自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年05月23日

お好み焼きづくり/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の今野です！

ようやく5月も下旬に入りましたね～
思えば、東部勤労者センターで行ったBBQ大会も今月の出来事…
連休前のイベントということもあり、もはや遠い思い出になってしまいました！笑

…そんな素敵な思い出を呼び覚ましてくれるものが、じつは大森教室に眠っていました。
BBQで余って冷凍保存していた、大量の豚肉です！！

ということで、今週は豚肉の消費をかねてお好み焼きづくりに取り組みました！

今回は昼食として食べることを目的に取り組みました。
みなさん入室した直後から、具材の用意と生地作りを始めていました！

まずはキャベツや豚肉を切る作業や、生地に卵を混ぜ込む工程。

今回はあまり調理の経験がないお子さんも参加し、卵を割って溶く工程に取り組んでいました。
卵を持ったままどうしたらいいか分からない様子だったため話を聞くと、「卵を割ったことがない」とのこと。
説明をまじえながらスタッフがお手本を見せると、見通しがついたからか「やってみる！」とチャレンジ！
はじめは上手く割れなくとも、何個か割るうちにコツを掴めた様子でした！
小さなことからコツコツと経験を積み重ねていきましょう！

生地を作り終えたらホットプレートに流し込み、いよいよ焼いていきます！

お好み焼きといえば、表と裏をひっくり返す瞬間がドキドキしますよね…！
一瞬で出来栄えが決まるとなると緊張するものです。

ぜひ子どもたちにやらせてみたい！！
というスタッフの願い（いたずら心？）もあったので、さっそくフライ返しを持たせていざ挑戦！

べしゃぁ～～ああー失敗！！！……

…となるかと思いきや、そこはやはり大森のお子さんたち。
慎重に、そして器用にひっくり返して、美味しそうな出来栄えに仕上げていました！

最後にお好みでソースやマヨネーズなどをかけて実食しました！
とても美味しかったです！

教室でできる調理活動を今後も取り入れていきます！
それではまた～！

2026年05月23日

お好み焼きを作ろう！/福島旭町教室

こんにちは！
福島旭町教室の小瀧です。

先週は久しぶりの雨模様で、急に寒く感じた1週間でした。
気温の寒暖差もありますので、体調には気を付けて過ごしていきたいですね。

今日の旭町教室のお楽しみ活動は『お好み焼きクッキング』です♪

早速クッキングの様子を紹介していきます！

入室後はお好み焼きを作るための準備を行っています。

キャベツを切ったり、生地を作ったり・・・。

キャベツは千切りの仕方をスタッフに教わって丁寧に切っていきます。
スタッフからのアドバイスも熱心に聞き、細かく・上手に切ることが出来ています！

準備が整い、いよいよ焼く工程に移ります。

一人ずつ生地をホットプレートに流しいれ、好きな具材を乗せていきます。
お肉、チーズ、ジャガイモ、天かすなどなど。
焼きそばを乗せて、広島風お好み焼きにするお子さんも(^^)

ひっくり返すのも上手で2本のフライ返しで綺麗に行う事が出来ていました！

ひっくり返すのが難しいお子さんは、上手なお姉さんに自分からお願いする様子も見られました。
協力して活動に取り組む事ができています☆

焼きあがったお好み焼きにソースやマヨネーズをかけて完成です！！

自分で作ったお好み焼きは美味しかったですね。

お好み焼きと一緒に焼きそばを食べたり、余った卵を目玉焼きにして上に乗せたり、
アレンジしながらクッキングを楽しみました♪

自分で食べた物の片付けをして、本日のクッキングは終了です。

お腹いっぱい食べて大満足の1日となりました。

今後もお楽しみ活動を通して自立して行動する経験を、楽しみながら増やしていきたいと思います！

次回もお楽しみに♪

2026年05月16日

母の日クッキング/郡山台新教室

こんにちは！郡山台新教室の横山です！

日差しも強くなり、気温が高くなってきました、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
台新教室のお友達は、急な暑さにも負けず、元気に活動しております！

本日の台新教室のお楽しみ活動は「母の日クッキング」です！
みんなでお母さんへの日ごろの感謝を込めて、マシュマロビスケットを作ります！

材料を準備してレッツクッキング！

マシュマロをビスケットに乗せレンジで温め、木のスティックを刺して、湯煎したチョコをかけます♪

レンジで温めたマシュマロが膨らむ様子を興味津々で見つめる子ども達(*^^*)

