自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2024年05月18日

かき氷&焼肉パーティー/福島鎌田教室

こんにちは、福島鎌田教室の阿部です！
毎週どこかで運動会が開かれる5月、暑い日も増えてきましたがいかがお過ごしでしょうか？
気温が高くなり暑い一日となった土曜日は、スケジュールを一部変更し保原中央教室のお子さんと合同でかき氷作りと焼肉パーティーを行いました(^^)/

高学年チームは焼肉調理のお手伝いをしてくださいました！
衛生面や高温の調理器具を使うことへの配慮等、生活の知恵を学びながら体験しました。

ただ作るだけでなく、
「じゃんじゃん焼くからどんどん食べてね」
「先生もどうぞ」
と自分のことより他者を優先して行動できる優しさがたくさん見られました♪

かき氷チームでは、焼肉同様に高学年のお子さんが主体となって低学年のお子さんをサポートしながら一緒にかき氷を作りました！

大きな氷の塊をスプーンで小さく砕く作業や必要な道具の準備も、積極的に手伝ってくれています。

反対に高学年チームが自分の分を作るときは、力強く高速回転で氷を削りみんなの注目の的でした♪

「たくさん食べましたよ！」と元気に教えてくれたり、
「みんな見てー！」とかき氷シロップを4色きれいにかけて嬉しそうに見せてくれたり、楽しそうな様子でした。

食べ終わった後も協力して片付けができています！

本日も福島市は30度前後だったようですね(*_*)
熱中症は室内でも起こることがあるので、空調をうまく使って健康に過ごしましょう！

近年よく耳にする『暑熱順化』
暑さにも体を慣らし、夏を迎える準備をしましょう！

鎌田教室では、梅雨や夏に合わせたお楽しみも考えておりますので次回もお楽しみに！

2024年05月06日

サンドイッチを作ろう！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の佐藤です！

いよいよゴールデンウィークも最終日ですね！みなさんケガなどなく楽しいゴールデンウィークを過ごせましたでしょうか。

本日は鳥谷野教室と合同で行ったサンドイッチ作りの様子をお届けします(^^♪

まず、サンドイッチを作る前に転がしドッジボールで体を動かしました。
久しぶりの転がしドッジボールで大森っ子たちは大はしゃぎでした！
「ボール避けるの余裕～♪」と言っていた大森っ子たちでしたが、後ほど先生VS子どもの際、先生たちにほぼ全員アウトにさせられていました（笑）

転がしドッジボールを楽しんだ後は30分学習を行なっています。
大森っ子は1時間の学習するお約束になっているので、昼食後残りの30分しっかりと学習しています。

学習後、少し休憩を取ってからサンドイッチ作りに取り掛かりました。

材料は食パン、苺、タマゴ、お肉、チョコクリーム、生クリームなどバリエーション豊富でした!(^^)!

材料を切るチーム、茹で卵を作るチーム、お肉を焼くチームに分かれ調理開始です！

大森っ子は鳥谷野っ子のサポートをしながら調理を進めています。

下級生のサポートができる環境や経験は子どもたちの成長に繋がり、非常に大事なことだと感じます。引き続き経験を増やせるような活動が出来ればと思います。

調理がスムーズに進み、小休憩を取ってから試食に入ります。

みんなお待ちかねの試食タイム！

食パンは1人2枚という約束のもとアレンジ開始です。

どんな風にアレンジをしているのか覗いてみました。

お肉が人気かな？と予想していましたが、予想とは裏腹にデザート系が子どもたちに人気のようでした！甘いものを食べると幸せな気持ちになりますよね(^^♪

自分達が好きなようにアレンジをして食べることができ、大満足な様子でした！

次回もお楽しみに～(@^^)/~~~

2024年04月27日

出店体験/福島西中央教室

こんにちは、福島西中央教室の小野です。
いよい大型連休に入りましたね。皆さんはどのようにお過ごしですか？
連休初日の今日、西中央教室では「出店体験」を行いました。
おにぎり・焼きそば・フライドポテト・ナゲット・フランクフルト・たこ焼きを作って、出店体験です！
約束事を確認してから、調理するチームごとに分かれ調理開始です。
4チームに分かれて準備をしました。
・おにぎりとポテト
・ナゲットとたこ焼き
・焼きそばとフランクフルト
・会場とポップ作り

「おにぎりとポテト」班
まずは炊き立てのお米を握ります。おにぎりの握り方の見本をスタッフが見せました。子どもたちは早く握りたくてうずうず！
お椀にラップを巻く人、お椀にごはんをよそう人、塩を振りかける人、握る人　と、分担して始めました。ラップがうまくカットできなくても、大丈夫。何回もやりました。ごはんが熱くても頑張ってかわいいおにぎりが完成です。
次はポテトです。ホットプレートに
油を注ぐ人、混ぜる人、できたポテトを味付ける人、と味見しながら頑張りました。混ぜながら「楽しいね」と感想が・・・！お料理に目覚めたようです。
出来上がったポテトを、パック詰めにして、輪ゴムで止めて完成です。

「ナゲットとたこ焼き」班
ナゲットは、決められた数をレンジに入れて、チンしました。時間を測り、残り数秒は「１０・９・８・・」とカウントダウンして、楽しんでいました。温まって湯気が出ているナゲット、美味しそうです。
たこ焼きは、タコ焼き器で焼きました。ひっくり返すのが楽しくて、クルクル、クルクルと焼いてくれましたよ。

「焼きそばとフランクフルト」班
1キロのボリュウームある焼きそばをみんなで菜箸を使って、ほぐしながらソースで味付けしました。
焼きそばの後、フランクフルトを焼きました。竹櫛に刺して、発泡スチロールに刺して陳列しました。美味しそうです。

