自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年07月04日

七夕フルーツポンチ/福島大森教室

みなさん、こんにちは。福島大森教室の今野です！

驚くことに、7月になってしまいました。
ついこの間まで新学期の話をしていた気がするのですが……7月になりました！
ビックリですね～

7月7日も近いため、大森教室では七夕に関連する活動を設定しました！
題して、七夕フルーツポンチです！

今回用意したのは、何種類かのフルーツと、白玉だんご、サイダー、そして……ラムネ菓子！
一体どんなフルーツポンチになったのか見ていきましょう！

調理にあたって、2つのグループに分かれました。
白玉だんごづくりの班と、フルーツを切る班です！

白玉だんごづくりでは、片栗粉と絹ごし豆腐を混ぜ、熱湯で煮詰める作業を進めました。
時間が経ったらぷか～と浮かんでくるので、そこを掬っていきます！
これまでにも何度かやったことのある作業なので、手順を知っているお子さんが率先して進めていました！

もう一方のフルーツ班は、包丁を使った作業です。
りんご、バナナ、キウイなどを食べやすい大きさにカットしました。
みんなの包丁さばきも慣れたもので、こちらの作業もスムーズに進められました！

そして仕上げに！
輪切りにしたりんごを、型抜きを使いながら星形★にしていきます！
七夕といったら星★ですからね！
夜空に映えそうなりんごが出来上がっていきました！

さて、２グループとも作業を無事に終え、それぞれ作った白玉だんごとフルーツをボウルの中に入れていきます！
トリを飾るのは……サイダーとラムネ菓子！満を持して登場です！

フルーツなどを入れたボウルのど真ん中にサイダーを設置し、ふたを開けておきます。
それとは別に５～６粒程度のラムネ菓子を小皿に分け、これで準備は完了です。

「……行くよ？」
「うん」「よし！」

緊張感あふれる中、サイダーの中に小皿を傾け、ラムネ菓子を投入！！

瞬間、しゅわわ～～～～～と溢れてくるサイダー！！

「「おおーー！！」」
教室に歓声が上がります！
そう！今回めざしていたのは、噴水フルーツポンチでした！！
清涼感あふれる音とともに、もくもくと溢れるサイダー！
とても美味しそうですね！

本格的な夏の訪れを感じる日々に、ひとつの刺激を与えてくれる活動でした！
耳と目で楽しむ噴水フルーツポンチ、ぜひご自宅でもやってみてはいかがでしょうか？
大きめのボウルをお忘れなく！

2026年07月04日

七夕ゼリーを作ろう♪/福島旭町教室

こんにちは！福島旭町教室の遠藤です。
先週までのじめじめした天気から変わってカラッとした天気が多くなり、
夏休みも近づいてきた今日この頃いかがお過ごしでしょうか？

本日のお楽しみは…
来週7月7日(火)が七夕の日なので少し早いですが、七夕ゼリーを作りました(^▽^)/

午前中の学習を終えた子にお楽しみ活動のお話しをすると…
「私このゼリー作ってみたい！」
「可愛く飾り付けできるかな？」
「それぞれの味食べてみたいな～」
と活動を楽しみにする様子も見られました♪

ゼリーのレシピによって、3～4人の3班に分かれて行います！
それぞれ班でみんなをまとめるリーダーを決めて、クッキングスタートです☆

それでは、活動の様子をご紹介いたします！

クッキングが開始になると各班みんなで調理器具の準備や調理を進めています。

IHなどの危険が伴う物に関しては、
スタッフに許可を取りながらお互いに声を掛け合ってスムーズに進めていました。

レシピに記載されてある分量よりも多めの量で作るので…
中々生地が固まらなくゼラチンを少しずつ追加したり、
味の濃い薄いに慎重になったりと…
一つひとつの工程で「こうしたらいいかな？」と意見を出し合いながら作りました。

生地が完成すると、容器に移し替えます♪
カルピスやサイダーの匂いに、固まる楽しみが待ちきれません( *´艸｀)

容器に移し替えてから冷え固まるまでの間は
みんなで人狼ゲームをして楽しく過ごしています。

スタッフにゲームマスターをお願いして議論も白熱していましたよ♪

3時になると冷え固まったかを確認し、おやつ時間に作ったゼリーを食べています。

飾り付けは、缶詰めのももやみかんを好きなだけ乗せました☆彡

各班の味を確かめたり、
上手くできたもの、ゼラチンが多く固まってしまったなど…
自分たちで調理時の反省点を少し見つけたりしながら会話をしつつ食べていました。

これからもチームで協力して楽しみながら
コミュニケーションを取れるような活動を提案し、
楽しく自立に向けての成長ができたらと考えています！

また次回の活動もお楽しみに♪

2026年05月23日

お好み焼きづくり/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の今野です！

ようやく5月も下旬に入りましたね～
思えば、東部勤労者センターで行ったBBQ大会も今月の出来事…
連休前のイベントということもあり、もはや遠い思い出になってしまいました！笑

