自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年02月14日

バレンタインクッキング！！/福島鳥谷野教室

こんにちは(^_^)福島鳥谷野教室の佐藤です！

今日はバレンタインデーということで鳥谷野っ子は手作りチョコを作りました(^_^)
今回作る手作りチョコは、今流行りの「チョコバーク」と、「源氏パイデコ」です。鳥谷野っ子たちの挑戦を見ていきましょう！

感染症対策のため、調理を始める前にしっかり手洗い、マスク、手袋をしています。

まずは、板チョコを割ってクッキングシートに並べる作業からです。子ども達は、ミルク、ホワイト、いちご、抹茶の４種類の中から、自分の好きな味の板チョコを選び、大小様々な大きさに割っています。その後、オーブンで１分程温めます。

次に、オーブンで温めたチョコを混ぜる作業です。チョコの色がマーブル状になるよう静かにまぜます。色鮮やかになるチョコを見て「すごーい！」「きれーい！」と子ども達は大喜び(^_^)

最後に、トッポやビスケット、マーブルチョコなどをトッピングして、冷蔵庫で冷やしたら完成です！
チョコバーグを海に見立てて島を作る子や、ビスケットで顔を作る子など、思い思いにトッピングしていました♪

チョコバーグが冷え固まるまでの間、源氏パイデコを作っていきます。
源氏パイに湯煎したチョコをかけ、デコレーションしていきます。ペンチョコやキラキラを用いて皆さん上手にデコレーションしていました(^_^)
デコレーションが終わったら冷蔵庫で冷やして完成♪

完成したチョコレートは、家族やお友達に渡せるように装飾した袋に入れています。入りきらなかったチョコはみんなで美味しく頂きました。「甘ーい！」「おいしー！」と自分で作ったチョコに大満足。良かったですね♪

これからも楽しい企画を考えていきます。次回もお楽しみに♪

2026年02月12日

手巻き寿司を作ろう/福島鎌田教室

こんにちは、福島鎌田教室の阿曽です。

朝晩は冷え込みますが日中は暖かい日も増えてきており、春を感じる季節となってきました。

本日のお楽しみ活動は、建国記念の日ということで、みんなで一緒に「手巻き寿司を作ろう！」です。
活動の様子を紹介したいと思います。

お昼に手巻き寿司を食べるため、始めに入室した子供達から、早速作業開始です。

グループに分かれて準備を進めていきます。

○お米を炊く係
○卵、ウインナー、肉を焼く係
○きゅうり、ハム、レタスを切る係
○酢飯を作る係
それぞれのグループに分かれて作業開始です！

鎌田教室のお友達と保原教室のお友達みんなで力を合わせて頑張りました。

お米は10合！計量カップで米を図り、お米を研ぎます。
「おいしくな～れ、おいしくな～れ」と手を赤くして頑張ってくれました。

焼き係のお友達は、卵を割って混ぜてスクランブルエッグに！ウインナーや肉もこんがり焼き目がつくまで上手に焼くことができました。

切る係のお友達は、きゅうりやハムは上手に包丁を使い、レタスは食べやすい大きさにちぎることが出来ました。

また、スタッフと一緒に酢飯を作るなど、みんなで協力しながら準備をしました。

具材が盛りだくさん！色々巻きたくなりますね！

みんなお待ちかね！

「お腹すいた～、いっぱい食べるぞ～」

静かに手を合わせていただきます！

焼きのりにご飯と好きな具を乗せます。慎重に丁寧にくるくる巻いて出来上がり。

自分たちで作った手巻き寿司の美味しさに「やっぱり肉だよね、チーズの相性抜
群だよ、全部のせしようかな～おかわりしようかな～」と会話も弾んでいました。

まるまると大きな手巻き寿司を頬張る姿が見られて良かったです。みんな大満足でした。

次回もお楽しみに！！

2026年02月07日

ミニ四駆で遊ぼう/福島西中央教室

こんにちは、福島西中央教室の小野です。
まだまだ寒さが続いていますが、体調管理には気をつけながら過ごしていきましょう！

今日のお楽しみは「ミニ四駆で遊ぼう！」です。
久しぶりのミニ四駆にみんなワクワクを隠せないといった様子です。
そんな今日の様子を紹介します！

なんと、今日はコースが4つもあります！！
いつもよりコースが多く大興奮の子ども達(*^▽^*)

みんなで協力してコースを組み立てていきます！
お友達と協力して仲良く組み立て、あっという間にコース完成です。
完成した後は、みんなで走らせました。

あまりの速さにみんな大喜びです(^o^)／
コースを変えることで飽きることなく、何度もお友達と繰り返し行うことが出来ていました。

お片付けもチームごとに仲良く行えています。
出したものを片付ける、バッチリです！

おやつには、ホットケーキを作りました。
道具を準備する、生地を作るなど子ども達で行いました。

お友達が生地を混ぜている時は、ボウルを押さえてあげるなど優しい姿が見られました(#^^#)
できたらみんなでいただきます！
自分好みのトッピングを行い、美味しそうに頬張っていましたよ♪
おかわりもしながら大満足の1日です！

