自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2025年06月14日

すてむぼっくす＆パフェ作り/保原中央教室

こんにちは、保原中央教室の佐藤です。

梅雨の季節はどこへやら、暑い日が続いていますね。
水分補給、休憩をこまめに取って今から熱中症対策していきたいですね。

午前は久々のすてむぼっくすです。
初めてやるお友達、久しぶりのお友達のために「すてむとは何ぞや？」の説明をし、早速組み立てスタートです！

今日作るのは『風車』で、自分で黙々と進めたり、「ここはどうやるんですか～」とスタッフに聞いたりしながら組み立てていきます。
完成後はスタッフの試練を受け、全員きちんと回って合格することができました！

昼食、食休みを経て、午後のお楽しみはパフェ作りです。

まずは使いたい、食べたい材料をみんなで話し合って決めます。
てんやわんやになりつつも出た意見をまとめ、スタッフが審査し、買う物とそれぞれの役割が決まったら買い出しに出発です！

お店では協力して目当ての商品を探し、全員レジ通しの体験をしてお会計を済ませます。
大きいお店、他の人がたくさんいるところでも落ち着いて任務を遂行できました！
アイス、缶詰のパイナップルやみかん、ホイップクリーム、トッピング用のお菓子などをしっかりそろえることができましたよ(^_^)v

教室に戻ったら、缶詰やトッピングの開封、フルーツのカット、食器の用意をして準備をします。
缶詰等の開け方や水分の切り方、包丁の使い方など生活に必要なスキルを体験する良い機会となりましたね(*^^*)

準備が整って先に『いただきます』をしたら、いよいよパフェ作りスタート！
バイキング形式で好きなものをコップに盛り付けて、完成したらどんどん食べていきます。

「おいしい！」
「上手にできた～」
「もう一回おかわりしてもいいですか？」
と会話を弾ませながら笑顔で食べています。
みんな思ったよりもおかわりしていて、あんなにたくさん用意した材料もほとんどなくなってしまいましたΣ（・□・；）

自分たちで全部用意して、頑張って準備した後のパフェは格別でしたね♪

次回もお楽しみに('ω')ノ

2025年05月31日

手作りハンバーガーを作って食べよう！/保原中央教室

こんにちは。保原中央教室の佐藤です。

今日はまちにまった、手作りハンバーガーの日です。
子ども達はウキウキ、ワクワクがとまりません！

送迎組も教室に到着して、全員で作り方の説明を聞きました。
文字とイラストを使いながら、子ども達にわかりやすく説明をしています。

料理をする前に、ボールや計量カップなどの備品を用意する。
ホットプレートやIH、フライパンも自分たちで用意しています。

手を洗い、三角巾とエプロンを着用したら調理用の手袋をして、さぁひき肉を混ぜ混ぜスタートです。
子ども達は、はじめて体験する子や何度もハンバーグを作ったことがある子もいて、好きな大きさに形を整えています。

やけどに気を付けながら、ホットプレートにin
焼く、ひっくり返す、火が通ったかの確認を子ども達全員が経験をしています！

焼く工程が終わると、レタスやトマトを切ったり、ベーコンを焼いたりとまだまだ作業が続く中、なんと中学生のお友達がスタッフと一緒にポテト揚げに挑戦！！！
マックのポテトよりうまく揚げれました☆

みんなで作ったハンバーガー！！！
バイキング形式で、大きいお皿に好きなだけハンバーガーを作りました。
オリジナルハンバーガーの出来上がりです。

ジュースもポテトもついてみんな満足しながらハンバーガーを食べていました。
失敗もしたところもありましたが、それも経験となります。

次回のお楽しみも楽しみに待ってくださいねー！！！

2025年05月24日

カップケーキ＆チョコ春巻きを作ったよ！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐久間です。本日は、みんなでクッキング♪

カップケーキとチョコ春巻き作りに挑戦しました。はじめに、作り方の説明です。
ホワイトボードに、文字とイラストで手順を書き、一つ一つ確認していきます。
うなずきながら聞いたり、おいしそうだな～という表情で聞いていたり．．．ドキドキワクワク(^^♪な気持ちが、１人１人から伝わってきました。

説明が終わったら、早速クッキング開始です！

カップケーキチームはチョコを湯せんで溶かし材料と混ぜ合わせ、カップに流し込む作業を、チームごとに協力し合い行いました。「順番にかき混ぜよう！」
「回数を決めよう！」「いい感じにチョコ溶けてきたね～♪」会話も弾んで、スムーズに作業が進んでいます！

チョコ春巻きチームは、チョコを袋から出し、春巻きの皮に１つ１つ包んで水をつけて出来上がり。８０個の完成。黙々と集中して作っていますが「わあっきれいに包めたー！」など、チョコがはみ出さないように真剣でした♪
上手く包めてみんな大満足です！

