自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年10月31日

お店の牛丼再現クッキング♪/福島旭町教室

こんにちは、福島旭町教室の阿部です！
冬物コートの出番の季節になってきましたが…
20度超えの本日は半袖で過ごせるような暖かい日でしたね☆

さて、本日の旭町教室のお楽しみ活動は『お店の牛丼再現クッキング』です♪

昼食にいただくランチクッキングのため、
普段のお楽しみとはスケジュールを変え、入室後すぐに準備に取り掛かっています。

オーダー！お店の牛丼再現クッキング～！！

トップバッターで入室してきた幸運なお友達は炊飯準備で米研ぎからです。

計量カップを使ってきっちり計り…
もしもお米と水の分量が違ったらどうなる？
責任感をひしひしと感じているようでした(^^)/

洗い方のコツとして…
「一回目の洗いはさっと終わらせること」や
「水温・研ぎ過ぎ注意などのレクチャー」を受け、
基本的な洗い方の他『拝み洗い』など様々なことを学びながら米研ぎをしています。

炊飯スタート後にお友達も揃い、
いよいよ本格的にお楽しみクッキング開始です♪

人数が揃い、予め決めていた班に分かれて担当を分担しました。

ミライムからのオーダーは、牛丼、豚丼、お味噌汁です♪

「野菜を剥く、切る係」
「煮て味付けする係」
「タイミングを見て洗い物を同時進行する係」
料理を作る過程では様々な作業が必要なことを体験しながら
みんなでおいしい料理を目指しました！

おいしい牛丼を食べた後は洗い物も分担して行い、
学習をしてリラックスタイムです。
中学生のお兄さんお姉さんたちは恋バナに華を咲かせて盛り上がっていました☆

今回は牛丼店再現でしたので、次回は他の再現もできるよう計画したいと思います。

さて、次回のお楽しみは11/3(火・祝)です！
人気バラエティー番組の再現！
おもしろ企画を用意しておりますのでお楽しみに～♪

2023年01月14日

畑・荒川みのり公園に行こう！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の服部です。
２０２３年が始まり、早くも２週間以上が過ぎました。
暖かい日と寒い日の気温差があり、体調を崩しやすいので気を付けたいですね。

1/14（土）のお楽しみ活動では、畑とあらかわみのり公園に行ってきました。

畑では、昨年植えた野菜の様子を見てこようとしていたのですが...。

「あれ？これだけ？」予想に反してあまり大きく育っていなかった野菜をみて、子どもたちから素直な一言が聞こえてきました。

畑には、細いネギや小さ目のニンジンが何本か生えているだけで、すぐに収穫を終えました。

野菜を作るためには、知識と時間、手入れが必要なのだと痛感した瞬間でしたね。

その後、みんなで協力して畑の草むしりをしたり、周りに飛び出ている土を戻したり、きれいにしました。

畑の後はあらかわみのり公園で遊びました。

ボールを使って遊ぶ子、ブランコやシーソーなどの遊具で遊ぶ子、ジョギングをする子など遊び方は様々ですが、時間いっぱいまで休憩なしで過ごしていましたよ！

畑仕事をした後でしたが、子ども達にとってはどうやら関係なかったようです。
子ども達の体力にはスタッフ一同、脱帽です(^_^;)

後日、収穫したネギを切り、お味噌汁に入れて食べました！
年明け作ったお餅を入れて、雑煮風にして食べている子もいましたよ。

寒い日が続いていたので、熱々のお味噌汁は最高でしたね！

自分達で作った野菜を自分たちで調理し、食べることはとても良い経験になったのではないでしょうか。

今度はどんな野菜に挑戦してみたいかな？

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