自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2025年10月04日

お月見団子を作ったよ♪/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の齋藤です♪

１０月４日のお楽しみ活動は、秋の中秋の名月にちなんでお月見団子を手作りしました！その活動を一部ご紹介します(*^-^*)

クッキングを始める前に「十五夜」についての説明です！
真剣な表情で話を聞く子ども達。
お月見団子を食べる意味も教えてもらい、準備万端です☆

クッキングの手順をボードで確認しチームごとに作業スタート！

上新粉に少しづつお水を加え弾力が出るまで混ぜていきます♪
みんなで交換こで混ぜました！耳たぶくらいの固さになったら次の作業に移ります！

次の作業は、お団子のかたちに丸めます(*^-^*)
力を込めすぎて手にへばりついてしまうこともありましたが、なんとかみんなで協力してまん丸のお団子が出来上がりましたね。

次に、丸めたお団子を茹でていきます♪

ゆで上がるまでの間に「お月見工作」をしました♪

それぞれ好きな色の画用紙を選んで、お月様やうさぎさん、お月見団子をかたどっていきます！

お手本には描かれていないような、縁側や、銀のうさぎさんを作成したり、お月様が２つ夜空に浮かんでいたりと、斬新な作品がたくさんあって面白かったです(*^-^*)

みんな個性が溢れていて素敵ですね♪

さて！工作をしている間にお団子がゆで上がってきましたよ～！！

いよいよお団子パーティーの時間です(^O^)

トッピングは「きな粉」「こしあん」「お醤油」「チョコソース」「ケーキシロップ」「ふりかけ」です♪

たくさんのトッピングから好きな味を思い思いに選びました！

喉に詰まらせないようによーくよーく噛んで食べましたよ(*^_^*)

「おいしい！」や「あんこと醤油が意外とあう！」「ふりかけが一番！」などという声も聞こえてきました♪

みんなで食べるお月見団子は格別に美味しかったですね(^_^)

是非、ご家庭で月を眺めながら、手作り団子を召し上がってみてください♪

次回のブログもお楽しみに！

2025年10月04日

お月見だんご作り/福島八木田教室

こんにちは！福島八木田教室の本間です。

今回は、お楽しみ活動「お月見だんご作り」の様子をご紹介します。

当日は鳥谷野教室にて合同で過ごし、午後にお月見だんごを作りました！

午前中は「すてむぼっくす」をしました。
今回は、プログラミングに関わる、『順番』について
アイスクリームやサンドイッチを使って学びました。

はじめ、つぎ、さいごの順番だと、
はじめ→一番下、つぎ→真ん中、さいご→一番上
の順番になることを理解しながら
アイスクリームとサンドイッチの作成をしました！

お店屋さんごっこをしながら楽しく『順番』について学びました。

午後は、お楽しみの『お月見だんご作り』です★

今年の十五夜は、10月6日という事で、一足先にお月見だんごを作りました。
お団子の作り方をみんなで聞いて、3グループに分かれてお団子作りスタート！

上新粉にぬるま湯を少しずつ入れて、順番にまぜまぜ…
「もう少し水がほしいね」
「お！固まってきた所もあるよ！」
「もう少し混ぜてみよう。」
「だんだんモチモチになってきたね！」

上新粉の変化を楽しみながら、作っていました！

耳たぶぐらいの硬さになったら、丸めていきます。
「くっついてなかなか丸められないな～」
「上手に丸められた！」
と苦戦しながらも上手に丸めてお団子を作っていました♪

