自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年02月14日

バレンタインクッキング/郡山台新教室

こんにちは！郡山台新教室の横山です！

寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日はバレンタインデーと言うことで「バレンタインクッキング」を行いました！
みんなでチョコカップケーキとチョコパフェを作りましたよ♪

しっかり作り方の説明を聞き、早速クッキングスタート！

チョコを砕いて湯煎することから、協力しながら進めました！
「私卵割れるよ！」「次牛乳入れたい！」とやる気満々の子ども達です！

「先生チョコ全然溶けません！」「スプーン落ちちゃった！」
と、ハプニングもありながらも最後まで諦めず頑張りました(#^^#)

カップに生地を入れたらいざオーブンへ！

カップケーキを焼いている間にチョコパフェの準備に移ります！
フルーツ缶や生クリーム、アイスクリームなど机一杯のパフェの具材に子ども達のテンションは最高潮！

「先にフルーツ入れるんだ！」「アイス２つ入れたい！」
楽しそうな声が沢山聞こえてきましたよ(*^-^*)

みんなでチョコパフェを作っている間にカップケーキが焼きあがりました♪
お店のように上手にできたカップケーキに子ども達も笑顔がこぼれます(*^-^*)

最後は自分達で作ったカップケーキを家族のプレゼント用にラッピングをして完成！

「お父さんお母さんに食べてもらうんだ！」「また作りたい！」
子ども達の嬉しそうな言葉がたくさん聞かれました♪
スタッフも嬉しい気持ちでいっぱいです(*^-^*)

甘いパフェでお腹いっぱいになり、カップケーキのお土産もできて大満足な一日でした♪

次回の活動もお楽しみに！

2026年02月14日

バレンタインクッキング/福島鎌田教室・保原中央教室

こんにちは！福島鎌田教室の佐藤です。

本日は待ちに待ったバレンタイン！
保原中央教室と合同で、お楽しみの時間を使ってチョコレートを使ったクッキングをしました。

ムービータイムに「お手伝いしたいです！」と申し出てくれた子と一緒に材料の準備をしましたよ♪

今日は【チョコスコーン】と【デコレーションマシュマロ】の２種類を作りました！

感染症対策対策の為、調理を始める前にしっかり手洗い、マスク、手袋をしています。

チョコスコーンはホットケーキミックス、バター、チョコ、牛乳を混ぜて生地を作ります。

粉とバターを混ぜている間に板チョコを割ったり包丁を使って粗目にザクザク食感になるように切っていきます！
包丁を担当するのは何度も経験している高学年の子達に今回はお願いしました。

なかなか混ざらないバターを前に、「どうすればいいですか？」とスタッフに助けを求めてくれたのでゴムべラを縦にして切るように混ぜるやり方を見せると、すぐに実践し美味しそうな生地が完成しました！

人数分にカットしたらオーブンで焼いていきます。
出来上がりが楽しみです♪ｐ(^_^)ｑ

焼き上がりを待つ間にデコレーションマシュマロを作っていきます。

大きさの違うマシュマロやアポロチョコやマーブルチョコを貰って思い思いに竹串や爪楊枝に刺していきます。

本来の完成予想としてはバレンタインらしい可愛いものが出来上がると思っていましたが、子ども達の発想は遥か上をいっていました！(笑)

カラフルなチョコペンを使いお皿をキャンバスにして独創的な飾り付けをする子が沢山いましたよ！

もちろん可愛い飾り付けをする子もいましたよ！(*^▽^*)

焼きあがった、いい匂いのスコーンと一緒に美味しく食べて大満足の子ども達でした。

バレンタインは自分へのご褒美(日)でもありますね！

これからも楽しい企画を考えていきます。気になった方は是非！遊びに来てくださいね♪

2026年02月14日

特別支援教育講演会/株式会社ミライムフォーラム

こんにちは。株式会社ミライムフォーラムの齋藤です。

2/14(土)に山内康彦先生をお招きし、福島市にある杉妻会館にて「特別支援教育講演会」を開催いたしました。

今回の講演会の内容は⋯

⑴「支援が必要な子どもの自己肯定感を高めて前向きに育てるコツ」
⑵「不登校や支援が必要な子どもの進路と就労の最新情報」

の2部制で行われました。

午前・午後共に沢山の方にご参加いただきました。
山内先生の分かりやすく、ユーモアを交えたお話に、参加された方の笑い声も溢れる講演会となりました。

午前の部では「支援が必要な子どもの自己肯定感を高めて前向きに育てるコツ」というテーマでお話をしていただきました。

子ども達を取り巻く、環境・療育の質・療育を受ける時期の差が与える影響についてお話をしていただき、困っているのは子ども達本人であること・叱るより褒めることの大切さを分かりやすく写真や図を用いて説明をしていただきました。

