自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年06月30日

アップルパイ・ブルーベリーパイを作ろう！/福島旭町教室

こんにちは！
福島旭町教室の小瀧です。

梅雨に入り、雨模様が続いていますね。
体調管理には気を付けて元気に過ごしていきたいと思います！

今回の旭町教室のお楽しみ活動はお子さんからリクエストがあった、
『アップルパイ・ブルーベリーパイ作り』です。

午前中は、学習する時間を自分で決めて進めています。
課題や自主学習など持参した学習に集中して取り組んでいました。

その後は進学の話など談笑をして楽しく過ごしていました。

午後からクッキングの始まりです！

アップルパイを作るチームとブルーベリーパイを作るチームに分かれて行っています。

アップルパイチームはリンゴの皮を丁寧に剥き、カットしたリンゴに砂糖やバターなどの調味料を加えながら煮詰めていきます。
生地を丸い形に整えて、生地の上にリンゴを乗せてオーブンで焼きました。
余った生地でハートやリボンを作るなどアレンジしています♪

ブルーベリーパイチームは、カスタードクリーム作りから始まりました。
焦がさない様に気を付けながら、クリームを煮詰めていきます。
その後は生地にカスタードクリームとブルーベリージャムを乗せて焼いていきます。

どちらも焼き上がりが楽しみで、オーブンの様子を確認しながら完成を待ちました！

焼きあがるととても美味しそうな焼き色がついており、
みんなから拍手があがりました！

ジュースも用意してみんなでいただきました。

サクサクな生地と甘い果物の味に大絶賛で、
「美味しい～」
「また作りたいね」
と感想を言いながら食べています。

難しい工程のあるパイ作りでしたが、大成功で終わることができました♪

今後も、楽しみながら自立に向けての経験ができるようなお楽しみ内容を企画していきます！

次回もお楽しみに！

2026年06月06日

デコパージュ体験♪/福島渡利教室

こんにちは。福島渡利教室の佐藤です。

紫陽花がきれいに咲く季節となってきましたね。
最近、寒暖差がありますがいかがお過ごしでしょうか。

渡利教室では、寒さを吹き飛ばすくらい子どもたちの元気な声が響いています。

さて、今日は鳥谷野教室にて、お楽しみ活動でデコパージュを行いました♪

スタッフの説明をよく聞き、作り方を確認しながら作っていきます！

イラストの種類は男の子でも女の子でも好みの物が沢山！
時折目移りしながらも...( *´艸｀)
「これもかわいいね！」「それも良い！」と楽しみながら選んでいました♪

イラストは作る工程上、やわらかいペーパーイラストを使用しました。
そのため、ハサミで切る作業にやや苦戦(;'∀')

「手伝ってください」とスタッフの手を少しだけ借りながら切ることができました☆

イラストを切ったら、デコパージュの専用液を塗ります。
手では塗りにくいので、筆を使いました♪
トートバックやトレーの土台に慎重に塗っています！(*^▽^*)

ペーパーの両面に薄く平らに塗り、イラストが簡単に剥がれないように工夫しています！

一人ひとり丁寧に塗ることができました！

イラストや、台紙の隅々までデコボコがないよう、真剣な眼差しで確認していました(^^)/

最後に少し乾かした後は、スタッフの手でアイロン掛けをし、鳥谷野教室で乾くまで保管してもらうことになりました♪

渡利っ子は、自宅に持ち帰る日を楽しみにしている様子でした。

今後も、ハサミや筆などの道具を使ったり、指先を使ったりする活動を提案していきます(*^^)v
次回の活動もお楽しみに！

2026年05月23日

お好み焼きを作ろう！/福島旭町教室

こんにちは！
福島旭町教室の小瀧です。

先週は久しぶりの雨模様で、急に寒く感じた1週間でした。
気温の寒暖差もありますので、体調には気を付けて過ごしていきたいですね。

今日の旭町教室のお楽しみ活動は『お好み焼きクッキング』です♪

早速クッキングの様子を紹介していきます！

入室後はお好み焼きを作るための準備を行っています。

キャベツを切ったり、生地を作ったり・・・。

キャベツは千切りの仕方をスタッフに教わって丁寧に切っていきます。
スタッフからのアドバイスも熱心に聞き、細かく・上手に切ることが出来ています！

準備が整い、いよいよ焼く工程に移ります。

一人ずつ生地をホットプレートに流しいれ、好きな具材を乗せていきます。
お肉、チーズ、ジャガイモ、天かすなどなど。
焼きそばを乗せて、広島風お好み焼きにするお子さんも(^^)