みんなで丸めたものを茹でたら、お団子の完成。

きな粉、あんこ、しょうゆ、チョコソース、メープルシロップ
の中から好きなトッピングをして、お月見だんご完成です★

みんなで「いただきまーす！」
好きなトッピングをしたお月見だんごを美味しく食べていました！

また、おやつクッキングを楽しみましょうね。

2024年09月16日

月見団子を作ろう！/福島大森教室

こんにちは、福島大森教室の三浦です！
9月も中旬になり、段々と涼しくなってきましたね。秋らしい雰囲気が待ち遠しい今日この頃です。

本日の大森教室のお楽しみ活動は、『月見団子を作ろう！』を行いました。
今年の十五夜は9月17日！それに先駆けて、季節のおやつづくりを堪能しています♪

今回は団子づくり班とみたらし・抹茶ソース作り班に分かれて調理を行いました。それぞれの班でスタッフの指示をよく聴きながら作業に取り掛かっています。

団子班は、団子粉と水を混ぜて生地作りを行いました！手袋に引っ付いて少々手こずりましたが、頑張ってこねてまとまりのある生地が完成しました。

その後は一口大に丸め、茹ででから冷水で締める...お団子づくりはなかなか工程が多いですね！シンプルなように見えて大変な作業でした。よく頑張っていた団子班でした！

次は、みたらし・抹茶ソース作り班の様子です。

お団子を美味しく食べるには美味しいたれが必要不可欠！ということで子どもたちに頑張ってもらいました。

「みたらし団子は食べたことあるけど、作ったことはない」という子がほとんどで、初めてのみたらしづくりに挑戦です！

材料は、醤油と砂糖と水溶き片栗粉と...レシピ通りに計量し、作りながら味を調整して美味しいたれを目指しました。
とろみがつくまで煮詰めるのが中々大変！途中こぼしてしまうハプニングもありましたがつやつやで美味しいたれを完成させることができました♪

抹茶ソースは抹茶パウダーと練乳、牛乳を使って作りました。程よい粘度になるまで調整し、美味しそうなソースができました！

出来上がったお団子は、みたらしや抹茶ソースなどを付けてみんなで食べました。

手作りのみたらしや抹茶ソースは大好評！もちもちの団子もとても美味しく、お腹いっぱい食べる子どもたちでした。

それぞれの班に割り当てられて作ったものをお互いに褒め合い、和気藹々とした雰囲気でお月見気分を満喫することができました。

これからも協力して一つの物を作り上げる経験を重ね、お互いの親睦を深めながら調理を楽しめればなと思います(^^♪

2024年09月07日

お月見だんご作り/福島鎌田教室

こんにちは！福島鎌田教室の佐藤です。

9月に入ってもまだまだ暑い日が続きますね。
体調を崩している人も多いようなので、手洗いうがいをしっかりして元気に過ごしましょう！

さて、9/7（土）　
今回のお楽しみは、十五夜のお月見に先立って
『お月見だんご作り』を行いました。

2グループに分かれて、まずは生地作りです。
水と白玉粉を混ぜるだけなので、ここは比較的簡単でした。

生地にあんことチョコを包む作業では、
「あんこの方が包むのかんたん」
「あんことチョコ、どっちも入れてみた！」
「上手にできた！」
といろんな声が聞こえてきました。

手袋に付いた生地が乾いてあたりが粉まみれになったり、
あんこの量が多くてはみ出してしまったりしているところもありましたが……

そんなのが些細なことに見えるぐらい
みんな上手に、集中して作ることができました。

最後はホットプレートとたこ焼き器で揚げ焼きにしました！
それぞれまん丸と平べったい形に整えるところも、
子どもの個性が出て微笑ましいところです。

焼き色が付くまでだんごをひっくり返しながら焼き、
お皿に分けて、いざ、実食です！

「もちもちでおいしい～」
「甘いね！！」
と嬉しそうに食べ進めていました！
どちらもとてもおいしく仕上がり、4～5個でお腹いっぱいになるほどボリューム感がありました！

クッキングは作る経験ができるだけではなく、完成した料理を食べられるのが良いところですよね。

ぜひ、次回の活動も楽しみにしていてくださいね。

2024年09月07日

お月見だんご作り/保原中央教室

こんにちは！保原中央教室の阿部です。

今月は秋の風物詩、お月見だんご作りを鎌田のお友達と合同で行いました！
保原キッズは久しぶりの大所帯に最初は緊張した様子でしたが、徐々に人数にも慣れてお昼ご飯では鎌田っ子と自己紹介をしたりおしゃべりをしてリラックスしていきました♪

さて、今回のお月見だんごでは白玉粉を使用していますがここはミライム流。
ゆでるではなく焼きだんごにしました(*^▽^*)

中身はあんこやチョコレートなど、みんなの好きそうなものを選んで練りこんでいます。
スタッフもちょっといたずら心でチョコあんこのミックス味を混ぜ込んだり・・・(`∀´)

焼きは鉄板とタコ焼き器を使って焼き、火の通りを考えて鉄板では平焼きです。

みんな上手に成型して、やけどに気を付けながらひっくり返したりして焼き加減を確認していました。

焼き上がっただんごをおやつタイムにいざ、いただきます！

きれいな焼き目もついてとてもおいしそう～♪
表面はカリッと、中はモチッと、そしてチョコやあんこがホクホク( *´艸｀)
とてもおいしくでき上がり、ご満悦そうな保原キッズでした。

今度は鎌田っ子を保原にも招待したいですね！
ということで次回はなんと・・・
伊達市のとある公務員の職場見学体験を予定しています！！
お楽しみに(^^)/

日	月	火	水	木	金	土
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30