次回の活動もお楽しみに♪

2026年01月31日

ミライムパンまつり♪/福島西中央教室

みなさんこんにちは！
福島西中央教室の田中です。

雪が降る中、「今日はいよいよお楽しみだね♪」と
ワクワクした表情で入室してきた子ども達(*^▽^*)
今日のお楽しみは、待ちに待った
『ミライムパンまつり』です！
「今日は何時から作り始めるんですか？」
「トッピングは何があるんだろう…」
と、始まる前から楽しみで仕方ない様子。

全体で説明を聞いた後、
・フレンチトースト班
・やきそば、ウインナー班
・野菜、トッピング班
に分かれて、クッキングスタート！

フレンチトースト班では、卵を割った後、「１・２・３…」とみんなで数えながら順番に混ぜて、卵液を作りました。
「次どうぞ」「交代ね」と声をかけ合い、順番を守りながら取り組む姿が微笑ましかったです(^^)
食パンにフォークで穴をあけたり、食べやすい大きさに切ったりと、
それぞれの役割を意識しながら自然と協力する様子が見られました。
ホットプレートで焼く時にも、みんなで交代しながらひっくり返します。
うまく焼けると「できた！」と笑顔が広がっていました☆

焼きそば・ウインナー班は、麺の量を見ながら水の量を調節したり、焦げないようにホットプレートの様子を確認しながら調理を進めました。
焼きそばができあがると、３等分に銀皿に分けていきます。
「もう少しこっちに入れよう」と声をかけ合いながら、量を見比べて上手に分けることができましたよ。
ウインナーを焼く時にも、「いい色だね！」「そろそろひっくり返す？」と伝え合いながら、やけどに気を付けて取り組みました。

野菜・トッピング班は、きゅうりや食パンを切ったり、ロールパンに切り込みを入れたりと、包丁を使った作業にも挑戦しました。
ロールパンは全部切らないようにと意識しながら、とても丁寧に切ることができていました。
低学年のお友達は、ゆで卵の殻をむいてつぶしたり、レタスをちぎったり、ハムを取りやすいように並べたりと、それぞれできる役割を頑張りました。

みんなで準備を進めるうちに、机の上はたくさんの具材でいっぱいに☆
「たくさん挟んじゃおう！」
「パーティーみたい！」
と、子ども達の嬉しそうな歓声が聞こえてきました(*^▽^*)

好きなジュースやスープが揃ったら、いよいよ「いただきます♪」
焼きそばパン、ハムチーズ、卵サラダ、フルーツサンドなど、
それぞれ好きな具材を選んで、オリジナルのパン作りを楽しみました。

「おいしい！」「最高！」
と、笑顔いっぱいで、お腹も心も大満足のパン祭りとなりました。
「またやりたい！」という声もたくさん聞こえましたよ。

これからも楽しみながら挑戦できる経験を大切にしながら、子ども達の成長をサポートしていきたいと思います。
次の活動もお楽しみに♪

2026年01月12日

おもちクッキング/福島西中央教室

こんにちは、福島西中央教室の小野です。
雪が積もり、風は冷たく一気に冬を感じさせる気温になりましたね。
寒さに負けず、今年も頑張りましょう！

今日の活動は、福島八木田教室と合同で「おもちクッキング」です。
おもちがどんなデザートに変身するか、紹介させていただきます！

スタッフの説明後、チームごとにクッキングスタート！
今日作るのは、おもちドーナツです。
さぁ、どんな仕上がりになるでしょうか。

生地を捏ねて1口サイズにする作業では、苦戦するかと思いきや1つ1つ丁寧に作ることができていました。
「僕の作った丸、上手でしょ！」
「何個食べれるのかな？」
とお友達とお話しながらクッキングを楽しんでいました。

焼き時間を待つ際は、洗い物や食器の準備など子ども達にお願いしています。
何個必要なのか、一緒に考えながら作業をしてくれました！

焼き始めて少しすると、オーブンから美味しそうな匂いがしてきます。
オーブンが鳴って、扉を開けるとドーナツのいい香りが広がりました(^^♪

みんなにドーナツが配られると、手を合わせて元気にいただきます♪
おもちが苦手なお友達もいましたが、好きなソースをかけて挑戦すると美味しく食べられたようで何度もおかわりをしていました。
自分で作ると美味しいですよね！

何度かおかわりをし、今日も大満足です！！
美味しかったと笑顔で教えてくれました。
ぜひ、お家でも作ってみてくださいね。

次回の活動もお楽しみに！

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