温めたマシュマロが色々な場所に付いてしまいべたべたになってしまうハプニングもありましたが、みんなで協力して完成させることができました♪

後はチョコが固まるまで冷蔵庫で冷やして待ちます！

マシュマロビスケットが完成するのを待っている間、母の日のメッセージカードを作りました！

子ども達のメッセージを読んで涙目になるスタッフもいたとか・・・( *´艸｀)

メッセーカードを書いている間にマシュマロビスケットが完成しました！ラッピングにも挑戦しましたよ！

おやつの時間に作ったマシュマロビスケットを味見♪とっても美味しくできました♪

お家の人の喜ぶ顔が楽しみですね(*´▽｀*)

次回の活動もお楽しみに！

2026年05月09日

焼きそばクッキング＆こいのぼり作り/郡山台新教室

こんにちは！郡山台新教室の横山です！

本日の台新教室のお楽しみ活動は「焼きそばクッキング＆こいのぼり作り」です！

まずは焼きそばクッキング！みんなで役割分担をしてクッキングスタート！

ウィンナーを切って…麺をほぐして…最後にソースをたっぷり入れて混ぜれば完成♪

焼きそばのソースが焦げる香りが部屋に広がると「お腹すいてきたー！」「美味しそう！」「早く食べたい！」と待ちきれない様子の子ども達です(*^^*)

焼きそばでお腹いっぱいになったら次はこいのぼり作りです！

色画用紙にメラミンスポンジを使って色を塗っていきます！

メラミンスポンジで色を塗るという慣れない工程に苦戦する子ども達でしたが、慣れてくると色を混ぜたり、模様を変えたりしながら楽しそうにこいのぼりを作っていましたよ♪

最後にこいのぼりをチラシで作った棒に張り付けて完成！

一人一人の個性が光る可愛らしいこいのぼりが完成しました♪

お友達とこいのぼりを見せあいっこし、「可愛いね！」「次作る時はこの模様にしようかな！」と楽しそうにお話しする子ども達！

完成したこいのぼりを嬉しそうに手に持って帰る姿にスタッフ全員ほっこりしました(#^^#)

また次回の活動もお楽しみに！

2026年04月25日

のびーる粘土とカラフルゼリーで遊んだよ☆/郡山台新教室

こんにちは！郡山台新教室の高田です。
暖かなぽかぽか陽気も続いて、ひんやり冷たいのもが恋しくなる季節到来です。

と、いうことで郡山台新教室では、
ひんやり冷たいカラフルゼリーやのびーる粘土の感触遊びを行いました。

まず午前中にゼリー作りを行いました。
クッキング活動で何度もゼリーを作っている子どもたちですが、いつもとちょっと違うゼリー作りにドキドキ。

お湯に食用の色素をちょっとずつ入れて色を調節。
最後にゼラチンを混ぜて出来上がり！

出来上がったゼリーは赤、青、黄色の３色。
冷蔵庫までそーっとこぼさないように運びました。
後片付けもばっちり！

いよいよ感触遊びの時間です。
「今日使うゼリーや粘土は食べられないよ！」とお約束をしてスタート！

まずは青色のゼリーを使って、クッキーの型で型抜きをしてみました。
しかし、ゼリーの高さが足りなかったせいか、はたまたゼリーがネバネバしていたせいか上手く型抜きはできませんでした。。

気を取り直して！
ゼリーをスプーンでグシュグシュに混ぜて、
手で直接触ってみたり、
スプーンでビニール袋に入れてみたり。

プルプルの感触を味わいました。

その後、「赤、黄、青のゼリーをビニール袋の中で混ぜたらどうなるのか？」を検証実験開始！

子ども達一人ひとり違う感想をもって楽しんでいましたよ♪

続いて、のびーる粘土の感触遊びです

ダイソーの「のびーる粘土」にちょっとした魔法をかけて、、、
もっともっとのびーる粘土に大変身させました。

その魔法とは、、、
粘土に、ちょっとだけ水と重曹を加えるだけ。

器に粘土を入れ水を垂らしてベトベトの状態に、子どもたちも思わず悲鳴が！
でも、スプレー式の重曹をシュッシュッと吹きかけると、、、？

あら不思議！粘土が「びよーーーん」と長く伸びる粘土に大変身しました。
あまりの感触の変化にみんな「びよーーーん」がとまりません。

ベトベトの粘土の感触が苦手なお友だちもいましたが、
スタッフに手伝ってもらいながら、最後はみんなで粘土を「びよーーーーん」することができました。

大満足の１日でした！！

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