2026年04月18日
こんにちは!
大森教室の三浦です!
桜もすっかり散り、新緑が眩しくなってきましたね!
初夏の訪れを感じるここ最近の天気は、なんだかスッキリ気分になりますね♪
今回のお楽しみ活動は「桜餅をつくろう!」でした。
ちょっぴり時期が過ぎてしまった感が否めませんが、散った桜への思いを馳せて作りました(笑)
桜の葉の風味が苦手な子が多かったため、今回は色だけピンクの桜(色)餅になりましたが、なかなかのおいしさでした( *´艸`)
そんな活動の一部始終をお届けしたいと思います!
今回は、冷凍していた切り餅を使って桜餅を作っています。
水につけたお餅をレンジで溶かして、食紅を使って色を付けました!
工程はシンプルですが、実はハプニングの連続でした( ゜Д゜)
溶かしたお餅は、あっちに引っ付きこっちに引っ付き…まとめるのがなかなか大変!片栗粉を駆使して、なんとかまとめることができました!
食紅での色付けも、加減を間違えると…なんだか桜色ではなくなってしまいました(笑)
ですが、鮮やかなビビットピンクもなかなかおしゃれな感じです(笑)
生地が出来たらいよいよ包む作業です!
今日、中につつむのはあんこと苺です(*'ω'*)
まるでいちご大福…ですが、子どもたちには大好評♪
せっせとみんなで包みます( `ー´)ノ
ですがここでもハプニング!
手にお餅がくっつきます!
なんとかコツを掴むまでは子ども達もスタッフも一苦労な作業でした(笑)
やっと完成したものはみんなで実食しています!
あんこの甘さと苺の甘酸っぱさはとても幸せな味でした♪
子ども達も満天笑顔でした(*^▽^*)
是非ご家庭でも作ってみてくださいね~!
それでは今回はここまで!次回もお楽しみに~(^^)/