自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2023年09月30日

里芋でいそべ餅を作ろう！&川辺に散歩に行こう！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の佐藤です。

最近は暑さも落ち着き、秋の気温になり過ごしやすい日が続いていますね。

今日は当初の予定としては「トリムの森」に行く予定でしたが、あいにくの雨で中止になってしまいました。トリムの森に行きたいという声が多いのでまたチャレンジ出来たらなと思います！

予定を変更して、先週の芋煮会で余った里芋でクッキング！ということで　　
里芋を使ったいそべ餅を作りました。

その様子をお届けしたいと思います(^^)/

午前中は、学習をし早く学習が終わった子ども達はクッキングの準備を始めていました！
お昼ごはんを食べる前まで調理工程をホワイトボードに書いてくれましたよ。
素晴らしいです！

昼食、カイエンが終わり、少し休憩してからクッキング開始です！

まずはレシピを見て、調理工程や材料、使うものを確認し準備に入りました。

「ボウル必要だよね？」「まな板持ってきます！」「冷蔵庫から調味料を持ってきます！」など自分たちで必要なものを確認し準備しています。

その後、水気を切ったさといもの水煮をビニール袋に入れ、棒で叩く作業に入りました。

意外と固いため、つぶれるまで根気強く叩いていきます。1人100回叩いたら交換という約束をし、さといもが全てつぶれるまで頑張って叩きましたよ。

潰れたらボウルに移し、塩、片栗粉を入れ混ぜ合わせていきます。粘り気のある感触が苦手な子もいましたが、「1回だけチャレンジしてみる！」とチャレンジしてみる子もいました！チャレンジ精神大事ですね！

混ぜ合わせた後は一口大の大きさに丸め、小さく切ったのりをのせ、ホットプレートで焼きました。味付けは醤油、砂糖でシンプルな味付けにしましたよ！

焼き上がるまでは調理器具を洗ったり、元に戻したり片付けの作業です。

みんなで協力し効率よく作業を進めていましたよ！

焼き上がったらみんなで美味しく頂きましたよ！

スタッフも頂きました(^^♪もちもち食感でとても美味しかったですよ～！

大成功でしたね！また作りましょうね♪

クッキングする前に天気が少し回復してきたので川辺に散歩にも行ってきました！

彼岸花が咲いていたり、ススキが生えていたりと秋を感じる植物を見ながら散歩を楽しんできましたよ。帰り際はお腹を空かせようとランニングをしながら教室に帰る子もいました。

秋に近づき、夜になると気温がぐっと下がる日が続いています。体調に気を付けながら過ごしていきたいですね！

次回もお楽しみに！

2023年09月30日

クッキングラボ2本立て！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐藤です。

暑かった季節もだんだんと涼しくなり、本格的に秋がやってきましたね！
皆さんは寒暖差の影響で体調を崩していませんか？

寒さ知らずの子どもたちは今日も元気に入室しています！

鳥谷野教室の9月最後のお楽しみはクッキングラボです。
『色が変わるキャラメル』と『もこもこふくらむエアインチョコ』の2つのおやつを作りました。

グループに分かれた後は、手順や分量をしっかり確認！

こぼさないよう慎重に丁寧に作業を進めています。
ぐつぐつ…温まる間は味や色の変わり具合を皆で予想しました。

果たして、皆で予想した結果は当たっているのか？？？

完成が楽しみですね♪

キャラメルを冷やしている間は、もこもこふくらむエアインチョコの時間です！

材料も、〇グラムなど書いていると分かりやすいですが、こちらは小さじ1など頭を少し悩ませる部分も…(-_-;)

「小さじってどのくらい？」
「え、このくらいじゃない？」と一生懸命に量を調整して考え…

「先生、このくらいですか？」とスタッフに確認を求めてＯＫを貰うと
「やったね！」と嬉しそうな子どもたちでした。

重曹を入れて、電子レンジに入れてもこもこを楽しみましたよ。

「ふくらむかな～」「大きくなるのかな？」と予想が止まらず…！

想像する力を皆、このクッキングラボでつけています！

クッキングを終えると、冷えるまでフリータイム！

「早く食べたい～！」と皆、もうおやつのことしか考えられません！

待ちに待ったおやつ、一口食べると…「甘い！」という感想が
中には「ちょっと甘すぎるかも？」といった声も聞こえてきましたよ。

確かに、今回は甘いものだらけのクッキングとなってしまいました(笑)

しかし、たくさん頭も使ったので糖分を取りながら満足な子どもたち☆

ごちそうさまの後は「今度はしょっぱいものも食べたい！」とリクエストがありましたよ。

味見をしたスタッフからも「賛成！」の声が上がったのでした。

クッキングのリクエスト、ぜひ教えてくださいね♪

10月の活動もぜひお楽しみに！

2023年09月18日

お月見団子を作りました！/ 福島鎌田教室

こんにちは！
福島鎌田教室の阿部です。

まだまだ日中は暑い日が続きますね
朝晩の冷え込みは強くなってきていて少しずつ秋に近づいているようです。
今年のシルバーウィークは三連休と短く、土日休みの方だと23日(土)の祝日の振り替えり休日が無いので、「普段はうれしい土曜日がうらめしい・・・」なんて声もあるようですね！

さて、今回鎌田教室では【お月見団子作り】を行いました。
作成の様子を紹介してまいります。

材量の団子粉と水を混ぜる際飛び散りがちなのですが、視覚支援を含めたスタッフのお話を聞いて、上手に進められています。

2人ペアになって、1人が支えもう1人が混ぜ混ぜをしてくれました。

次は、コネコネして丸めていきます。
安全面や茹で時間、食べられる個数を考えて小さめに丸めていただきました。
手を器用に使って、ポロポロ崩れないよう気をつけて丸めました。

