自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年01月24日

お餅でクッキング！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の浅野です。

みなさんは、お正月の餅を使い切りましたか？
ミライムキッズアカデミーでは、1/6(火)に全教室合同のもちつき大会が開催されました(*´▽｀*)
もちつき大会で余った餅は、水気を切って乾燥した後餅切りカッターで小さく切り、全教室へ配られます。
大森教室にも、たくさんの餅が届きました！
クッキングが好きな大森っ子達ですが、「餅を使うのは面倒くさ～い」と餅が全く減らず...冷凍庫がパンパンです...(;^ω^)

そこで今回は、たくさんの余った餅を使っておやつを作ることにしました！
「面倒くさい」とは言わせませんよ～！！(^_-)-☆

今回作るものは、餅ピザと、チョコ餅です！

餅を水に浸して解凍し、下準備をしている間に、3チームに分かれて調理器具や具材を準備しました☆

チョコ餅チームは、板チョコレートを切るところからスタートです！
熱して柔らかくした餅と刻んだチョコレートを混ぜて生地を作りました。
生地にもチョコレートを混ぜることで餅の味が薄れるため、餅が苦手な子も食べやすくなりますよ!(^^)!
丸めて成形した生地の中にチョコレートを仕込んだことで、とっても甘いチョコ餅の完成です(*^_^*)♪

ピザ餅チームは、餅をホットプレートで焼き、切ったウィンナーやピーマン、ミックスチーズをパラパラとトッピングしてさらに熱していきます。
餅から落ちたチーズがカリカリに仕上がってとっても良い香りです(*´▽｀*)

普段のクッキングでは、調理の後に実食タイムを設けますが...
今回はピザ餅を作ったので、餅やチーズがアツアツのうちに「いただきます！」をして実食タイムスタートです♪

それぞれ作った餅を他のチームとトレードし、「チョコが甘くておいしいね！」「チーズがカリカリだ～！」と感想を教え合っていました(*^▽^*)
昼食直後でしたが、すべて残さずお腹いっぱい食べてくれました(*^^)v

「餅苦手なんだよね...」と今回の活動に消極的だった子も「めっちゃおいしい！」とおかわりをしていました(´艸｀*)
友達と楽しくクッキングをしたことで、苦手な食べ物を1つ克服できたようです☆

実食後、なんと解凍済みの餅が余ってしまいました...
「これは今日中に食べきらねば...！」とのことで、急遽きな粉餅も作っています☆
スタッフが餅を丸く成形し、きな粉と砂糖を混ぜていると「何か手伝うことはありますか？」「やりますか？」と声を掛けてくれる大森っ子達...( ;∀;)
気を遣って動いてくれる子が多くて感動しました♪
お腹いっぱいの中、きな粉餅も全部食べてくれましたよ！

最後は、みんなが苦手な後片付けです。
お湯を沸かして、使った調理器具を全て洗っていきます。
洗い残しが無いようスタッフが確認し、洗い直しをしてもらう場面もありましたが、洗い残しが無いか確認しながら洗ってくれました(*^^)v

まだまだ餅は残っているので、餅の消費に協力してもらおうと思います(*^_^*)
次の餅アレンジを考えています...( *´艸｀)
次回の活動もお楽しみに！

2026年01月12日

ドーナツクッキング＆東部体育館で遊ぼう！/福島鎌田教室

こんにちは！福島鎌田教室の佐藤です。
冬休みが明けて初めての３連休ですね。
土曜日・月曜日は保原教室のお友達が鎌田に遊びに来てくれて一緒に活動していきました。

10日の土曜日はおやつクッキングで『ドーナツ作り』を行いました。

クッキングの材料でお馴染みのホットケーキミックスを使い、牛乳とバターを混ぜて生地を作っていきます。
今回は卵を使わないレシピで、今までのクッキングの経験から「卵は使わないんですか？」と不思議に思う子もいる様子でした。
クッキングにたくさん参加してくれている証拠ですね(*^^*)

手が空いている子は板チョコを細かく砕き、トッピングや生地に混ぜるための準備をします。
破片を見て美味しそ～、食べたいな～の声が聞こえてきましたが、クッキングの最中だからと我慢していました。

生地ができたら成形タイム、お手本を見て太さや大きさを整えていきます。
「これくらいでいいですか？」
「上手にできました！」
「もうちょっと小さい方がいいかも……」
と理想の形を目指して手を動かします。

