自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2024年01月27日

「とまっぺ」へ行って、みんなで料理しよう！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の浪越です。

1月も残りわずかとなり、子ども達もそれぞれに卒業・進級に向けて、
日々頑張っています。

そんな子供たちと1月の最後の土曜日は、行ってきました～＼(^o^)／
伊達市の宿泊施設「とまっぺ」へ！

今回は日帰りで「普段教室では出来ない料理を皆で作って食べよう！」をテーマに、各料理ごとに担当を決めて作り、出来上がったらみんなでバイキング形式で頂きました。

数日前から楽しみにしていた子ども達。
到着すると施設の方から利用についての説明やスタッフからの話しを真剣に聞き、エプロン・三角巾を付けて、手洗い消毒をしっかりしたら、早速調理の始まりです。

今回のメニューは、中華料理をメインに「麻婆豆腐」「青椒肉絲」「回鍋肉」「ごはんと卵スープ」に、みんな大好き「から揚げ」です！
それぞれに3人ずつ担当を決めて、5ヶ所に分かれて調理しました。

「麻婆豆腐」は、ひき肉を炒めたり、柔らかい豆腐を崩れないように切ったり、混ぜたりするのが難しかったと思います。

「青椒肉絲」は、何といっても材料を全部細切りにするのが大変だっただろうなあ…

「回鍋肉」は、野菜をざく切りとはいえ普段調理をし慣れていない子供達からすると、同じ大きさに切るという事は大変ですよね～

この3品目は、クックドゥーの調理の素を利用して作りました。このように素を使えば、具材を切るだけで簡単に料理が出来ることを知り、今後、自宅でも思いだして作るきっかけとなればいいな～と思います。

「ごはんと卵スープ」は、5つの炊飯器をフル活用し、お米を研いだら水の分量の確認をし、卵スープも何度も味見をしながら調味してくれました。

「から揚げ」は、鶏モモ肉８枚を一口大に切り、黄金の比率というタレを８倍にして漬け込む作業からの本格派から揚げを作りました。
鶏もも肉を切るのって、皮とかあって大変なんですよね～それでも、みんな最後まで頑張って切ってくれましたよ。しばらくタレに漬け込んだら、小麦粉を付けて、一つ一つ揚げて完成です(^-^)

それぞれに料理が完成し、ようやく待ちに待ったランチタイムとなりました！
調理を始めてから食べるまで、２時間近くはかかりましたが、みんなお腹が空いていただろうに誰一人として弱音を吐くことなく、配膳のセッティングまで手分けして手伝ってくれました。

準備が出来たら、さ～みんなで
「いただきま～す(^^)」

バイキング形式で、順番に並んで料理を取っていきました。食べ盛りの子ども達は、ご飯もおかずも山盛りに注いだと思ったら、ペロリと食べて、おかわりをする子ども達。
「このスープ美味しい～！」
「から揚げも美味しい～！」
「全部美味しいね～！美味しいね～！」
と言いながら、何度も何度もおかわりをする子ども達の姿を見て、スタッフ一同嬉しい気持ちで胸がいっぱいになりました。

全てのお皿が余ることなくキレイになくなり、あっという間に完食となったので、少し食休みしたら、最後の後片付けです。

ここも担当を決めて手分けして片づけました。スタッフがしっかりと洗ったお皿を子どもたちが拭いてくれたり、使ったお皿を元の場所に枚数を確認しながら戻し、ゴミの始末と最後まで自分達の仕事をやり遂げてくれました。
さすが！大森教室のお友達ですね！

みんなが最後まで頑張ってくれたおかげで、時間内に終了することが出来、そんな子ども達の満足そうな表情を見た施設の方々も笑顔で「また来てね～」と言って、最後に宿泊施設内を案内してくれました。

宿泊施設を見るのは、以前、保原教室に遊びに行ったとき公園へ行った際、見学させていただいたことがあり、２度目のお友達もいたのですが、今回もう一度見学して
「今度は泊まりたいな～」
という子ども達がいっぱいいました。

ということで、
今回は、みんなで協力して調理するという貴重な経験を通して、子ども達の新たな成長を感じることが出来て嬉しかったです。

またいつか「とまっぺ」利用したいですね～
今度はとまっぺ～(^^)

