自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2025年09月27日

ポテトチップスを作ろう/福島八木田教室

こんにちは、福島八木田教室の大沢です。

暑さはだいぶ和らぎ、秋の深まりを感じます。
少しずつ暗くなるのが早くなってきました。

今日のお楽しみ活動は「ポテトチップス作り」です。

収穫の秋、そして食欲の秋ですね。

ミライムの畑で収穫されたじゃがいもを使ってクッキングをしました。

いつもはお店で買って食べている、みんな大好きなポテトチップス。
今日はじゃがいもから作ってみましょう。

お約束を確認です。
包丁やピーラーを使う時や揚げ物をする時は安全に注意！！

エプロン、手袋、マスクと手袋をつけて準備オーケー。

クッキングスタート。

はじめにじゃがいもを洗って、皮をむき、薄く切ります。
しっかり包丁を持って、慎重に切っていきます。

切ったものを水に晒した後、ペーパータオルで水気を取ります。
お皿に並べて水気を切っておきます。

次に、油で揚げていきます。
油が温まったら、切ったいもを入れて揚げます。

様子を見ながらひっくり返していきます。

「いい感じ。」「美味しそう。」

お皿に並べて、味付けの調味料を準備します。

しお、しょうゆ、チョコソース、メイプルシロップなどなど。
どんな味になるか、楽しみです。

その他に、市販のポテトチップスも数種類用意しました。

「みんなで食べ比べしまーす。」
「やったー！！」

「揚げたお芋にメイプルシロップ、美味しいよ。」
「私はお醤油味が好き。」

「やっぱり売ってるポテトチップスがいいよ。」

それぞれの好きな味で食べ比べをして、満足、満腹になりました。

後片付けも協力して出来ました。

食欲の秋、また食べ比べやクッキングを楽しみたいですね。

2025年09月06日

ホットケーキクッキング/福島鎌田教室

こんにちは！
福島鎌田教室の小瀧です。

9月に入り涼しい日も増えて秋らしくなってきました。
まだまだ暑い日は続くようなので体調の変化に気を付けながら活動をしていきたいと思います。

本日の鎌田教室の活動は『すてむぼっくす』と『ホットケーキクッキングです』

午前中のすてむぼっくすでは、鎌田教室と保原教室に分かれてプログラミング学習を行いました。

説明書を読み、分からない所は聞きながら作り進めて行き完成後はみんなの前で自分の作品を発表しました。

午後は『ホットケーキクッキング』を行っています。

材料を準備して、卵を割る・材料を量りながら入れる・混ぜるの手順で行いました。
班のみんなで協力しながら進めています♪

卵を割る作業では、みんな手慣れた様子で上手に割ることができていました。
お家でお手伝いをしているようです(^^)

材料を混ぜる時は回数を決めて順番に混ぜていきました。
お友達が混ぜている様子を見てボウルが動かないように固定してあげたり、仲良く協力して作業を行っています。

生地が出来上がった後はホットプレートで焼いていきます。

一人ずつ生地を流し込んで、ひっくり返して上手に焼くことが出来ました！

焼けたホットケーキをお皿に分けて、好きなトッピングをしていきました。
生クリーム・チョコソース・メープルシロップ・アイスと数ある中から好きなものを選んでオリジナルのおいしそうなホットケーキが出来上がりました！

みんなで「いただきます」の挨拶をしてから食べ始めました。

美味しかったようでお友達と感想を言いながら食べる様子も見られ、
大満足のクッキングとなりました！

9月は合同イベントの芋煮会も予定しています！
それ以外にも楽しい活動を企画していますのでお楽しみに♪

2025年09月06日

ホットケーキを作ろう！/保原中央教室

こんにちは！保原中央教室の遠藤です！
　
暑い日が続いた８月も終わり、木の葉の色や風の強さ、台風の話題などから秋の訪れが感じられるようになる日が増えてきましたね。

さて本日は午前は保原中央教室で過ごした後、午後は福島鎌田教室さんにご一緒させていただいてホットケーキ作りを行いました！

午後の移動後は少し運動を挟んでスタッフも含めたチームで何回跳べるか大縄跳びを行いました。
皆息を合わせて２分間の記録へと挑戦してな、な、なんと！８６回跳ぶ事に成功していました。

大縄跳びでチームワークを確認した後は、みんなで協力してホットケーキ作りを行っています。初めて卵を割るのに挑戦したお友達もいたのですが、周りのお友達がこうやると良いとアドバイスを送ってくれて殻が入る事や黄身が割れてしまうことなく上手に割ることが出来ていました。その後の混ぜる作業や焼く作業も順番を決めたり、交代で行いつつ、上手に焼き上げています。

