自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年01月24日

お餅でクッキング！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の浅野です。

みなさんは、お正月の餅を使い切りましたか？
ミライムキッズアカデミーでは、1/6(火)に全教室合同のもちつき大会が開催されました(*´▽｀*)
もちつき大会で余った餅は、水気を切って乾燥した後餅切りカッターで小さく切り、全教室へ配られます。
大森教室にも、たくさんの餅が届きました！
クッキングが好きな大森っ子達ですが、「餅を使うのは面倒くさ～い」と餅が全く減らず...冷凍庫がパンパンです...(;^ω^)

そこで今回は、たくさんの余った餅を使っておやつを作ることにしました！
「面倒くさい」とは言わせませんよ～！！(^_-)-☆

今回作るものは、餅ピザと、チョコ餅です！

餅を水に浸して解凍し、下準備をしている間に、3チームに分かれて調理器具や具材を準備しました☆

チョコ餅チームは、板チョコレートを切るところからスタートです！
熱して柔らかくした餅と刻んだチョコレートを混ぜて生地を作りました。
生地にもチョコレートを混ぜることで餅の味が薄れるため、餅が苦手な子も食べやすくなりますよ!(^^)!
丸めて成形した生地の中にチョコレートを仕込んだことで、とっても甘いチョコ餅の完成です(*^_^*)♪

ピザ餅チームは、餅をホットプレートで焼き、切ったウィンナーやピーマン、ミックスチーズをパラパラとトッピングしてさらに熱していきます。
餅から落ちたチーズがカリカリに仕上がってとっても良い香りです(*´▽｀*)

普段のクッキングでは、調理の後に実食タイムを設けますが...
今回はピザ餅を作ったので、餅やチーズがアツアツのうちに「いただきます！」をして実食タイムスタートです♪

それぞれ作った餅を他のチームとトレードし、「チョコが甘くておいしいね！」「チーズがカリカリだ～！」と感想を教え合っていました(*^▽^*)
昼食直後でしたが、すべて残さずお腹いっぱい食べてくれました(*^^)v

「餅苦手なんだよね...」と今回の活動に消極的だった子も「めっちゃおいしい！」とおかわりをしていました(´艸｀*)
友達と楽しくクッキングをしたことで、苦手な食べ物を1つ克服できたようです☆

実食後、なんと解凍済みの餅が余ってしまいました...
「これは今日中に食べきらねば...！」とのことで、急遽きな粉餅も作っています☆
スタッフが餅を丸く成形し、きな粉と砂糖を混ぜていると「何か手伝うことはありますか？」「やりますか？」と声を掛けてくれる大森っ子達...( ;∀;)
気を遣って動いてくれる子が多くて感動しました♪
お腹いっぱいの中、きな粉餅も全部食べてくれましたよ！

最後は、みんなが苦手な後片付けです。
お湯を沸かして、使った調理器具を全て洗っていきます。
洗い残しが無いようスタッフが確認し、洗い直しをしてもらう場面もありましたが、洗い残しが無いか確認しながら洗ってくれました(*^^)v

まだまだ餅は残っているので、餅の消費に協力してもらおうと思います(*^_^*)
次の餅アレンジを考えています...( *´艸｀)
次回の活動もお楽しみに！

2026年01月06日

合同餅つき大会/福島鎌田教室

こんにちは、福島鎌田教室の佐藤です。

皆さん、あけましておめでとうございます！
今年もあっという間と思えるような楽しい一年になるように、スタッフ一同頑張ってまいります。
今年もよろしくお願いいたします。

さて、1/６(火)は恒例の合同餅つき大会が開催されました。

新年早々のイベントという事で、朝の教室は多くのお友達でにぎわっています。
滅多に来ない中高生のお友達にも会えて、会話に花が咲いていました♪

皆が揃ったら餅つきの説明を聞いて、早速出発します。

東部勤労者センターに着くと、立派な杵と臼が準備されていました(#^^#)
荷物を置いて外に集まったら、大森教室のお兄さんから餅つきの説明を聞きます。

いよいよ餅つきがスタート！
まずはお餅をつきやすいように木の棒を使ってもち米を潰していきます。

粒が良い感じに潰れてきたら、杵での餅つきに移ります。
回数を聞き、手の位置を調整してバランスを取って杵を持ったら勢いよく振り下ろします。
「はいっ、よいしょ！」
と全員で掛け声をかけ、リズム良くあっという間に列が進んでいきます。

全員体験できたら室内に戻り、お餅を食べます。
温かいお雑煮はもちろん、あんこやきな粉、ずんだなど様々な味が用意されていました。

「美味しい！」
「次は何を食べようかな」
「きなこ味はありますか？」
と夢中で箸を動かしています。

余りの美味しさに、「おかわりください！」と伝える声にも力強さが出ています。
食べるのに夢中でも、感謝の「ありがとう」は忘れません！

お腹いっぱいになるまで食べたら、和室で一休み……
すごろくやかるたなどのお正月の遊びで団らんのひと時となりました♪

冬休みの大きなイベントはこれでおしまいですが、3学期も様々なお楽しみが用意されるので、楽しみにしていてくださいね。

2025年10月04日

お月見団子を作ったよ♪/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の齋藤です♪

１０月４日のお楽しみ活動は、秋の中秋の名月にちなんでお月見団子を手作りしました！その活動を一部ご紹介します(*^-^*)

