2026年06月30日

アップルパイ・ブルーベリーパイを作ろう！/福島旭町教室

こんにちは！
福島旭町教室の小瀧です。

梅雨に入り、雨模様が続いていますね。
体調管理には気を付けて元気に過ごしていきたいと思います！

今回の旭町教室のお楽しみ活動はお子さんからリクエストがあった、
『アップルパイ・ブルーベリーパイ作り』です。

午前中は、学習する時間を自分で決めて進めています。
課題や自主学習など持参した学習に集中して取り組んでいました。

その後は進学の話など談笑をして楽しく過ごしていました。

午後からクッキングの始まりです！

アップルパイを作るチームとブルーベリーパイを作るチームに分かれて行っています。

アップルパイチームはリンゴの皮を丁寧に剥き、カットしたリンゴに砂糖やバターなどの調味料を加えながら煮詰めていきます。
生地を丸い形に整えて、生地の上にリンゴを乗せてオーブンで焼きました。
余った生地でハートやリボンを作るなどアレンジしています♪

ブルーベリーパイチームは、カスタードクリーム作りから始まりました。
焦がさない様に気を付けながら、クリームを煮詰めていきます。
その後は生地にカスタードクリームとブルーベリージャムを乗せて焼いていきます。

どちらも焼き上がりが楽しみで、オーブンの様子を確認しながら完成を待ちました！

焼きあがるととても美味しそうな焼き色がついており、
みんなから拍手があがりました！

ジュースも用意してみんなでいただきました。

サクサクな生地と甘い果物の味に大絶賛で、
「美味しい～」
「また作りたいね」
と感想を言いながら食べています。

難しい工程のあるパイ作りでしたが、大成功で終わることができました♪

今後も、楽しみながら自立に向けての経験ができるようなお楽しみ内容を企画していきます！

次回もお楽しみに！

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• 管理員
• 2026年06月30日 15:50
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