ひっくり返すのも上手で2本のフライ返しで綺麗に行う事が出来ていました！

ひっくり返すのが難しいお子さんは、上手なお姉さんに自分からお願いする様子も見られました。
協力して活動に取り組む事ができています☆

焼きあがったお好み焼きにソースやマヨネーズをかけて完成です！！

自分で作ったお好み焼きは美味しかったですね。

お好み焼きと一緒に焼きそばを食べたり、余った卵を目玉焼きにして上に乗せたり、
アレンジしながらクッキングを楽しみました♪

自分で食べた物の片付けをして、本日のクッキングは終了です。

お腹いっぱい食べて大満足の1日となりました。

今後もお楽しみ活動を通して自立して行動する経験を、楽しみながら増やしていきたいと思います！

次回もお楽しみに♪

2026年04月18日

桜餅を作ろう！/福島大森教室

こんにちは！
大森教室の三浦です！
桜もすっかり散り、新緑が眩しくなってきましたね！
初夏の訪れを感じるここ最近の天気は、なんだかスッキリ気分になりますね♪

今回のお楽しみ活動は「桜餅をつくろう！」でした。
ちょっぴり時期が過ぎてしまった感が否めませんが、散った桜への思いを馳せて作りました（笑）
桜の葉の風味が苦手な子が多かったため、今回は色だけピンクの桜(色)餅になりましたが、なかなかのおいしさでした( *´艸｀)
そんな活動の一部始終をお届けしたいと思います！

今回は、冷凍していた切り餅を使って桜餅を作っています。
水につけたお餅をレンジで溶かして、食紅を使って色を付けました！
工程はシンプルですが、実はハプニングの連続でした( ゜Д゜)

溶かしたお餅は、あっちに引っ付きこっちに引っ付き…まとめるのがなかなか大変！片栗粉を駆使して、なんとかまとめることができました！
食紅での色付けも、加減を間違えると…なんだか桜色ではなくなってしまいました（笑）
ですが、鮮やかなビビットピンクもなかなかおしゃれな感じです（笑）

生地が出来たらいよいよ包む作業です！
今日、中につつむのはあんこと苺です(*'ω'*)
まるでいちご大福…ですが、子どもたちには大好評♪
せっせとみんなで包みます( ｀ー´)ノ

ですがここでもハプニング！
手にお餅がくっつきます！
なんとかコツを掴むまでは子ども達もスタッフも一苦労な作業でした（笑）

やっと完成したものはみんなで実食しています！
あんこの甘さと苺の甘酸っぱさはとても幸せな味でした♪
子ども達も満天笑顔でした(*^▽^*)
是非ご家庭でも作ってみてくださいね～！
それでは今回はここまで！次回もお楽しみに～(^^)/

2026年01月24日

お餅でクッキング！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の浅野です。

みなさんは、お正月の餅を使い切りましたか？
ミライムキッズアカデミーでは、1/6(火)に全教室合同のもちつき大会が開催されました(*´▽｀*)
もちつき大会で余った餅は、水気を切って乾燥した後餅切りカッターで小さく切り、全教室へ配られます。
大森教室にも、たくさんの餅が届きました！
クッキングが好きな大森っ子達ですが、「餅を使うのは面倒くさ～い」と餅が全く減らず...冷凍庫がパンパンです...(;^ω^)

そこで今回は、たくさんの余った餅を使っておやつを作ることにしました！
「面倒くさい」とは言わせませんよ～！！(^_-)-☆

今回作るものは、餅ピザと、チョコ餅です！

餅を水に浸して解凍し、下準備をしている間に、3チームに分かれて調理器具や具材を準備しました☆

チョコ餅チームは、板チョコレートを切るところからスタートです！
熱して柔らかくした餅と刻んだチョコレートを混ぜて生地を作りました。
生地にもチョコレートを混ぜることで餅の味が薄れるため、餅が苦手な子も食べやすくなりますよ!(^^)!
丸めて成形した生地の中にチョコレートを仕込んだことで、とっても甘いチョコ餅の完成です(*^_^*)♪

ピザ餅チームは、餅をホットプレートで焼き、切ったウィンナーやピーマン、ミックスチーズをパラパラとトッピングしてさらに熱していきます。
餅から落ちたチーズがカリカリに仕上がってとっても良い香りです(*´▽｀*)

普段のクッキングでは、調理の後に実食タイムを設けますが...
今回はピザ餅を作ったので、餅やチーズがアツアツのうちに「いただきます！」をして実食タイムスタートです♪

それぞれ作った餅を他のチームとトレードし、「チョコが甘くておいしいね！」「チーズがカリカリだ～！」と感想を教え合っていました(*^▽^*)
昼食直後でしたが、すべて残さずお腹いっぱい食べてくれました(*^^)v

「餅苦手なんだよね...」と今回の活動に消極的だった子も「めっちゃおいしい！」とおかわりをしていました(´艸｀*)
友達と楽しくクッキングをしたことで、苦手な食べ物を1つ克服できたようです☆

実食後、なんと解凍済みの餅が余ってしまいました...
「これは今日中に食べきらねば...！」とのことで、急遽きな粉餅も作っています☆
スタッフが餅を丸く成形し、きな粉と砂糖を混ぜていると「何か手伝うことはありますか？」「やりますか？」と声を掛けてくれる大森っ子達...( ;∀;)
気を遣って動いてくれる子が多くて感動しました♪
お腹いっぱいの中、きな粉餅も全部食べてくれましたよ！

最後は、みんなが苦手な後片付けです。
お湯を沸かして、使った調理器具を全て洗っていきます。
洗い残しが無いようスタッフが確認し、洗い直しをしてもらう場面もありましたが、洗い残しが無いか確認しながら洗ってくれました(*^^)v

まだまだ餅は残っているので、餅の消費に協力してもらおうと思います(*^_^*)
次の餅アレンジを考えています...( *´艸｀)
次回の活動もお楽しみに！

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