2026年03月14日

防災訓練・防災食を作ろう!/福島大森教室

防災訓練・防災食を作ろう!/福島大森教室 こんにちは!
福島大森教室の浅野です。

本日は、防災訓練の地震編を行いました。
2011年3月11日に発生した東日本大震災を教訓とした防災講話を中心としています。

地図で避難場所を確認したり、クイズ形式で家や建物の中の危険な場所を確認したりしました。

スタッフが質問するとみんなが手を挙げてスムーズに答えてくれました。
学校や家で教えてもらったことがしっかりと身に付いているようです!

火災は火元を消す、燃えやすいものを近くに置かない、水害は水場に近付かないなど予防策がありますが、地震を予知することは難しいですよね。
また、被災時は別の場所へ避難したり、食品や日用品がなくなったりなど多くの人がパニック状態になることが見込まれます。
そのパニック時にも役立てられるよう、今回の防災講話の内容をしっかりと覚えていてくれると嬉しいです(*^-^*)

防災訓練・防災食を作ろう!/福島大森教室 防災講話の後は、被災時に作れるパスタとオムレツを作りました。
耐熱のポリ袋に材料を入れて茹でることで、きれいな水を手に入れることが難しい被災時にも簡単に調理をして食べることができます。

教室ではIHコンロを使用しましたが、実際の被災時はガスコンロを使用することを伝えながら調理しています!(^^)!

パスタは半分に折り、ポリ袋に水と一緒に入れ、2時間程度置くことで、茹で時間を2分以内に短縮できました。
茹で上がったらパスタソースを絡めてできあがりです。
被災時にソース等を作ることは難しいため、レトルト食品にも慣れておく必要があります(`・ω・´)

オムレツ班は、耐熱のポリ袋に卵を割り入れ、袋の状態で揉んで溶きました。
チーズ、カニカマ、塩コショウなどそれぞれ味を付けたり具材を入れていきます。
「カニカマ好きだから多めに入れよう…」と味も工夫しています( *´艸`)
調理器具をあまり使わない調理は、一人暮らしにも役立つよ!とスタッフからワンポイントアドバイスをすると「確かに洗い物少なくて良いね!」と納得している大森っ子でした(*^▽^*)
沸騰させたフライパンに耐熱皿を敷き、ポリ袋が直接底面に当たらないように気を付けながら調理し、全体に熱が通ったら完成です。

2つが完成したらお待ちかねの実食タイムです!
初めてポリ袋で調理した子もいましたが、「普段通りに作る時と比べて美味しくないと思ってたけど、めっちゃおいしい!」と感想を教えてくれました( *´艸`)
今後の災害に備えて、いつでも避難できるように防災グッズや調理法を覚えて準備していてもらえたらと思います!

次回の活動もお楽しみに♪


2026年01月12日

ドーナツクッキング&東部体育館で遊ぼう!/福島鎌田教室

ドーナツクッキング&東部体育館で遊ぼう!/福島鎌田教室 こんにちは!福島鎌田教室の佐藤です。
冬休みが明けて初めての3連休ですね。
土曜日・月曜日は保原教室のお友達が鎌田に遊びに来てくれて一緒に活動していきました。

10日の土曜日はおやつクッキングで『ドーナツ作り』を行いました。

クッキングの材料でお馴染みのホットケーキミックスを使い、牛乳とバターを混ぜて生地を作っていきます。
今回は卵を使わないレシピで、今までのクッキングの経験から「卵は使わないんですか?」と不思議に思う子もいる様子でした。
クッキングにたくさん参加してくれている証拠ですね(*^^*)

手が空いている子は板チョコを細かく砕き、トッピングや生地に混ぜるための準備をします。
破片を見て美味しそ~、食べたいな~の声が聞こえてきましたが、クッキングの最中だからと我慢していました。

ドーナツクッキング&東部体育館で遊ぼう!/福島鎌田教室 生地ができたら成形タイム、お手本を見て太さや大きさを整えていきます。
「これくらいでいいですか?」
「上手にできました!」
「もうちょっと小さい方がいいかも……」
と理想の形を目指して手を動かします。

「クッキングシートの上で転がすとキレイに細くなるよ」と高学年がアドバイスすると、みんなも真似してあっという間にコツをつかんでいました!

