自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年02月14日

バレンタインチョコを作ろう/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の浅野です。

今年のバレンタインデーはチョコも解けそうなくらい
ポカポカ陽気となりました！
ということで、今回のバレンタインデーは
丁度、土曜日だったということで、
みんなでバレンタインクッキングを行いました。

メニューは
「チョコレートフォンデュ」

昼食後、クッキングの説明をしてから
具材準備班とチョコ準備班に分かれて
クッキングスタート！

まずは、チョコ準備班
チョコレートを湯煎します。
板チョコを手で小さくカットしたら、湯煎して溶かします。

ゆっくりと溶けるチョコレートを見て
「うわ～溶けていく～」と楽しそうでした。

具材準備班は、バナナを一口大にカットし、
マシュマロを温めてクラッカーで挟み、
それぞれの具材にピックや棒をさしました。

甘いチョコには塩辛いものも欲しくなりますよね！
チップスターも準備完了

具材の準備ができたら、お待ちかねの
チョコフォンデュタイム

具材の半分くらいにチョコを付け
チョコスプレーやマゼランでデコレーションをして
可愛いチョコ菓子ができました！

最後にはチョコが足りなくなってしまいましたが、
あとはそのまま食べました

みんなで協力して作ったチョコ菓子は
あっという間に完売！
美味しくいただきました(^O^)

バレンタインクッキングまた来年ですね～

それでは、今回はこの辺で～
次回をお楽しみに～(^^)/

2025年12月20日

クリスマススイーツクッキング/福島大森教室

こんにちは！
福島大森教室の浅野です。

もうすぐクリスマスですね!(^^)!
クリスマスの準備は進んでいますか？
大森教室は、壁面にクリスマスツリーを飾り、ドキドキワクワクでサンタクロースを待っています♪

本日は、クリスマスにぴったりのスイーツ『カップケーキ』と『クラッカー』の2種類に挑戦です( *´艸｀)

カップケーキ班は、プレーングループと抹茶グループに分かれて作業しました。
小麦粉・ベーキングパウダー・卵・牛乳・砂糖・油を入れて混ぜ、生地を作ります。
カップの半分になるように生地を流し込んでいきます。
「全部混ぜて良いんですか？」「半分の目安はどこですか？」とスタッフに聞きながら活動していました(*^^*)

２グループに分かれていたので、電子レンジを譲り合って使っています。
片方のグループが電子レンジを使っている間は、ホイップクリーム作りです。

初めは、手動の泡だて器で生クリームを混ぜていましたが、「疲れた...」「なかなか泡立ちません」といった声が聞こえたので、秘伝の電動ミキサーで泡立てました(≧▽≦
抹茶グループは抹茶スティックを3本入れて抹茶味にしています♪

カップケーキに熱を通して膨らんだら、生の部分はないか竹串を刺して確認です！
しっかり焼けているかどうか全員で確認した後は、粗熱を取りました。
その時間を有効活用し、洗い物やゴミ捨てなどの整理をしてくれました。さすがクッキングに慣れている大森っ子達です！

粗熱が取れたカップケーキの上に、泡立てたホイップクリームを下から上へクルンクルンと渦巻のように絞っていきます。
何と！ミニクリスマスツリーができました(*^▽^*)
抹茶味はクリスマスツリー、プレーン味は雪が積もったクリスマスツリーのようです☆

その上にチョコソースやアラザン、マーブルチョコなどのトッピングをたっぷりと乗せて完成です( *´艸｀)

クラッカー班も、クリスマスツリー仕様にしていきますよ♪

ホイップクリームの代わりにクリームに使ったのは、さつまいもです！
洗って皮を剥いたさつまいもを切り、茹でて水を切ります。
大きなさつまいもだったので、滑らないようにしっかりと抑えながら切るため、力が必要な作業でした...((+_+))

切ったさつまいも・バター・牛乳・砂糖を入れてブンブンチョッパーでさつまいもペーストを作っていきます。
クラッカー班も、プレーン味と抹茶味の2種類作るため、抹茶味のグループは、抹茶スティックも入れました。
ブンブンチョッパーを初めて使う子もいましたが、倒れないようにしっかりと抑えて使うことができました♪

さて、さつまいもペーストができたら...
クラッカーを並べ、ペーストを薄く塗ります。
その上にクラッカーを重ねて土台の完成です！

土台ができたら、さつまいもペーストを渦巻のように絞ります。
ホイップクリームと違い、少し固めだったので、絞る作業も簡単ではないようでしたが、慎重に絞ってくれました！
最後に、チョコスプレーやアラザンをふんだんに使って、トッピングしていきます(≧▽≦)

クリスマスツリーの星の代用として、てっぺんにマーブルチョコの帽子を被ったかわいいミニクリスマスツリーの完成です☆

最後は、実食です！
「美味しい！」「甘くて最高♪」とおかわりする子続出のクリスマススイーツクッキングとなりました。
余ったホイップクリームは、追いクリームにして食べ切っています(*^▽^*)

2023年05月20日

ビデオレターを撮ろう！/福島大森教室

こんにちは、福島大森教室の今野です。

5月22日は、岡部社長のお誕生日！

今日は、日頃お世話になっている社長に向けてお祝いのビデオを撮影するため、全教室がじょーもぴあに集まりました。

せっかく全教室が集まったのですから、大森っ子も一緒にミライムのパワーを見せてあげましょう！

現地に到着すると、すでに「岡部さんおめでとう！」と書かれた横断幕や、数えきれないほどの風船が準備され、子どもたちやスタッフともに気合が入っている様子でした。

主催の中川が指揮を執りながら、掛け声の順番や、声を合わせるタイミングなどを練習します。
タイミングをとるための掛け声を担当するのは、大森教室から有志の高校生が務めてくれました。
スタッフや子どもたちにクラッカーが手渡され、いよいよ本番です！

…

…

「岡部社長ォォォーーーッ！！」

「「お誕生日おめでとうーーー！！！！」」

鳴らされるクラッカーの音とともに、お祝いの言葉が公園中に響きわたりました！

完成した動画は後日、社長に届けられます。
みんなで作った動画、きっと喜んでくれると思います！

全体での動画とは別に、大森教室でも社長へ向けてのビデオレターを作成しました。

有志の子どもが一人ずつカメラの前に立ち、社長へのお祝いのメッセージを述べました。
教室へ贈ってくれた本について感謝を述べる子や、「一緒に頑張りましょう」と労りの言葉をかける子もいました。

人によっては照れながらだったり、言葉に詰まってしまったりといろいろな反応がありましたが、それらも含めて素敵なビデオレターになったと思います。

日頃お世話になっている人へ、ビデオを通じて感謝を伝える大切な機会になりました。

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