…そんな素敵な思い出を呼び覚ましてくれるものが、じつは大森教室に眠っていました。
BBQで余って冷凍保存していた、大量の豚肉です！！

ということで、今週は豚肉の消費をかねてお好み焼きづくりに取り組みました！

今回は昼食として食べることを目的に取り組みました。
みなさん入室した直後から、具材の用意と生地作りを始めていました！

まずはキャベツや豚肉を切る作業や、生地に卵を混ぜ込む工程。

今回はあまり調理の経験がないお子さんも参加し、卵を割って溶く工程に取り組んでいました。
卵を持ったままどうしたらいいか分からない様子だったため話を聞くと、「卵を割ったことがない」とのこと。
説明をまじえながらスタッフがお手本を見せると、見通しがついたからか「やってみる！」とチャレンジ！
はじめは上手く割れなくとも、何個か割るうちにコツを掴めた様子でした！
小さなことからコツコツと経験を積み重ねていきましょう！

生地を作り終えたらホットプレートに流し込み、いよいよ焼いていきます！

お好み焼きといえば、表と裏をひっくり返す瞬間がドキドキしますよね…！
一瞬で出来栄えが決まるとなると緊張するものです。

ぜひ子どもたちにやらせてみたい！！
というスタッフの願い（いたずら心？）もあったので、さっそくフライ返しを持たせていざ挑戦！

べしゃぁ～～ああー失敗！！！……

…となるかと思いきや、そこはやはり大森のお子さんたち。
慎重に、そして器用にひっくり返して、美味しそうな出来栄えに仕上げていました！

最後にお好みでソースやマヨネーズなどをかけて実食しました！
とても美味しかったです！

教室でできる調理活動を今後も取り入れていきます！
それではまた～！

2026年05月23日

サンドイッチパーティー＆ズレンガドミノ/郡山台新教室

こんにちは！郡山台新教室の一条です！

寒暖差が激しい一週間になりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
台新教室のお友達は寒暖差に負けずに元気に過ごしております！

今日の台新教室のお楽しみ活動は「サンドイッチパーティー」です！
みんなで協力してパンを切ったり、果物の準備などを一生懸命行っていました。

包丁を使いましたが、スタッフのお手本を見て上手に切ることができていましたよ！

準備も終わりはじめ、
「おなか減った～！」と子供たちの声が聞こえてきました(⌒∇⌒)

みんなで調理器具を片付けたあとはお待ちかね、お昼ご飯です♪

ハムチーズはもちろん、果物は桃やみかん、
チョコソースやホイップクリームなど、様々な具材が並びます。
みんな美味しそうに沢山頬張りました(⌒∇⌒)

なかには食べるのに夢中になって、口にホイップクリームが付いて
サンタさんの白ひげみたいになってる子もいました♪

サンドイッチパーティーをして学習した後はズレンガドミノ

みんな教室全体を使ってドミノができて大喜び！！

途中で倒れてしまうトラブルもありましたが、
みんなで協力して立て直し
無事に倒すことが出来ました！！

今日も子どもたちが楽しそうに過ごす姿を見て、
スタッフも笑顔になりました。(≧▽≦)

次回も楽しい活動を準備していますよ！
お楽しみに！！

2026年03月21日

屋台クッキング！たこ焼き、焼きそばを作ろう/福島鎌田教室・保原中央教室

こんにちは。福島鎌田教室の阿部です！
卒業シーズンになり週明けには卒業する小学6年生もいらっしゃるかと思いますが、ハンカチのご準備はお済みでしょうか？

多くのお子さん方が春休みに突入し、鎌田・保原教室では午前中からお楽しみ活動とした特別スケジュールでスタートしました！
というのも、クッキングとしてたこ焼きや焼きそばを作るために大掛かりな準備があるため、生地作りや具材カットを早めに開始しました。

会場では中学生の焼きそば屋さん、小学生のたこ焼き屋さんに分担して作業開始です！
普段食べることはあっても作ったことはない子も多く、
「たこ焼き作るの初めてです♪」
と楽しみな様子(*^▽^*)

見覚えのあるたこ焼きでもどのようにして作るのか未体験で、どのタイミングでたこ等具材を入れるのかワクワクでした！
具材もミライム流にウインナーやチーズ、お餅を種にした、たこ焼きも作ります。

そして、たこ焼き過程のメインとも言えるクルクルひっくり返し！
始めは丸くするのが難しい様子でしたが、繰り返す内にメキメキ上達し、きれいなボールにすることができるようになってきました。
特にお餅入りは膨らんできれいなボールに！

焼きそば班の中学生たちもスタッフ見守りの下、具材をカットしたりホットプレートの熱に気をつけながら調理開始です。
お友達やスタッフと楽しみながら具だくさんの大盛り焼きそばも完成し、達成感もひとしおですね！

大皿に盛った焼きそばやたこ焼きを小皿に取り、いただきますの時間です。
みんなお腹いっぱいになるまでおかわりし、美味しそうにほお張っていました♪
誰かのために作るという経験もでき、職業体験のように調理することもできました。
また、みんなで協力するという時間の共有もでき有意義な時間となりました。

まだ春休みもこれからが本番！
ミライムではまだまだ楽しい活動を用意しておりますので、ご参加お待ちしておりま～す☆

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