できたものはこんがり色が付くまで揚げ焼きにして、完成です!
チョコやグラニュー糖をお好みでトッピングしたら、
みんなで「いただきます!」をして食べました。

サクサクで、程よい甘さに仕上がっていてとても美味しいです。

満足するまでおかわりし、ごちそうさまをした後はリラックスタイムでおなかを休めました。

ドーナツクッキング&東部体育館で遊ぼう!/福島鎌田教室 12日の月曜日は祝日、成人の日です!

今日は東部体育館に行き、思いっきり遊びます!
大森教室のお友達も遊びに来ていましたよ。

体育館の良いところは、何といっても天井が高くて広いところですね。
ボールやフリスビー、鬼ごっこなどそれぞれやりたいことを全力で楽しみます。
そんな中でも周りに気を付け、お友達にぶつからないように力加減を意識する様子も見られて素晴らしかったです。

時間になったら片付けです。
一列に並んでモップ掛けをしたら終了です。

教室でも「もっと遊びたかった~」とまだまだ元気いっぱいの鎌田っ子たちでした。

次回の活動もお楽しみに!


2025年09月13日

プレ芋煮会/福島大森教室

プレ芋煮会/福島大森教室 こんにちは!福島大森教室の浅野です。

朝晩の空気がひんやりと冷たくなり、秋の気配が感じられますね。

さて、今回のお楽しみ活動は、畑&みのり公園へ行こう!を予定しておりましたが、あいにくの悪天候となってしまったため、教室でプレ芋煮会を行ないました。

来週土曜日はミライム合同芋煮会が待っていますね!(^^)!
当日はたくさんの野菜を洗い、切り、煮る...とっても大変な作業となります。
今日は、その予行練習です!

入室した子から順にマスクと手袋をつけて調理へ入っています。

使った野菜はジャガイモ、ニンジン、大根、白菜、ねぎ、里芋、ゴボウです。
里芋とゴボウは冷凍や冷蔵のすぐに調理できるものを購入したので、それ以外の野菜の皮を剥いたり、芽を取ったりと作業を進めています。

野菜を切る作業では、「これは何切りをしたら良いの!?」と迷う大森っ子...( *´艸`)
スタッフが切った野菜を手本に、次々に野菜を切っていきます。

「ちょっと厚すぎるかな?」
「もう少し小さくしよう」
など、スタッフからのアドバイスにしっかりと対応してくれました。

芋煮会本番のために具材や調味料の量も測りながら調理したので、頭も使う活動となりました☆

野菜やこんにゃく、豚肉などの具材を鍋に入れてグツグツ煮る作業の開始です(*^-^*)

IHの使用でブレーカーが落ちてしまうハプニングがありました(@_@;)
そのため、電気を消して自然光のみでの調理をして...
沸騰までの時間もあり、少し飽き始めてしまった大森っ子...
スタッフが音楽を流してそれに合わせて歌ったり、空きスペースで踊ったりと楽しく過ごしています(*^▽^*)

時間はかかりましたが、なんとか沸騰し、調味料で味付けをして完成です!
おにぎりも作りましたよ♪

プレ芋煮会/福島大森教室 できあがり、慎重に容器に盛り付けるとみんなで「いただきます!」

ヤケドに気を付けながら頬張っています(*^▽^*)

プレ芋煮会なので、醤油味の1種類のみでしたが「おいしい!」と大森っ子の笑顔が見られました!
おにぎりも芋煮もたくさんおかわりしていますよ♪
「3杯食べた~!」
「俺5杯!」
など何回おかわりしたのかも教えてくれました!