クッキングを始める前に「十五夜」についての説明です！
真剣な表情で話を聞く子ども達。
お月見団子を食べる意味も教えてもらい、準備万端です☆

クッキングの手順をボードで確認しチームごとに作業スタート！

上新粉に少しづつお水を加え弾力が出るまで混ぜていきます♪
みんなで交換こで混ぜました！耳たぶくらいの固さになったら次の作業に移ります！

次の作業は、お団子のかたちに丸めます(*^-^*)
力を込めすぎて手にへばりついてしまうこともありましたが、なんとかみんなで協力してまん丸のお団子が出来上がりましたね。

次に、丸めたお団子を茹でていきます♪

ゆで上がるまでの間に「お月見工作」をしました♪

それぞれ好きな色の画用紙を選んで、お月様やうさぎさん、お月見団子をかたどっていきます！

お手本には描かれていないような、縁側や、銀のうさぎさんを作成したり、お月様が２つ夜空に浮かんでいたりと、斬新な作品がたくさんあって面白かったです(*^-^*)

みんな個性が溢れていて素敵ですね♪

さて！工作をしている間にお団子がゆで上がってきましたよ～！！

いよいよお団子パーティーの時間です(^O^)

トッピングは「きな粉」「こしあん」「お醤油」「チョコソース」「ケーキシロップ」「ふりかけ」です♪

たくさんのトッピングから好きな味を思い思いに選びました！

喉に詰まらせないようによーくよーく噛んで食べましたよ(*^_^*)

「おいしい！」や「あんこと醤油が意外とあう！」「ふりかけが一番！」などという声も聞こえてきました♪

みんなで食べるお月見団子は格別に美味しかったですね(^_^)

是非、ご家庭で月を眺めながら、手作り団子を召し上がってみてください♪

次回のブログもお楽しみに！

2025年10月04日

お月見だんご作り/福島八木田教室

こんにちは！福島八木田教室の本間です。

今回は、お楽しみ活動「お月見だんご作り」の様子をご紹介します。

当日は鳥谷野教室にて合同で過ごし、午後にお月見だんごを作りました！

午前中は「すてむぼっくす」をしました。
今回は、プログラミングに関わる、『順番』について
アイスクリームやサンドイッチを使って学びました。

はじめ、つぎ、さいごの順番だと、
はじめ→一番下、つぎ→真ん中、さいご→一番上
の順番になることを理解しながら
アイスクリームとサンドイッチの作成をしました！

お店屋さんごっこをしながら楽しく『順番』について学びました。

午後は、お楽しみの『お月見だんご作り』です★

今年の十五夜は、10月6日という事で、一足先にお月見だんごを作りました。
お団子の作り方をみんなで聞いて、3グループに分かれてお団子作りスタート！

上新粉にぬるま湯を少しずつ入れて、順番にまぜまぜ…
「もう少し水がほしいね」
「お！固まってきた所もあるよ！」
「もう少し混ぜてみよう。」
「だんだんモチモチになってきたね！」

上新粉の変化を楽しみながら、作っていました！

耳たぶぐらいの硬さになったら、丸めていきます。
「くっついてなかなか丸められないな～」
「上手に丸められた！」
と苦戦しながらも上手に丸めてお団子を作っていました♪

みんなで丸めたものを茹でたら、お団子の完成。

きな粉、あんこ、しょうゆ、チョコソース、メープルシロップ
の中から好きなトッピングをして、お月見だんご完成です★

みんなで「いただきまーす！」
好きなトッピングをしたお月見だんごを美味しく食べていました！

また、おやつクッキングを楽しみましょうね。

2025年01月07日

ミライム合同餅つき大会/福島八木田教室

こんにちは、福島八木田教室大沢です。
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

年末年始をゆったり過ごせたでしょうか
冬休みも終わり３学期のスタートですね

冬休みの終わりにミライムの合同イベント「餅つき大会」を行いました。
教室で挨拶をして車で移動し、会場の東部勤労者センターに到着です。

センターの前には、臼や杵が見えます。。
大森教室のお兄さん、お姉さんたちが準備に忙しそうです。

センターの中に入るとおつゆのいい匂いがしました。
荷物を置いてホールに集合し、順番まで「カプラ」で遊びました。

「八木田教室さーん！」
順番が来て、いよいよ「餅つき」です。

外の臼の周りに集合します。
もち米を入れてもらい、杵を持って交代で捏ねていきます。
杵は見た目より重く、10回ずつ振り下ろすのもなかなか大変です

「よいしょ、よいしょ。」
周りでかけ声をかけながら順番に押すように捏ね、ついていくと、
「お餅」らしくなってきました

千本づきをみんなで持って一緒につきます。
臼をぐるっと囲んで、動きを合わせます。
「よいしょ、よいしょー。」

美味しそうなお餅ができあがりましたよ♪

移動してセンターの和室で昼食です。

あんこもち、きな粉もち、ずんだもち、海苔もち、お雑煮があり
好きなお餅を選びます

「いただきまーす。」

「美味しい、お餅が柔らかい。」
「お雑煮も美味しいよ。」

「おかわりします。」「次は何を食べようかな。」

色々な味のお餅を味わいました。

準備をしてくれた大森教室のお友達やスタッフに挨拶をして
教室に戻ってきました。

美味しく食べて元気いっぱい楽しく過ごしましたね。
３学期も楽しく活動しましょう！！

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