「会場つくりとポップ作り」班
会場つくりはまずどんな風に机を置くか、皆で考えました！
リーダーを任されたお友達が「絵を描こう！」と率先して、置く位置を決めてくれましたよ！その絵を見たお友達も「ここに置けばいいんだ！」と分かりやすくスムーズに進めることができました☆
机を置く位置が決まると、次はポップ作りです！
どのお店があるか確認した後に、イラストや金額を書いて面白く仕上げています( *´艸｀)色も自由に塗っていたり、オリジナルなイラストを見て盛り上がる子ども達…素敵なポップが完成しスタッフから褒められていました☆

ひとり一人1役の仕事をして、お料理が完成です。パック詰めにした商品を、ポップのある所に並べて、素敵な出店の完成です。
スタッフから渡された手作りお財布に、岡部マネー（４０００円）を入れて、いよいよお買い物です。店員さんは「いらっしゃいませ～！」と、張り切ってお客を呼び、お客はお金を出して、「おにぎり二つください」と、買い物ができ、楽しい出店体験ができましたよ。
元気のよい「いただきます」の合図で、食べ始めました。それぞれ自分が作った料理から食べ始め、お互いに「どう？美味しい？」と確かめ合っていましたよ。
みんで作ったお料理も美味しい・店員さんの呼び込みがステキ、買い物も上手・・と、みんな頑張ってできた出店体験でした。

2024年04月20日

クレープ作りに挑戦しよう！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の佐藤です！

春本番となり、お花見日和の天候が続いていますね。皆さんはお花見に行かれましたでしょうか？

本日、大森教室はクレープづくりに挑戦しています！その様子をお届けいたします(^^♪

午前中は小学生４５分、中高生１時間、学習にみっちり取り組んだ後、昼食、休憩を取っています。

休憩時には、手芸や自分の推しについて友達と話したりなどして楽しんで過ごしていましたよ！

午後からはお楽しみのクレープづくりです！

３グループに分かれ、各グループ毎に相談しながら必要な調理器具、材料を確認し準備しています。

準備が終了したら、調理開始です！まずは生地作りです。レシピに従って分量を入れ、牛乳で水分量を調整しながら生地を作っています。

「このくらいの緩さで生地は薄くなるのかなぁ・・・」など心配の声もありましたが、スタッフと相談しながら無事に生地を作ることができていましたよ！

その次は焼く作業です！お玉の裏をうまく使いながら、生地を薄くのばしていきます。なかなか難しく失敗を繰り返しながらも、うまくクレープ生地を作ることができていました！

生地ができたら、お待ちかねのトッピングです！

今回は生クリーム、フルーツの缶詰、チョコスプレーでトッピングし、自分の好きなようにデコレーションをしています！

自分で食べる用に作るだけでなく、中にはスタッフの分を作ってくれるお子さんもいました(^^♪

照れながらも「作ったので食べてください」と渡していましたよ( *´艸｀)

完成したら、みんなでいただきます！自分で作ったクレープは特別おいしかったようです(^^)

今回はクレープづくりでしたが、クレープづくりだけでなく、いろいろなことで失敗しても大丈夫なことを伝えながら、成功体験を積み重ねていきたいと思います。

またクッキングしましょうね！次回もお楽しみに～！(@^^)/~~~

2024年03月16日

やってみようグミ作り/保原中央教室

みなさん、こんにちは！
保原中央教室の阿部です！

本日のスケジュールは『すてむぼっくす』と『グミ作り』です(^^♪

まず午前中は、みんな大好きすてむぼっくす。
長さを測定する車輪を作りました！
初めての参加者もいらしたので、より視覚的に説明し、わからないところはサポートしながら一緒に作っていきました。

学校の校庭の白線を引く道具のようなイメージの作品です。
完成した測定器を使って教室内を縦横無尽に動き回って楽しそうに測っていました(^^)/

お昼ご飯を食べてムービータイムでアニメを観た後は、いよいよお楽しみの『グミ作り』です！！

始める前に、まずはお約束や手順をしっかり聞いて確認します。
いよいよ調理開始！

お好みの飲み物に砂糖とゼラチンパウダーとお湯を入れて混ぜます。
「オレンジにする！」
「カルピスにしようかな～」
スタッフは炭酸抜きコーラにしました。

ここで、砂糖は「多すぎるかな？」くらいがちょうどいいです。
こぼれてもいいよと伝えていたので、こぼしてしまっても気にせず楽しく続けました！
むしろこぼれるくらいジャンジャンやっちゃおう！！

さあ、いよいよグミ液を容器に入れて豪快に描き始めです!(^^)!　ご覧ください↑↑
※衛生面対策でテーブルにビニールを敷いています。

「本当にやっていいんですか？」
今日だけね。行くぞー！！
「バンクシーみたい！」バシャー
「スプ〇トゥーンみたい！」ビシャー
「オレンジとコーラを混ぜてみよう！」ブシャー

普段なら怒られそうなことをやれて、とても楽しそうです（●＾o＾●）
「家ではやらないよ。ミライムだけだよ」とお約束をしました。

テーブルに描いたもの(常温)、冷蔵庫・冷凍庫で冷やしたものを比べてみました。
結果は．．．
意外にもテーブルの常温のが固まりやすく、冷蔵庫で冷やしたものは液状のままという結果になりました！

常温のものもグミというほどの固さではありませんでしたが、ゼリーとしていただきました（＾ω＾）
テーブル(ビニール上)から直接スプーンで食べるなんて普段ならお行儀悪く見えるかもしれませんが、そこはミライム流実験体験♪クッキングラボ♪

来週はいよいよ春休みですね～
春らしいイベントも考えておりますので、次回もお楽しみに(^O^)／

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