それでは、今回はこの辺で～
また次回をお楽しみに～(^^)/

2024年01月20日

ランチクッキング＆映画鑑賞会！/福島西中央教室

こんにちは！
福島西中央教室の塩谷です！

さむ～い日が続いていますが、みなさんはお変わりありませんか？
福島市内でもインフルエンザが流行しています。

手洗いうがいを徹底して、感染対策をしっかりとしましょう！

さて、今日は『ランチクッキング＆映画鑑賞会』です。

子ども達につくりたいお昼ご飯を聞いたら、意見がたっくさん～(^^♪

なんと！この日のために「土曜日ミライム行きたい！」とお家の人にお願いをするほどです(*^▽^*)

今回のメニューは、

焼きそばパン
からあげ
オムライス
サンドウィッチ

と、だいぶ炭水化物が多めですが、、、
ボリュームたっぷりのランチをつくりました(^^)v

感染症対策として、マスクに手洗い、そして換気を充分にしてクッキングスタートです！

担当のスタッフのお話をよく聞き、どのグループも時間内にバッチリと終わらせていました！！

想定した時間よりも早く終わり、ゆったりとランチを楽しみました(^_-)-☆

まだまだ楽しいことは続きます！

今日のムービータイムは「ボスベイビー」！！
そして、運動は「公園で遊ぼう＆教室の中でしっぽとり」！！！

たくさん食べて、たくさん笑って、たくさん遊んで

いつも以上に元気いっぱいだった子ども達。
楽しみすぎたのか、帰る頃には少し眠たそうに目をこすっていた子がいました。

ですが、こんなに楽しんでくれてスタッフも嬉しい限りです(*^▽^*)

来週の活動も楽しみにしていてくださいね！

2024年01月08日

ミライム合同餅つき大会/旭町教室

こんにちは。福島旭町教室の斎藤です。

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

1/6(土)ミライム合同餅つき大会を開催いたしました。

おあつまりは、本日のスケジュールとお約束を、一つ一つ丁寧に確認を行いました。
写真やイラストを活用しながら視覚的に分かりやすい様に意識しています。

会場へ到着後は、再度スケジュールとお約束を確認後、自由時間となりました。
餅つき体験の準備が整うまでホールでのびのびと過ごします。
子ども達が『○○の次は○○』と見通しを持って過ごせるように意識しています。

自由時間は、大森教室のお兄さんお姉さん達が保育体験として子ども達と一緒に遊んでくれましたよ♪

いよいよ餅つき体験の時間となると、わくわくが止まらない様子の子ども達。
まず大森教室のお兄さんお姉さん達が餅つきのお手本を披露してくれました。
子ども達は大きい瞳を更に丸くしながら「すごい！」と見入っていましたよ。

いよいよ順番が回ってくると、子ども達は餅つき体験に意欲的に参加する姿が見られました。みんなと一緒に「よいしょー！よいしょー！」掛け声も格好良いです♪

昼食は、あんこ、きなこ、ずんだ、お雑煮等、数多くのレパートリーが準備されていました。
鎌田教室、大森教室の大きいお兄さんお姉さん達が朝から準備をしてくれていたとの事！
ありがとうございます♪

お雑煮は、旭町教室の子ども達が食べやすい様に野菜が小さくカットされており、柔らかくなるまで煮こまれていました。ホッとする優しい味に、子ども達も思わず顔が綻んでいましたよ♪

食後は大森教室のお兄さんお姉さん達とじょーもぴあ公園へお散歩に行きました。手を繋ぐお約束もばっちりです！
公園へ到着後は、短い時間ではありましたが、様々な遊具をのびのびと楽しみましたよ♪

今年も様々なイベントを企画してまいりますので、是非ご参加くださいね！

2024年01月06日

ミライム合同餅つき大会/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の渡邊です。

例年より降雪は少ないですが、寒さもどんどん厳しくなってきていますね。皆様お身体にお気を付けてお過ごしください！

本日は２０２４年初のミライム合同イベント『餅つき大会』の様子をお伝えします！
皆が楽しみにしていた餅つき大会当日！子どもたちもスタッフも朝からルンルンです♪

教室でお約束を確認したら、東部勤労者センターへ出発しました。車の中でも楽しみなようで、ずっとお話していました！

東部勤労者センターへ到着すると、まだ他の教室が餅つき体験をしていたのでじょーもぴあの公園で遊ぶことに！公園へ行くのも久しぶりな鳥谷野っ子たちだったので時間いっぱい遊んでいました(*^^*)