子ども達は、叱られることで負のスパイラルに陥ってしまうので、褒めることで良いスパイラル(できる→褒められる→自信になる→取り組む→褒められる⋯)の流れに乗せてあげることで、自己肯定感を高め前向きに取り組めるようにとお話をしていただきました。

午後の部では「不登校や支援が必要な子どもの進路と最新情報」というテーマでお話をしていただきました。

まず始めに、「B型就労」「A型就労」「一般就労」の違いについて具体的な例や図で分かりやすく説明をしていただき、将来的に就労をする際、どの道で働くのかを明確にしておく大切さをお話していただきました。

働く上で大切になってくる項目
・身だしなみ
・毎日来られるか
・情緒の安定
について、小さいうちからの日常的な行動・社会生活を教えていくことが大切になってくるとお話をいただきました。

2/16（月）は午前中は職員研修、午後は利用児の皆に制作の特別セッションをしてくださいました☆

山内先生！！
今回の講演会も、大変貴重なお話をしていただき、とても有意義な時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました。
また次回の講演会もよろしくお願いいたします。

次回の講演会は、4月4日(土)に郡山市のけんしん郡山文化センターにて行われます。皆様のご参加をお待ちしております。

2026年02月12日

手巻き寿司を作ろう/福島鎌田教室

こんにちは、福島鎌田教室の阿曽です。

朝晩は冷え込みますが日中は暖かい日も増えてきており、春を感じる季節となってきました。

本日のお楽しみ活動は、建国記念の日ということで、みんなで一緒に「手巻き寿司を作ろう！」です。
活動の様子を紹介したいと思います。

お昼に手巻き寿司を食べるため、始めに入室した子供達から、早速作業開始です。

グループに分かれて準備を進めていきます。

○お米を炊く係
○卵、ウインナー、肉を焼く係
○きゅうり、ハム、レタスを切る係
○酢飯を作る係
それぞれのグループに分かれて作業開始です！

鎌田教室のお友達と保原教室のお友達みんなで力を合わせて頑張りました。

お米は10合！計量カップで米を図り、お米を研ぎます。
「おいしくな～れ、おいしくな～れ」と手を赤くして頑張ってくれました。

焼き係のお友達は、卵を割って混ぜてスクランブルエッグに！ウインナーや肉もこんがり焼き目がつくまで上手に焼くことができました。

切る係のお友達は、きゅうりやハムは上手に包丁を使い、レタスは食べやすい大きさにちぎることが出来ました。

また、スタッフと一緒に酢飯を作るなど、みんなで協力しながら準備をしました。

具材が盛りだくさん！色々巻きたくなりますね！

みんなお待ちかね！

「お腹すいた～、いっぱい食べるぞ～」

静かに手を合わせていただきます！

焼きのりにご飯と好きな具を乗せます。慎重に丁寧にくるくる巻いて出来上がり。

自分たちで作った手巻き寿司の美味しさに「やっぱり肉だよね、チーズの相性抜
群だよ、全部のせしようかな～おかわりしようかな～」と会話も弾んでいました。

まるまると大きな手巻き寿司を頬張る姿が見られて良かったです。みんな大満足でした。

次回もお楽しみに！！

2026年02月11日

手巻きずしをつくろう/保原中央教室

こんにちは！保原中央教室の渡邉です。

立春が過ぎ、日も伸びてきましたが、まだまだ冬真っ盛り。
インフルエンザも流行しているようです。体調管理には気を付けたいところです。

本日は、福島鎌田教室と合同で、待ちにまった「手巻きずし」をみんなで作りました！
いっぱい食べて、元気をつけましょう！！

保原中央教室からの参加メンバーは福島鎌田教室のお友達と一緒にグループになって、調理スタート！

まずは、シーチキンをあけて…なかなか開きません！先生が手を添えささえながら…６つの缶を開けてくれました！

酢飯も福島鎌田教室のお友達から「下から上にまぜるといいよ！」と声掛けしてもらいながら、つやつやのおいしい酢飯ができました☆

カニカマもたくさん！ほんとのカニ皿みたい！

他にも、卵焼き、ウィンナー、レタス、きゅうり、チーズ、ハムを用意しました！

焼いたり、混ぜたりと、美味しい匂いに包まれて思わず「お腹すいたー」とこぼしながら、一生懸命頑張ってくれました！

また、皆がみな丁寧に正確に、そしてスタッフに「次はなにをもっていきますか？」「つぎは何をしますか？」と準備も段取りも良く、予定より２０分早く調理が終わりました！　すごい！

スタッフも一緒に、いっただっきま～す！！（＾O＾）

子ども達は、のりに、たくさんのご飯や思い思いの具材を乗せて、頬張っていました。一升のお米が完売！！

調理が早く終わった分、たくさん食べる時間がとれました。

とっても美味しかったね！！

次回は、バレンタインクッキング☆彡を予定しています！
お楽しみに！

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