自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年05月23日

お好み焼きを作ろう！/福島旭町教室

こんにちは！
福島旭町教室の小瀧です。

先週は久しぶりの雨模様で、急に寒く感じた1週間でした。
気温の寒暖差もありますので、体調には気を付けて過ごしていきたいですね。

今日の旭町教室のお楽しみ活動は『お好み焼きクッキング』です♪

早速クッキングの様子を紹介していきます！

入室後はお好み焼きを作るための準備を行っています。

キャベツを切ったり、生地を作ったり・・・。

キャベツは千切りの仕方をスタッフに教わって丁寧に切っていきます。
スタッフからのアドバイスも熱心に聞き、細かく・上手に切ることが出来ています！

準備が整い、いよいよ焼く工程に移ります。

一人ずつ生地をホットプレートに流しいれ、好きな具材を乗せていきます。
お肉、チーズ、ジャガイモ、天かすなどなど。
焼きそばを乗せて、広島風お好み焼きにするお子さんも(^^)

ひっくり返すのも上手で2本のフライ返しで綺麗に行う事が出来ていました！

ひっくり返すのが難しいお子さんは、上手なお姉さんに自分からお願いする様子も見られました。
協力して活動に取り組む事ができています☆

焼きあがったお好み焼きにソースやマヨネーズをかけて完成です！！

自分で作ったお好み焼きは美味しかったですね。

お好み焼きと一緒に焼きそばを食べたり、余った卵を目玉焼きにして上に乗せたり、
アレンジしながらクッキングを楽しみました♪

自分で食べた物の片付けをして、本日のクッキングは終了です。

お腹いっぱい食べて大満足の1日となりました。

今後もお楽しみ活動を通して自立して行動する経験を、楽しみながら増やしていきたいと思います！

次回もお楽しみに♪

2026年04月18日

桜餅を作ろう！/福島大森教室

こんにちは！
大森教室の三浦です！
桜もすっかり散り、新緑が眩しくなってきましたね！
初夏の訪れを感じるここ最近の天気は、なんだかスッキリ気分になりますね♪

今回のお楽しみ活動は「桜餅をつくろう！」でした。
ちょっぴり時期が過ぎてしまった感が否めませんが、散った桜への思いを馳せて作りました（笑）
桜の葉の風味が苦手な子が多かったため、今回は色だけピンクの桜(色)餅になりましたが、なかなかのおいしさでした( *´艸｀)
そんな活動の一部始終をお届けしたいと思います！

今回は、冷凍していた切り餅を使って桜餅を作っています。
水につけたお餅をレンジで溶かして、食紅を使って色を付けました！
工程はシンプルですが、実はハプニングの連続でした( ゜Д゜)

溶かしたお餅は、あっちに引っ付きこっちに引っ付き…まとめるのがなかなか大変！片栗粉を駆使して、なんとかまとめることができました！
食紅での色付けも、加減を間違えると…なんだか桜色ではなくなってしまいました（笑）
ですが、鮮やかなビビットピンクもなかなかおしゃれな感じです（笑）

生地が出来たらいよいよ包む作業です！
今日、中につつむのはあんこと苺です(*'ω'*)
まるでいちご大福…ですが、子どもたちには大好評♪
せっせとみんなで包みます( ｀ー´)ノ

ですがここでもハプニング！
手にお餅がくっつきます！
なんとかコツを掴むまでは子ども達もスタッフも一苦労な作業でした（笑）

やっと完成したものはみんなで実食しています！
あんこの甘さと苺の甘酸っぱさはとても幸せな味でした♪
子ども達も満天笑顔でした(*^▽^*)
是非ご家庭でも作ってみてくださいね～！
それでは今回はここまで！次回もお楽しみに～(^^)/

2026年01月24日

お餅でクッキング！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の浅野です。

みなさんは、お正月の餅を使い切りましたか？
ミライムキッズアカデミーでは、1/6(火)に全教室合同のもちつき大会が開催されました(*´▽｀*)
もちつき大会で余った餅は、水気を切って乾燥した後餅切りカッターで小さく切り、全教室へ配られます。
大森教室にも、たくさんの餅が届きました！
クッキングが好きな大森っ子達ですが、「餅を使うのは面倒くさ～い」と餅が全く減らず...冷凍庫がパンパンです...(;^ω^)

そこで今回は、たくさんの余った餅を使っておやつを作ることにしました！
「面倒くさい」とは言わせませんよ～！！(^_-)-☆

今回作るものは、餅ピザと、チョコ餅です！

餅を水に浸して解凍し、下準備をしている間に、3チームに分かれて調理器具や具材を準備しました☆

チョコ餅チームは、板チョコレートを切るところからスタートです！
熱して柔らかくした餅と刻んだチョコレートを混ぜて生地を作りました。
生地にもチョコレートを混ぜることで餅の味が薄れるため、餅が苦手な子も食べやすくなりますよ!(^^)!
丸めて成形した生地の中にチョコレートを仕込んだことで、とっても甘いチョコ餅の完成です(*^_^*)♪

ピザ餅チームは、餅をホットプレートで焼き、切ったウィンナーやピーマン、ミックスチーズをパラパラとトッピングしてさらに熱していきます。
餅から落ちたチーズがカリカリに仕上がってとっても良い香りです(*´▽｀*)

