自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2024年02月12日

バレンタインクッキング/福島西中央教室

こんにちは！福島西中央教室の塩谷です！
今朝は雪化粧した吾妻小富士が、青空に映えて綺麗でした。
２月の半ば、風はまだ冷たく体調をくずしやすい時節なので、
感染対策をしっかり続けて、元気に過ごしていきたいですね。

もうすぐバレンタインデー♪
今日のお楽しみ活動は「バレンタインクッキング」です。

「今日作るものは…。」
作り方や進め方のお話をしっかり聞きましょう。

今日は３種類のお菓子を作ります。
　
　☆チョコタルト
　☆チョコマシュマロ
　☆チョコバナナ

どれも可愛らしくて美味しそうです。
みんなニコニコと嬉しそう、出来上がりが楽しみです。

始めにチョコタルトを作りました。

ボウルにチョコを割り入れ、お湯を入れたボウルに重ねて
チョコを溶かします。

「甘い匂いがするね。」「もう食べたい。」の声…。
途中で牛乳を少しづつ入れて溶かし、カップのタルトに
スプーンでチョコを流し入れます。丁寧に、こぼさないように入れましたね。
上からカラースプレーで飾りつけしました。

次にチョコマシュマロを作りました。

マシュマロに爪楊枝を刺して、チョコペンで顔を書きます。
頭の上になる所に、チョコをのり代わりにして、
帽子のようにアポロチョコをくっつけます。上手く出来たかな？

チョコペンで可愛い顔が書けましたね。

チョコタルトとチョコマシュマロはお土産に持ち帰ります。
カードにメッセージを書きました。
「ハッピーバレンタイン！！」「ありがとう」などなど。

最後にチョコバナナを作りました。

食べやすい大きさのバナナに割りばしを刺し、チョコをつけて
カラースプレーで飾りつけました。

チョコバナナとチョコマシュマロ１個は、おやつに食べました。
「甘くて美味しい！！」
美味しくいただきましたね。

またお菓子作りしましょうね！！

2024年02月03日

節分を楽しみました！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐藤です。

暖冬が続いていましたが、また少し肌寒い日が来ようとしていますね。
体調管理にも気をつけながら元気に過ごしていきましょう！

さて、２月３日は節分ということで鳥谷野教室でもお楽しみ活動に
恵方巻き作りと豆まきを行いました☆

クッキングが大好きな鳥谷野っ子！始めの会が終わると準備万端です♪

まずは今年の方角や自分のお仕事をしっかり聞きます。
今年の方角は『東北東』って…どこを向くんだ～！？

具材をたくさん準備したので、お肉を焼く・切る・調味料と和えるなどそれぞれチームに分かれて調理開始！
みんな早く恵方巻きを食べたいようで、いつもより手際よく進めていましたよΣ(￣□￣)‼

準備が終わったら、順番にスタッフと一緒に巻いていきます。
海苔からはみ出ないように慎重に乗せるお友達もいれば、食べたい物をどんどん乗せてはみ出てしまったりと、それぞれの個性あふれる美味しそうな恵方巻きが出来ました！

全員の恵方巻きが完成したら『東北東』を確認し、みんなで同じ方角を向いて、心の中でお願い事をしながらお話をしないで食べました◎

１本で足りなかったお友達は、もう一本作ったり、軍艦を作って食べている子もいましたよ～！！
美味しく食べられたようで良かったです！

お願い事も叶いますように☆

恵方巻きでお腹が満たされた後は、すてむぼっくすを使い学習をします！

八木田教室のお友達と合同で、ジュニアチーム、セカンドチームに分かれて学習しました。

ジュニアは「いろいろな色」について、ブロックや絵の具を使って学んでいきました。
絵の具２色を混ぜたら何色になるのかを予想して、実際に混ぜて実験しながら楽しみました！

セカンドでは、以前学習した滑車や車軸などの内容を活かして進めました。
今回はブロックで釣竿を作ります！釣り竿が出来たら、みんなで魚釣りゲームをしていますよ～！

今回も楽しみながら学ぶことができました(*^^*)！

学習が終わったら…“心の中の悪い鬼”を退治するべく豆まきをしました！

まずは自分の中のどんな悪い鬼を退治したいのか考えます！
決まったら3～４人ずつに分かれ、順番に鬼をめがけて豆を投げます！

「鬼は外ー！福は内ー！」と言いながら、「朝起きれない鬼」「イライラ鬼」「泣き虫鬼」など、それぞれ考えた自分の中の鬼を退治しています！しっかり退治できていると良いですね♪

おやつには自分の年の数の豆を食べましたよ！

恵方巻きを食べ、豆まきをして節分を満喫しました一日となりました(^O^)/

２月の行事には、バレンタインデーもありますね！
来週の土曜日（２月１０日）はバレンタインクッキングの予定です♡

次回もお楽しみに！

2024年01月20日

餅をアレンジしよう！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の浅野です。

寒い日が続きますね。あたたかい服装で体調管理をしっかりして寒い冬を乗り越えましょう！

さて、今回のお楽しみはクッキングです。
合同餅つき大会で余った餅をアレンジしましたよ☆

餅がたくさんあったので、餅ピザとチョコ餅の2種類を作っていきます！

餅ピザを先に作るチームとチョコ餅を先に作るチームの2チームに分かれて調理しました。

餅ピザは、スタッフがホットプレートで温めた餅に、子どもたちが自分の好きな具材をトッピングし、しっかり加熱して完成です☆
簡単ですが、自分の好きな味に出来るので、好評でした♪