「クッキングシートの上で転がすとキレイに細くなるよ」と高学年がアドバイスすると、みんなも真似してあっという間にコツをつかんでいました！

できたものはこんがり色が付くまで揚げ焼きにして、完成です！
チョコやグラニュー糖をお好みでトッピングしたら、
みんなで「いただきます！」をして食べました。

サクサクで、程よい甘さに仕上がっていてとても美味しいです。

満足するまでおかわりし、ごちそうさまをした後はリラックスタイムでおなかを休めました。

12日の月曜日は祝日、成人の日です！

今日は東部体育館に行き、思いっきり遊びます！
大森教室のお友達も遊びに来ていましたよ。

体育館の良いところは、何といっても天井が高くて広いところですね。
ボールやフリスビー、鬼ごっこなどそれぞれやりたいことを全力で楽しみます。
そんな中でも周りに気を付け、お友達にぶつからないように力加減を意識する様子も見られて素晴らしかったです。

時間になったら片付けです。
一列に並んでモップ掛けをしたら終了です。

教室でも「もっと遊びたかった～」とまだまだ元気いっぱいの鎌田っ子たちでした。

次回の活動もお楽しみに！

2026年01月12日

ドーナツを作ろう&東部体育館で遊ぼう/保原中央教室

こんにちは、保原中央教室の佐藤です。
いよいよ新学期が始まり、まだ休み気分でいたい人もいるかもしれません。
ですが、3学期は一年のまとめの季節。
もうひと踏ん張りして良い思い出を作っていきましょう!

1/10(土)の午前はすてむぼっくすがありました。
今回の内容で学ぶのは、摩擦力！
カーリングストーンと打ち出し機を作り、実際に使って動きを確認していきます。
的を作り、その中にピッタリに止めようとしてもなかなか上手くいきません……

ストーンが止まるのは摩擦力が働いているからだということを伝えると、「なるほど！」と納得した様子。
力加減を変えて打ち出す強さと進む距離の関係を探り、正確に的に入れることが出来るようになっていました！

お楽しみはおやつクッキング！
ホットケーキミックスを使ったドーナツ作りです。

まずはホットケーキミックスと牛乳をボウルに入れ、まぜまぜ。
溶かしバターも入れてしっかりこねていきます。
手が空いた人からチョコレート砕きを開始！
生地に混ぜたり、トッピングの為に溶かしたりするので、大きさを見て一つ一つ細かくしていきました。

生地ができたらやることは、もちろんドーナツの形作り！
穂さ長く伸ばした生地を輪っかに繋げて作っていきます。
「このくらいですか？」
「それじゃ大きすぎるかも」
と何回も生地を足し引きして、お手本と見比べながらそれぞれの個性が見える形になっていました(#^^#)

スタッフが揚げ焼きにして、完成したドーナツはカリカリで美味しく仕上がりました。
グラニュー糖やチョコソースをかけて好みの甘さしたら、いただきます！
おかわりをしてお腹いっぱいになるまで食べました。

1/12(月)は東部体育館で遊ぼうです。

前日からの雪が朝方まで続き道路状況が心配でしたが日頃の子供たちの行いが良いのですっかり道路の雪は溶けて体育館で遊ぶ事が出来ました♪

保原中央教室は教室が少し狭い事もあり普段は思いっきり体を動かしたり出来ないので今日は広い体育館で遊べる事をとても楽しみにしていました。

天井も高いので思いっきりボールを投げたり鬼ごっこをして走り回ったりと思い思いに自分がやりたい遊びをしていましたよ♪!(^^)!

保原・鎌田・大森と３教室の子ども達とスタッフが集まり楽しい笑い声や笑顔で溢れていました。

これからも楽しい時間を過ごせるように企画を考えていきたいと思います。
気になった方はぜひ遊びに来てくださいね！
(^_^)/

2026年01月08日

冬休み後半のイベント＆お楽しみ活動/郡山台新教室

こんにちは！郡山台新教室の横山です！
2026年も子ども達と一緒に楽しんで色々な活動をしていければと思いますので
今年も一年よろしくお願いいたします！

今回は冬休みのお楽しみ活動紹介、第二弾です！

新年最初のお楽しみ活動は「お正月遊びをしよう！」でした！

まず最初に自分の顔で福笑いを作って遊びました！
お友だちや自分が作った面白い顔に笑いが止まらない子ども達です( *´艸｀)

その他にも、双六やけん玉、コマ回しなど、普段あまり遊ぶ機会がないものでも沢山遊ぶことができ、満足そうな子どもたちの笑顔が沢山見られました♪

お次は「クレープ作り」です！

みんなで手分けをして生地を作り、トッピングの準備をしました！

ホットプレートもが準備ができ、早速生地を焼き始めます♪

「薄くて破けそうだよ～」「くっついちゃった！」とホットケーキより薄くて軽い生地に苦戦しながらも、みんなで協力してクレープ生地を作りました(^^)