車の中では「もうお腹すいた～」と言うお友達もいたのですが、公園ではそんなことは忘れて元気いっぱいに遊んでいましたよ！

たくさん公園で遊んで、もうお腹はペッコペコですが、自分たちで餅つきをしなければ餅は食べられません！！気合を入れて、全力で餅つきをしました！！

最初につぶす前のもち米を一つまみもらい、試食しました。「噛んだら口の中で餅になるかな？」と子どもたちの予想でしたが、硬いままで驚いていました！

餅を半殺しにするところまでは力が必要なので、力のあるスタッフが餅をついてくれました！子どもたちも「よいしょー！」など声をかけながら声援を送っていましたよ☆

さて、いよいよ子どもたちの出番です！２人組になり順番に行いました。「１・２・１・２・・・」という掛け声に合わせながらリズムよくつきます！途中から少しづつ慣れてきて「ラーメン」「うどん」など、それぞれがリズムを取りやすい言葉に変えて餅つきを楽しんでいました！

餅つきが終わったら和室に移動して、つきたてのお餅（ずんだ・あんこ・きな粉）やお雑煮（味噌・醤油）の中から好きなものを選んで食べました！おかわりもして美味しそうに食べていました(^O^)／

お餅が苦手なお友達も餅つきを頑張り、みんなと一緒にお雑煮のスープなどを食べましたよ！

お餅を食べてお腹いっぱい！の後は、ホールでDVD鑑賞をして過ごしました。

たくさん遊んで、たくさん食べて充実した１日でした♪

もし、「お餅が苦手だから餅つき大会は…」というお子さんも、お雑煮のスープだけを食べるなど、餅つきのみの参加できるので次回もたくさんのご参加お待ちしています！

実は少し余ったお餅を頂いたので、今後クッキングなどで登場するかも…？

次回もお楽しみに！！

2023年12月09日

レクゲーム大会開催！/福島西中央教室

みなさんこんにちは！
福島西中央教室の塩谷です！

今日は、たくさん身体を動かす『レクゲーム大会』の日です(^^)/

お天気にも恵まれ、まるで「今日は汗をたくさんかきなさい！」と言っているかのような暖かさです。

寒さに負けるな！！( ｀ー´)ノ
みんなで強い体をつくりましょう！！！

午前は近くの公園に行きました(^_-)-☆

はじめに、外を歩くときのお約束、公園の中でのお約束を確認します。

教室の中とは違い、お外はイレギュラーがつきもの。
お約束の確認は、とっても大事な時間です。

道路を横断するときに指さしをして「右よし！左よし！」と素晴らしい確認をするお子さんもいました！

完璧だね☆

今日の公園でのお話です。

ターザンロープが苦手なお子さんがいましたが、
止まっているロープにまたがる動きをした後、「なんだかいけるかも！」とコツをつかみ、あともう少しでできそうというところまできています。

いきなりの急成長！子どもってすごいですよね(*^-^*)

午後は教室の中でレクゲーム大会!(^^)!

いつまで待てば始まるのかな？と思いきや、後ろから赤い帽子がチラリ。

なんとサンタクロースがきてくれました！！

いつもとは違うスタッフの姿に、子ども達はおおはしゃぎです( *´艸｀)

「ジェスチャーゲーム」に「人間間違い探し」、「すもう」に「だるまさんがなにをした？」の4つ行い、なぜかサンタクロースだけヘトヘト。

「みんなで鬼ごっこしない？」と周りのお友だちに聞いている子も、、、。

子ども達はこれだけでは満足しなかったようです。

そして、今日のおやつはいつものお菓子にプラスして、ポテトチップスやりんごもいただきました！

一日中遊んだので、子ども達のお腹にいっぱい入ること。
あっという間にお菓子がなくなりました。

来週からはクリスマスに関するお楽しみが盛りだくさんです！
楽しみに待っていてね☆

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