いよいよお団子を茹でます！

熱湯を扱った作業なのでスタッフが付き添いで見守っていましたが、皆さん上手にお鍋に泳がすことができていました！
茹で上がるまでの待ち時間が長く感じられます・・・ワクワク！グーグー！

さあ！最後は実食タイ〜ム！

味付けは、チョコソース、ずんだ、あんこ、メープルシロップ、果てはカレーパウダーを用意しました！

みんなそれぞれ好きな味を選んで「○○味もらっていいですか？」と味を付けてもらってました。

カレー味は意外と人気で、チョコ×カレーの味付けにチャレンジする強者も現れました。
「先生もどうぞ」と優しいお言葉に甘えて頂きました。
これが甘辛く美味しかったです！

後片づけが普段より多くなりましたが、洗い物係もきちんとこなしてくれました。

連休最後、楽しい思い出になっていただければ嬉しいです。
今週中ごろからはようやく涼しくなるようなので、服装などで体調管理にもお気を付けください
29日は中秋の名月の日でもあります。皆さんも秋を楽しみましょう♪

鎌田教室ではまだまだ秋のイベント盛りだくさんですので、楽しみにしていてください(^▽^)/

2023年09月18日

お月見団子作り♪/福島西中央教室

こんにちは、福島西中央教室の阿部です。

9月29日が十五夜と言うことで、少し早いですが西中央教室ではお月見団子を作りましたよ。

今日がお団子作りと言うこともあり、朝から子ども達はワクワクして入室しました。
「あんこをたくさん入れるんだ。」と朝からおやつのことを考えていましたよ（笑）

チームに分かれて、まずはお約束確認です！

お団子を作ったことがあるか質問すると、「初めてだよ。」とドキドキした表情の子もいれば、「でも、食べるのは得意だよ！」と自信満々な子もいました（笑）

手洗いを済ませて手袋を装着したらいよいよお団子作りの始まりです(^^)/

始まると高学年のお友だちが、率先して準備してくれていました。
さすがお兄さん、お姉さん頼りになります！
低学年のお友だちも、「僕が混ぜますか？」とみんなで協力して生地を作りましたよ。

普段不器用なお友だちも、クッキングになると意外な才能を見せてくれます。
新しいことに挑戦すると、普段とは違った姿を見せてくれますね。

今回はタコ焼き機で、お団子を焼きましたよ！
そのため、みんなで少しづつ膨らんでいくのを見るのが楽しかったです。
「えー、もう膨らんでるよ。」と変化を楽しみながら作れました(*´▽｀*)

出来上がったら、みんなでいただきますをして待ちに待ったお団子を食べます。

食べ始めると「美味しい。」と声が聞こえてきました。

あんこを食べたことがない子が不安そうでしたが一口食べると、「すごく美味しい。」と大喜びでした。
自分で作ると、いつもよりおいしいですね( *´艸｀)
沢山おかわりして、大満足な一日でした。

2023年09月18日

大森教室と合同でミスタードーナツへお買い物＆映画鑑賞！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の渡邊です。

本日は『敬老の日』ですね。子どもたちからも「おじいちゃん、おばあちゃんに会いに行くよ！」という声も聞こえてきました。日頃の感謝を伝える大事な日ですね(*^^*)

今日の鳥谷野教室では大森教室のお友達と合同で過ごしましたよ！

午前の活動は運動＆学習です。

運動は『転がしドッジボール』です！まずは準備体操で、スタッフの動きを真似て、体幹を鍛える指示運動をして身体を温めます。
鳥谷野教室では定番の転がしドッジですが、今日は大森のお兄さんお姉さんも混ざっているのでいつもより白熱した試合になっていましたよ！

休憩も挟みながら30分間身体を動かした後は、少しリラックスして学習に移ります。
宿題をやるお友達や、ミライムプリント、作業課題とそれぞれ集中して取り組みました！

お昼ご飯を食べ、午後は2本立てのお楽しみです♪

まずは1つ目のお楽しみ『ミスタードーナツへお買い物』に行くために、メニューを見て買いたいものを選びます！
決まっているお金の中で何を選ぶか、たくさんの種類があり悩む子どもたちでしたが、自分で決めて合計やお釣りもしっかり計算してお買い物の準備完了です！

お出かけのお約束を確認し、3チームに分かれて順番にミスタードーナツへ向かいました(^^)/

たくさんの並んでいるドーナツに目を輝かせてワクワク！
決めていったドーナツを探し、自分でトングを使い袋に入れます。
あらかじめ、第一希望の物がなかったら何にするかも考えていたのでみんなスムーズにお買い物が出来ましたよ♪

レジに持っていき、自分でお金を払いお釣りも確認してお買い物終了です！

教室に戻ったら机のセッティングもみんなで行い、映画鑑賞スタートです！

今回は『ドラえもん』の映画を見ました☆
買ってきたドーナツやおやつを美味しそうに食べながら映画を見る子どもたちでしたよ。
笑ったり、少しハラハラしたり、寝転んでリラックスしながら見たりとそれぞれに楽しみました！

何度かお楽しみ活動でミスタードーナツへお買い物へ行ったことがありましたが、今回が初めてのお友達もいたので良い経験ができました(^^♪
久しぶりに行ったお友達も楽しんでお買い物をしていました！

またみんなでお買い物に行きたいですね。

次回の活動もお楽しみに！

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