ピザソースだけの子や全種類をトッピングする子など、個性豊かな餅ピザが出来上がりましたよ！

餅ピザは、出来上がった子から順番に食べました。美味しそうに食べる子どもたち、とっても幸せそうでした☆

なんと、餅が苦手と言っていた子も食べることが出来ました！スタッフ全員びっくりしました！((´∀｀*))「おいしい？」と聞くと頷いてくれました。食べることが出来て良かったです♪

チョコ餅は、餅と牛乳を温めて「ミルク餅」にし、チョコレートと生クリームで作った餡を包む生チョコ餅の予定でしたが、何度熱しても餅が柔らかくならず...。
包むことは諦め、餡を生地に混ぜることにしました！

子どもたちが一生懸命生地を混ぜてくれたおかげで少しだけ柔らかくなった餅を、ラップでキュッキュと丸めてもらいました！
そして、ココアパウダーを全体に付け、チョコ餅の完成です☆

ミルク餅を作る工程で、かなり時間がかかってしまったので、1チーム目で完成できず、2チーム目が調理を引き継いで完成させてくれました！
チョコ餅を食べる時間がなかったので、みんなにお持ち帰りしてもらいました☆お家で食べたお餅のお味はどうだったでしょうか？また後日、チョコ餅の感想を聞いてみようと思います♪

想定外のことが起こり、スタッフはバタバタしてしまいましたが、子どもたちが「楽しかった！」「おいしかった！」と感想を伝えてくれて、ドキドキハラハラしていたスタッフもホッとしました...。

大成功！とはいきませんでしたが、ニコニコ笑顔でチョコ餅を持ち帰るみんなの笑顔を見られたので良かったです！次は大成功！となるようにスタッフも頑張ります☆

次の活動は何でしょうか？？
おたのしみに！！

2024年01月20日

ランチクッキング＆映画鑑賞会！/福島西中央教室

こんにちは！
福島西中央教室の塩谷です！

さむ～い日が続いていますが、みなさんはお変わりありませんか？
福島市内でもインフルエンザが流行しています。

手洗いうがいを徹底して、感染対策をしっかりとしましょう！

さて、今日は『ランチクッキング＆映画鑑賞会』です。

子ども達につくりたいお昼ご飯を聞いたら、意見がたっくさん～(^^♪

なんと！この日のために「土曜日ミライム行きたい！」とお家の人にお願いをするほどです(*^▽^*)

今回のメニューは、

焼きそばパン
からあげ
オムライス
サンドウィッチ

と、だいぶ炭水化物が多めですが、、、
ボリュームたっぷりのランチをつくりました(^^)v

感染症対策として、マスクに手洗い、そして換気を充分にしてクッキングスタートです！

担当のスタッフのお話をよく聞き、どのグループも時間内にバッチリと終わらせていました！！

想定した時間よりも早く終わり、ゆったりとランチを楽しみました(^_-)-☆

まだまだ楽しいことは続きます！

今日のムービータイムは「ボスベイビー」！！
そして、運動は「公園で遊ぼう＆教室の中でしっぽとり」！！！

たくさん食べて、たくさん笑って、たくさん遊んで

いつも以上に元気いっぱいだった子ども達。
楽しみすぎたのか、帰る頃には少し眠たそうに目をこすっていた子がいました。

ですが、こんなに楽しんでくれてスタッフも嬉しい限りです(*^▽^*)

来週の活動も楽しみにしていてくださいね！

2024年01月13日

ランチクッキングでカレーを作ろう！/福島八木田教室

こんにちは！福島八木田教室の大沢です。
冬休みが終わり、3学期がスタートしました。
今年も教室で、元気いっぱい活動していきましょう!!

今日のお楽しみ活動は、ランチクッキングでのカレー作りです。

事前に予定を話していたので、子ども達は楽しみにしていた様子。

「甘口じゃないと食べられない。」
「すごく辛くても大丈夫。」
「家でも作ったことあるよ。」等々、話しています。

入室した順に、手洗いをし、マスクや手袋をつけて準備をします。

野菜を洗って、真剣な表情で、ピーラーで皮をむく作業。
にんじんの皮、上手にむけましたね。
輪切りにして、星やハートの形に型抜きもしました。

じゃがいもやタマネギも分担して切っていきます。

フライパンでお肉とたまねぎを炒めていきます。
全体にムラなく火が通るようにしっかりと…出来たかな？

年上のお友達がお鍋に材料を入れて煮込む作業をしている間に、
小さいお友達は、トッピング等の準備をします。
コーン、チーズ、炒り卵、福神漬けをお皿に盛って並べ、
お皿やスプーンも並べました。

「いい匂いがしてきたよ。」
「お腹がすいた、早く食べたい！」

カレーの煮込みが終わり、味付けをします。
お鍋の一つは、甘口カレー、ルウを入れた後にはちみつを入れます。
もう一つのお鍋は、辛口カレー、ルウを入れた後はスパイスをたっぷり。

「はい、出来上がり！！」

「いただきます。」
「美味しい。」「辛い。」「甘い。」

好きなカレーをかけ、トッピングをしたカレーライスのお味に
みんな満足そうでした。
おかわりをしてお腹いっぱい食べましたね。

食後の片づけをした後は、ムービータイムでお腹を休めました。

慣れない包丁やピーラーを使って、野菜を切り、
火力を調整しながら味付けをしたり、
子ども達みんなで、それぞれのお仕事を分担して作ったカレーは
とても美味しかったですね。

またみんなで楽しくお料理したいと思います。
今日はカレー作り大成功でした。

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