トッピングも自分たちでホイップクリームやチョコソース、アイスなどを載せてお店で出てくるようなホットケーキを作り上げています。完成したものはみな思い思いの形でホイップとホットケーキとアイスを別々に飾り付ける子やホイップ増しのホットケーキにアイス少量、アイスを3つ少しずつのせてトリオアイスをのせて時間で混ざるのを楽しむなどいろんな食べ方を楽しんだり、完成したのを見せ合ってそれを話題に話すなど、とても盛り上がっていました。

また来週も楽しく盛り上がっていきましょう！

2025年07月31日

夏休みのお楽しみ活動/郡山台新教室

こんにちは！
郡山台新教室の佐治です。

夏休みが始まり、あっという間に8月です。

ミライムのこどもたち、毎日元気いっぱいです！
夏休みの宿題をがんばっています(^^)/

スタッフも、こどもたちが毎日安全に、楽しく、体験や挑戦ができるよう、
お楽しみ活動を一生懸命考えました(^_-)-☆

今日は、7月に実施したお楽しみ活動をご紹介したいと思います。

まずは人気のおやつ作りです。
ルールや手順を守り、こどもたちが自力で作業します。

しゅわしゅわフルーツポンチ、ホットケーキ、チョコクランチ、フルーチェ、クレープ、アイス、バター作り

自由研究も兼ねたお楽しみ活動は、結果を予想し、楽しく作業しながら観察したことをみんなで記録します。

例えばアイス作りでは、時間をみながらアイスのもとを振り、いつ変わるのかを実験しました。

「今は牛乳だね。固まるのは…(1)1分、(2)5分…(6)30分。どれだと思う？」

「１分たったね、袋の中はどうなったかな？」

振り疲れた人がいると、交代したり、応援するこどもたち。
ほっこり…嬉しいです(^-^)

次は、夏に楽しいイベントや工作です(^^♪

色とりどりのたんさんの風船でバルーンアート、
自分だけのデコうちわ、
そして、ミニ四駆で遊ぼう！

ミニ四駆は男の子も女の子も盛り上がりました！

みんなで部屋を広くし、コースを組み立てます。

自分で走らせたミニ四駆を追いかけて、自分からぐるぐる回っている子もいました(笑)

夏休みはまだまだこれからです(^^♪
楽しいことがたくさんあります。

8月もたくさん遊ぼう～！

2025年06月21日

フレンチトースト作り＆防犯訓練/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐久間です。
まだ６月ですが、日に日に暑くなってきましたね(;'∀')

本日のお楽しみは、クッキングです！
今回はフレンチトーストを作りました。

作り方の説明の後は、
2グループに分かれ、みんなで協力し合いながら、材料や調理器具を運びました。

ボウルに卵と、砂糖と牛乳を入れていきます。
「卵を割るのはドキドキするなあ。」と緊張気味の子ども達。
卵をおそるおそる、テーブルやボウルのふちに、コンコン・・・！
パカッと、上手に割ることが出来ました。

砂糖は小さじで、すり切って、計ります。あとは、泡立て器で、混ぜ混ぜ♪食パンも切りました。

色々な工程を経て・・・次はパンを卵に浸して焼きます！卵や牛乳で重くなったパンをひっくり返すのは、なかなか難しかったですが、こんがりキツネ色の美味しそうな、フレンチトーストに焼き上がり、子ども達は大喜びです！

「わあ、いい匂いがする！」
「たまご焼きみたい！」
とっても美味しそうに出来ました!(^^)!

最後は、お待ちかねの、トッピングです。メイプルシロップやチョコソース、ストロベリー＆ラズベリーなどのフルーツ、バニラアイスにホイップクリームと、豪華な材料が並びます。

シンプルにシロップのみにしたり、全部を乗せて飾りつけに工夫したり、流行りのカフェのお店で頂くようなデザートが、子ども達の手で作りあげられました(*^^*)

「いただきまーす。」「おかわりー！。」と、大盛況に終わった鳥谷野カフェでした。

本日は防犯訓練も行いました。「いかのおすし」のお話でした。

いか・・・行かない
の・・・乗らない
お・・・大声を出す
す・・・すぐ逃げる
し・・・知らせる

帰り道などで、知らない人に声を掛けられたら、断ったり、ついていかない、車に乗らないなどして自分の身を守ることを学びました。
スタッフが不審者役となり、子ども達が掴まれそうになった手をふりほどく護身術も、みんなで確認し合いました。大切なことですよね。

お家でもぜひお話してみてくださいね。

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