完成したら、バイキング方式で、配膳タイム！

トングを使って、自分の食べたいカップケーキとチョコ春巻きを取りました。なんと、特別に急きょ、チーズ春巻きと炭酸ゼリー入りジュースも登場！！こちらもみんなで作り、さらに豪華になりました。

「いただきまーす！」　「おいしい！」　「おかわりしたい！」…etc

もちろん味は１００点満点。星５つ★★★★★です。
おいしかった幸せいっぱい、鳥谷野カフェの時間でした！

2025年05月09日

BBQを楽しもう！/福島大森教室

みなさんこんにちは。福島大森教室の今野です。

いよいよゴールデンウィークも今日で終わり！
最後の一日を飾るミライムの合同イベント…
バーベキュー大会が開催されました！

今年は保護者同伴での参加も広く募り、昨年より規模を大きくしての開催となりました。
肉だけではなく、カレーや焼きそば、かき氷まで用意しています！

「たくさん食べるために朝からご飯抜いてきた！」
朝からお腹も空いているはずなのに、中には気合に満ち溢れた様子で報告するお子さんもいらっしゃいました。なんと頼もしい！
あいにくの雨模様となりましたが、空腹を前にして天気は関係ありませんね！

大森教室のメンバーが会場に揃うと、小皿や飲み物を各自で用意してから、いよいよ食事の開始です！

今回はバイキング形式。
会場には長テーブルが設置されており、それぞれどの食べ物が並んでいるのかがイラスト付きで案内されていました。

いつもなら大森教室はお手伝いに入る立場なのですが…せっかくの連休最終日！
今日はすべてを大人たちに任せて、子どもたちは思い切り楽しみましょう！！

さて大森メンバーが自分が食べる分を持ってこようかと立ち上がったところで…

「肉たべろー！カレー食べろー！」

早速、調理担当のスタッフが駆けつけてきて大合唱。
ようやく一皿を平らげても「まだあるぞー！ほら食べろー！」…息をつく間もありません！
それもそのはず…ここでたくさん食べておかなければ、大森教室はあとで大変な目に遭ってしまいます…。

そんなことはさておき、肝心の味は「美味しい！！」「腹空かせてきてよかった！」と大変好評です！
みんな満足するまでお腹いっぱいに食べました！

満腹になって少し暇になってきたお子さんには、かき氷作りのお手伝いを提案しています。
今回はかき氷機をレンタルしたので、家庭用とは異なる本格的なかき氷作りを体験できます。
難しさに苦戦しながらも、滅多にできない体験を楽しめた様子でした！

さて、バーベキュー大会も終わり、会場の片付けを終えた後…そこに残っていたのは、意外にも余らせてしまった食材たち…！
他の教室にも分けつつ、調理活動に取り組む機会が多い大森教室が最も多く貰い受けることとなります。
まさに嬉しい悲鳴です！

おかげで教室の冷蔵庫はいっぱいに！
明日からはしばらく、食材を消費する活動が続きそうです！

2025年04月19日

野菜チップスを作ろう/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐久間です。

今日は、ジャガイモ、さつまいも、かぼちゃ、ごぼうの野菜チップス作りにチャレンジしました！
「お店で売っているチップスを自分達で作るんだ！」
と好奇心で目を輝かせながら、友里子先生の説明を釘付けで聞いていたみんなでした。

はじめは野菜を、水でよく洗う　→ ピーラーで野菜の皮をむく　→ かぼちゃはスプーンで種をくり抜く→ スライサーで、それぞれの野菜を薄く切る　→ キッチンペーパーで水気を切る　→ 油であげる

うんうん、ふむふむ…なるほどという表情で、「チームジャガさつまイモ」「チームかぼちゃ」「チームごぼう」に、それぞれ分かれて、クッキングタイムコーナーへ出発！

みんなのワクワク感が、教室内いっぱいに広がっていました！

それぞれのコーナーに分かれて、野菜クッキング開始です♪
「ごぼうは、きれいに、泥を落とそう！」
「かぼちゃって、こんなに大きい種がゴロゴロ入ってるんだね〜」
「いもは、こうやってピーラーで皮をむくんだね。」楽しそうな会話が飛び交っています。

つぎに、スライサーで薄くスライスをひたすらに頑張りました。『１０回やったらこうたいね』などと子ども達同士でルールを決めて。

チームで協力しながら、次々とボールにチップスのもとができあがります！数えたら何枚あるでしょうか。１００枚は軽く越えて、どんどん山盛りに。担当スタッフが、カラッと油で揚げて、野菜チップスの出来上がり！！　　です。

バイキング形式で、好きな分を袋に入れて、トマトチーズ・青のり・コンソメ・塩などの粉を入れて、シャカシャカ振って・・・味付けも楽しみました。
そして「いただきまーす。」パリパリ・・・。美味しそうに、やめられないとまらないどんどん手が進む子どもた達。

野菜チップス作り、大成功！！　でした。

おいしかったね。

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