きれいに並べていきました(^^♪

並べた後は、卵黄をスプーンの裏を使って優しく塗ります！
「おいしくできるかな？」
「このまま食べたい(*^^*)」
とはやる気持ちを抑えて、トースターやオーブンで１５分程焼いて、出来上がり。

「わあ、おいしそう！」

完成したスイートポテトをテーブルに並べてみんなで「いただきまーす！」

甘くて美味しいスイートポテトに思わず、笑顔になる子ども達でした(*^-^*)

「おかわりしたい人～。」にみんな手を挙げて、おかわりをして食べました。
とても楽しいひとときでした♪

また次回の活動もお楽しみに！

2025年10月13日

ぴかぴか泥だんご作り/福島鎌田教室

こんにちは、福島鎌田教室の渡邉です。
木々も色づきはじめ、秋らしい季節となってきました。
本日は、保原教室さんと合同の活動となりました。

保原教室のお友達が鎌田教室に遊びに来て一緒に過ごしています！
自由時間は、それぞれの好きなマットやフープ、ブロックを使った遊びをしています。

他教室のお友達とも、ベイブレードで勝負！

ムービータイムの後は、待ちにまった「ぴかぴか泥だんご作り」です！
袋に入った泥だんごの材料へ水を入れてもらい、まぜまぜ。
スタッフに確認しながら、泥だんごのもとを作っていきます。

袋から出して、慎重にこねこね。
キレイな丸になったよ！とスタッフに見せたり、お友達同士で見せ合いっこしました。泥だんごは、30分以上寝かせなければなりません。

だんごを寝かせている間に、オセロで対戦！こちらでは、アイロンビーズを丁寧に一つづつコツコツと…。

遊んだ後は、仕上げの魔法の粉を丁寧になじませながら、コロコロ。
少し割れてしまったお友達もいましたが、ピッカピカになっていく様子に子どもたちの目は、キラキラしていました！

これからもワクワクする楽しい活動を考えていきたいと思います！

涼しくなってきたので体を思いっきり動かしたり、食欲の秋ということでクッキングなども良いですね♪

是非！鎌田教室で楽しい思い出を一緒に作っていきましょう！

待ってま～す！(^▽^)/

2025年10月04日

お月見団子を作ったよ♪/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の齋藤です♪

１０月４日のお楽しみ活動は、秋の中秋の名月にちなんでお月見団子を手作りしました！その活動を一部ご紹介します(*^-^*)

クッキングを始める前に「十五夜」についての説明です！
真剣な表情で話を聞く子ども達。
お月見団子を食べる意味も教えてもらい、準備万端です☆

クッキングの手順をボードで確認しチームごとに作業スタート！

上新粉に少しづつお水を加え弾力が出るまで混ぜていきます♪
みんなで交換こで混ぜました！耳たぶくらいの固さになったら次の作業に移ります！

次の作業は、お団子のかたちに丸めます(*^-^*)
力を込めすぎて手にへばりついてしまうこともありましたが、なんとかみんなで協力してまん丸のお団子が出来上がりましたね。

次に、丸めたお団子を茹でていきます♪

ゆで上がるまでの間に「お月見工作」をしました♪

それぞれ好きな色の画用紙を選んで、お月様やうさぎさん、お月見団子をかたどっていきます！

お手本には描かれていないような、縁側や、銀のうさぎさんを作成したり、お月様が２つ夜空に浮かんでいたりと、斬新な作品がたくさんあって面白かったです(*^-^*)

みんな個性が溢れていて素敵ですね♪

さて！工作をしている間にお団子がゆで上がってきましたよ～！！

いよいよお団子パーティーの時間です(^O^)

トッピングは「きな粉」「こしあん」「お醤油」「チョコソース」「ケーキシロップ」「ふりかけ」です♪

たくさんのトッピングから好きな味を思い思いに選びました！

喉に詰まらせないようによーくよーく噛んで食べましたよ(*^_^*)

「おいしい！」や「あんこと醤油が意外とあう！」「ふりかけが一番！」などという声も聞こえてきました♪

みんなで食べるお月見団子は格別に美味しかったですね(^_^)

是非、ご家庭で月を眺めながら、手作り団子を召し上がってみてください♪

次回のブログもお楽しみに！

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