生地が焼けたらお待ちかねのトッピング！
それぞれ思い思いにクリームやフルーつを乗せ、とっても美味しそうなクレープに仕上がりました(*^^*)

みんな沢山食べて大満足でしたよ(^▽^)/

冬休み最終日は「3学期頑張ろうパーティー」を行いました！

みんなでポテチやポップコーンなどのお菓子を食べ
ジェスチャーゲームや伝言ゲーム、箱の中身はなんだろなゲームをして遊びを楽しみました！

最後にみんなで3学期の抱負！
「スイミング頑張りたいです」「算数頑張りたいです」
「テストで良い点とれるように学習頑張りたいです」
と緊張しながらもみんなの前で上手に発表することができました(^^)

たくさん食べて、遊んで
あっという間な冬休みでしたね！

今年も楽しい活動を色々企画していきますのでお楽しみに！

2025年12月20日

クリスマススイーツクッキング/福島大森教室

こんにちは！
福島大森教室の浅野です。

もうすぐクリスマスですね!(^^)!
クリスマスの準備は進んでいますか？
大森教室は、壁面にクリスマスツリーを飾り、ドキドキワクワクでサンタクロースを待っています♪

本日は、クリスマスにぴったりのスイーツ『カップケーキ』と『クラッカー』の2種類に挑戦です( *´艸｀)

カップケーキ班は、プレーングループと抹茶グループに分かれて作業しました。
小麦粉・ベーキングパウダー・卵・牛乳・砂糖・油を入れて混ぜ、生地を作ります。
カップの半分になるように生地を流し込んでいきます。
「全部混ぜて良いんですか？」「半分の目安はどこですか？」とスタッフに聞きながら活動していました(*^^*)

２グループに分かれていたので、電子レンジを譲り合って使っています。
片方のグループが電子レンジを使っている間は、ホイップクリーム作りです。

初めは、手動の泡だて器で生クリームを混ぜていましたが、「疲れた...」「なかなか泡立ちません」といった声が聞こえたので、秘伝の電動ミキサーで泡立てました(≧▽≦
抹茶グループは抹茶スティックを3本入れて抹茶味にしています♪

カップケーキに熱を通して膨らんだら、生の部分はないか竹串を刺して確認です！
しっかり焼けているかどうか全員で確認した後は、粗熱を取りました。
その時間を有効活用し、洗い物やゴミ捨てなどの整理をしてくれました。さすがクッキングに慣れている大森っ子達です！

粗熱が取れたカップケーキの上に、泡立てたホイップクリームを下から上へクルンクルンと渦巻のように絞っていきます。
何と！ミニクリスマスツリーができました(*^▽^*)
抹茶味はクリスマスツリー、プレーン味は雪が積もったクリスマスツリーのようです☆

その上にチョコソースやアラザン、マーブルチョコなどのトッピングをたっぷりと乗せて完成です( *´艸｀)

クラッカー班も、クリスマスツリー仕様にしていきますよ♪

ホイップクリームの代わりにクリームに使ったのは、さつまいもです！
洗って皮を剥いたさつまいもを切り、茹でて水を切ります。
大きなさつまいもだったので、滑らないようにしっかりと抑えながら切るため、力が必要な作業でした...((+_+))

切ったさつまいも・バター・牛乳・砂糖を入れてブンブンチョッパーでさつまいもペーストを作っていきます。
クラッカー班も、プレーン味と抹茶味の2種類作るため、抹茶味のグループは、抹茶スティックも入れました。
ブンブンチョッパーを初めて使う子もいましたが、倒れないようにしっかりと抑えて使うことができました♪

さて、さつまいもペーストができたら...
クラッカーを並べ、ペーストを薄く塗ります。
その上にクラッカーを重ねて土台の完成です！

土台ができたら、さつまいもペーストを渦巻のように絞ります。
ホイップクリームと違い、少し固めだったので、絞る作業も簡単ではないようでしたが、慎重に絞ってくれました！
最後に、チョコスプレーやアラザンをふんだんに使って、トッピングしていきます(≧▽≦)

クリスマスツリーの星の代用として、てっぺんにマーブルチョコの帽子を被ったかわいいミニクリスマスツリーの完成です☆

最後は、実食です！
「美味しい！」「甘くて最高♪」とおかわりする子続出のクリスマススイーツクッキングとなりました。
余ったホイップクリームは、追いクリームにして食べ切っています(*^▽^*)

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