「来週の芋煮会では味噌味も食べよう~」と楽しみにしている子もいましたよ( *´艸`)

食後は調理器具を洗ったり、床に落ちた具材を拾ったりとみんなで協力して片付けもしました!

来週の芋煮会本番もみんなで協力しておいしい芋煮を作りましょう(*^▽^*)

次回もお楽しみに!


2025年09月06日

ホットケーキを作ろう!/保原中央教室

ホットケーキを作ろう!/保原中央教室 こんにちは!保原中央教室の遠藤です!
 
暑い日が続いた8月も終わり、木の葉の色や風の強さ、台風の話題などから秋の訪れが感じられるようになる日が増えてきましたね。

さて本日は午前は保原中央教室で過ごした後、午後は福島鎌田教室さんにご一緒させていただいてホットケーキ作りを行いました!

午後の移動後は少し運動を挟んでスタッフも含めたチームで何回跳べるか大縄跳びを行いました。
皆息を合わせて2分間の記録へと挑戦してな、な、なんと!86回跳ぶ事に成功していました。

ホットケーキを作ろう!/保原中央教室 大縄跳びでチームワークを確認した後は、みんなで協力してホットケーキ作りを行っています。初めて卵を割るのに挑戦したお友達もいたのですが、周りのお友達がこうやると良いとアドバイスを送ってくれて殻が入る事や黄身が割れてしまうことなく上手に割ることが出来ていました。その後の混ぜる作業や焼く作業も順番を決めたり、交代で行いつつ、上手に焼き上げています。

ホットケーキを作ろう!/保原中央教室 トッピングも自分たちでホイップクリームやチョコソース、アイスなどを載せてお店で出てくるようなホットケーキを作り上げています。完成したものはみな思い思いの形でホイップとホットケーキとアイスを別々に飾り付ける子やホイップ増しのホットケーキにアイス少量、アイスを3つ少しずつのせてトリオアイスをのせて時間で混ざるのを楽しむなどいろんな食べ方を楽しんだり、完成したのを見せ合ってそれを話題に話すなど、とても盛り上がっていました。

また来週も楽しく盛り上がっていきましょう!


2025年04月20日

特別支援教育講演会/株式会社ミライムフォーラム

特別支援教育講演会/株式会社ミライムフォーラム こんにちは 株式会社ミライムフォーラムの小藤です。

4月20日(日)に「特別支援教育講演会」を郡山市の福島県農業総合センターで開催しました。

今回の講演会の内容は…

⑴どうしてあの子たちはやらないのか?どうしたらやるのか?

⑵子どもたちが自立して生きていくために必要な力とは何か?

午前と午後の2部制となっています。

「困った子」は「困っている子」、困った子だと嘆いているのは大人の勝手な視点
一番困っているのはその子ども本人、その子どもの困り感に寄り添うことが大切なこと。

皆さん真剣に耳を傾けていました。


特別支援教育講演会/株式会社ミライムフォーラム 「自立して生きていくための力」とは?

「知的能力」と「適応能力」その両方が大切ではあるが、
まずは大切なのは適応能力(社会性)

では、その大切な適応能力(社会性)とは何か?

最終的に就労できるかどうかは、「社会性の高さ」で決まる!

大変興味深いお話、時にはくすりと笑わせられながら…
我々職員も貴重なお話を聴く機会になり、あっという間に終わりの時間を迎えてしまいました。

沢山の方々にご来場いただき、誠にありがとうございました。


特別支援教育講演会/株式会社ミライムフォーラム 4月20日の講演会後と翌4月21日は郡山台新教室に場所を移して
山内先生による「個別療育相談会」を行いました。

相談にいらした保護者さんのお悩みを1件ずつ親身になってアドバイスしていただきました。


次回の山内先生の講演会は 7月12日(土)を予定しております。

皆様のご参加をお待ちしております。


最後になりましたが、山内先生!
今回も2日間をとても有意義な時間を過ごさせていいただきまして、ありがとうございました。

また次回もよろしくお願いいたします。






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