普段のクッキングでは、調理の後に実食タイムを設けますが...
今回はピザ餅を作ったので、餅やチーズがアツアツのうちに「いただきます！」をして実食タイムスタートです♪

それぞれ作った餅を他のチームとトレードし、「チョコが甘くておいしいね！」「チーズがカリカリだ～！」と感想を教え合っていました(*^▽^*)
昼食直後でしたが、すべて残さずお腹いっぱい食べてくれました(*^^)v

「餅苦手なんだよね...」と今回の活動に消極的だった子も「めっちゃおいしい！」とおかわりをしていました(´艸｀*)
友達と楽しくクッキングをしたことで、苦手な食べ物を1つ克服できたようです☆

実食後、なんと解凍済みの餅が余ってしまいました...
「これは今日中に食べきらねば...！」とのことで、急遽きな粉餅も作っています☆
スタッフが餅を丸く成形し、きな粉と砂糖を混ぜていると「何か手伝うことはありますか？」「やりますか？」と声を掛けてくれる大森っ子達...( ;∀;)
気を遣って動いてくれる子が多くて感動しました♪
お腹いっぱいの中、きな粉餅も全部食べてくれましたよ！

最後は、みんなが苦手な後片付けです。
お湯を沸かして、使った調理器具を全て洗っていきます。
洗い残しが無いようスタッフが確認し、洗い直しをしてもらう場面もありましたが、洗い残しが無いか確認しながら洗ってくれました(*^^)v

まだまだ餅は残っているので、餅の消費に協力してもらおうと思います(*^_^*)
次の餅アレンジを考えています...( *´艸｀)
次回の活動もお楽しみに！

2026年01月12日

三連休を楽しもう！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の遠藤です。

成人の日を迎え新成人になった皆さまおめでとうございます。寒さも厳しくなる一方のため、寒さ対策をして健康に過ごしていきましょう！

さて、この三連休を福島鳥谷野教室では土曜日は少し遅めの初詣、月曜日はおもちを使ったクッキングをして過ごしました。

その様子をお届けします☆

土曜日の初詣では護国神社に参拝に行きました。

まずは教室で、「なぜ初詣にいくのか」や、参拝の仕方を学びました。

旧年の感謝を伝え、新年の健康や家族の幸せを祈願する日本の伝統行事である事、
お賽銭の意味や、作法について、二礼二拍手一例、等々…。

練習したら、いざ出発♪

初詣は初めてで緊張する…とうい子もいましたが、とっても上手でした。
みんなの願いが叶うといいですね。

おみくじでは、みんな良い結果がでたようで嬉しそうな様子(*^-^*)

その後は公園で、みんな寒さを忘れて鬼ごっこをしたり遊具で遊ぶ等元気いっぱい体を動かしました！

12日はお餅を使ったアレンジクッキングです♪

グループに分かれ、
チョコ餅、ベーコンチーズ餅、ピザ餅、ポンデケージョを作りました(*ノωノ)

ボードに書かれた作り方を見ながら、協力して作業を進めていきます。

教室にいい匂いが漂い始めると、待ちきれない様子の子ども達。

「いただきまーす！」と、完成したアレンジ餅をパクパク♪
途中に作成したおかきなども楽しんだり、どれが美味しかったかなどお友達と話しながら食べて過ごしていました。

たくさんあったお餅も、あっという間になくなり…。
子ども達の食欲に大人達もびっくりΣ(・ω・ノ)ノ！

美味しい楽しい１日となりました！

次回も色々な活動を予定しています！
お楽しみに(*^^*)

2025年10月18日

畑&みのり公園に行こう！/福島鎌田教室

こんにちは、福島鎌田教室の佐藤です。
最近はすっかり涼しくなって、過ごしやすくなりましたね。

本日は保原教室と一緒に活動を行っています！

午前はすてむぼっくす、図書館、学習に分かれての活動です。

すてむぼっくすでは作り方を見てテキパキと家の形を完成させていきました。
人によって歯車を使ったり、車を作ったりと個性的なアレンジがありました。

図書館ではその場にいないお友達のことも考えて
「こんなのは読むかな？」
「おもしろそう！」と本を選びました。
いつもとは違うジャンルが並ぶと、新鮮な気持ちになりますね♪

午後はミライムの畑に移動して、草むしりです。
さつまいもの葉っぱは青々と茂っていて、土を払えば綺麗な紫色が見えます。
収穫までもう少し！実際に成長の様子が見えるとワクワクしますね。

「サツマイモは収穫できますか！」
「ジャガイモもあるの？」
「どれを抜けばいいですか？」

と、ジャガイモの葉っぱも育っていて雑草も小さいのが多いため気を付けて雑草を抜いていきました。

途中で大森教室のお友達も到着し、手分けして綺麗にしたら水やりをして終了です！

畑作業が終わったら、いよいよ公園で遊びます！
荷物を置くとすぐに芝生を駆けて、鬼ごっこやサッカー、遊具を楽しみました。
今日は太陽が控えめで涼しいですが、上着を脱ぐほど全力を出しています。

保原教室のお友達にも「まぜて！」と言って一緒に遊び、元気に走り回ります。
大森のお兄さん、お姉さんたちともお話しし、関わりを持てた一日でした。

次に畑に行く時はサツマイモを収穫できるといいですね。
次回もお楽しみに！

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