自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年06月06日

フレンチトーストを作ろう！/福島西中央教室

こんにちは！福島西中央教室の佐久間です。

6月に入り、雨の日も多くなってきましたね。
寒暖差もあり、体調を崩してしまわないように気をつけながら活動をしていきたいと思います。

本日のお楽しみは、おやつクッキングでした！
みんなで「フレンチトースト作り」にチャレンジしました。
食べることも大好きな西教室の子ども達は、朝からとても楽しみにしていました(^o^)／

はじめにスタッフの説明を真剣に聞く子ども達、卵、砂糖、牛乳をボールに入れてよくかき混ぜること、ホットプレートで焼くこと。
好きなシロップなどをかけて、トッピングをすること。

子ども達は、真剣なまなざしで話を聞いていました。

説明を聞いたら早速クッキングスタート(^_^)/

まずは、マスクとビニール手袋を準備！

準備が終わったら、ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れます。「卵割りたい！」「牛乳いれます！」「砂糖いれるね！」と、それぞれの意思でやりたいお仕事に取りかかります！

みんな手際よく進めていました。
材料を入れ終わると、菜箸でかき混ぜタイムです。
「１０回ずつね！」など、相談しながら手を進める姿が見られました。(*^▽^*)

みんなで作った卵液に、食パンを浸します。
浸したパンをホットプレートの上に並べて、ジューッと焼きました！
甘くいい匂いが教室中に漂ってきました♪(*‘∀‘)

フォークとお皿を準備して、こんがりきつね色に焼けたフレンチトーストをお皿に取り出しました。
準備が終わるとみんな揃って「いただきまーす！」
そのまま食べて、「美味しい～！」
バターやイチゴのジャムを乗せたり、
焼き肉のタレをかけるお友達の姿も見られました！

おかわりしながら、たくさん食べた後はみんなで「ごちそうさまでした♪」

食べた後のお片付けも協力して出来ました！

次回の活動もお楽しみに♪

2026年03月07日

すてむぼっくす&ひな祭りクッキングをしよう！/福島鳥谷野教室

こんにちは、福島鳥谷野教室の佐藤です。
3学期も終わりに近づき、段々と温かい季節になってきました。

本日の鳥谷野教室の活動は、旭町教室の年長さん3人も参加し、午前はすてむぼっくす、午後は「レクリエーション」と「ひな祭りクッキング」を行いました！

すてむぼっくすは、風船や紙袋を膨らませたり、ポリ袋に空気を入れて風船お化けを作り、「膨らむ・しぼむ」といった変化を学びました。

旭っ子が風船を膨らませる時に、鳥谷野っ子が空気が抜けないようおさえたり、作業の手順を教えてあげたりと、お兄さんお姉さんとしてかっこいい姿を見せることが出来たと思います♪

午後は、レクリエーションで『だるまさんが転んだ』と『じゃんけん列車』を行いました！

まずは『だるまさんが転んだ』からスタートです。
鬼さんの「だるまさんが転んだ！」の掛け声がやむと、子ども達はその場に止まり、動かないよう頑張っています♪

その他にも、「だるまさんが歯磨きをした！」「だるまさんが朝ご飯を食べた！」といった、生活に関するお題をまねする『だるまさんの一日』にも挑戦！
お題をよく聞いて、一生懸命ジェスチャーしていました(*^^*)

お次は『じゃんけん列車』です。
音楽が流れている間は自由に歩き、音楽が止まった時に近くにいるお友だちとじゃんけんポン♪

じゃんけんをして負けた人は勝った人の後ろに連結して長い列車を作り、１つの長い列車になるまで続けます。
子ども達の白熱したじゃんけん勝負が繰り広げられました！

次に『ひな祭りクッキング』です。

今回は、ひな祭りにちなんだパフェを作りました。

調理を始める前にしっかり手洗いをし、マスク、手袋をしています。

フルーチェを混ぜる担当、生クリームを泡立てる担当、イチゴを切る担当の３チームに分かれて作業を行っています♪

生クリーム担当は、生クリームに抹茶パウダーを入れて抹茶生クリームを作りました♪段々緑色に変わっていく生クリームに子どもたちは興味津々（＾＾）

作業が終わったら、シリアル、アイス、フルーチェやメープルシロップ、アラザン、苺などをバイキング形式で、自分の好きなようにトッピングしたら完成です！

フルーチェのピンクと抹茶のクリームの緑、アイスの白で、ひな祭りパフェの完成です！
各々好きなトッピングをし、美味しく頂きました♪

これからも楽しい企画を用意していきます。次回もお楽しみに（＾＾）

2026年02月14日

バレンタインクッキング/福島鎌田教室・保原中央教室

こんにちは！福島鎌田教室の佐藤です。

本日は待ちに待ったバレンタイン！
保原中央教室と合同で、お楽しみの時間を使ってチョコレートを使ったクッキングをしました。

ムービータイムに「お手伝いしたいです！」と申し出てくれた子と一緒に材料の準備をしましたよ♪

今日は【チョコスコーン】と【デコレーションマシュマロ】の２種類を作りました！

感染症対策対策の為、調理を始める前にしっかり手洗い、マスク、手袋をしています。

チョコスコーンはホットケーキミックス、バター、チョコ、牛乳を混ぜて生地を作ります。

粉とバターを混ぜている間に板チョコを割ったり包丁を使って粗目にザクザク食感になるように切っていきます！
包丁を担当するのは何度も経験している高学年の子達に今回はお願いしました。

なかなか混ざらないバターを前に、「どうすればいいですか？」とスタッフに助けを求めてくれたのでゴムべラを縦にして切るように混ぜるやり方を見せると、すぐに実践し美味しそうな生地が完成しました！

人数分にカットしたらオーブンで焼いていきます。
出来上がりが楽しみです♪ｐ(^_^)ｑ

焼き上がりを待つ間にデコレーションマシュマロを作っていきます。

大きさの違うマシュマロやアポロチョコやマーブルチョコを貰って思い思いに竹串や爪楊枝に刺していきます。

本来の完成予想としてはバレンタインらしい可愛いものが出来上がると思っていましたが、子ども達の発想は遥か上をいっていました！(笑)

カラフルなチョコペンを使いお皿をキャンバスにして独創的な飾り付けをする子が沢山いましたよ！

もちろん可愛い飾り付けをする子もいましたよ！(*^▽^*)

焼きあがった、いい匂いのスコーンと一緒に美味しく食べて大満足の子ども達でした。

バレンタインは自分へのご褒美(日)でもありますね！

これからも楽しい企画を考えていきます。気になった方は是非！遊びに来てくださいね♪

2026年02月14日

バレンタインクッキング！！/福島鳥谷野教室

こんにちは(^_^)福島鳥谷野教室の佐藤です！

今日はバレンタインデーということで鳥谷野っ子は手作りチョコを作りました(^_^)
今回作る手作りチョコは、今流行りの「チョコバーク」と、「源氏パイデコ」です。鳥谷野っ子たちの挑戦を見ていきましょう！

感染症対策のため、調理を始める前にしっかり手洗い、マスク、手袋をしています。

まずは、板チョコを割ってクッキングシートに並べる作業からです。子ども達は、ミルク、ホワイト、いちご、抹茶の４種類の中から、自分の好きな味の板チョコを選び、大小様々な大きさに割っています。その後、オーブンで１分程温めます。

次に、オーブンで温めたチョコを混ぜる作業です。チョコの色がマーブル状になるよう静かにまぜます。色鮮やかになるチョコを見て「すごーい！」「きれーい！」と子ども達は大喜び(^_^)

最後に、トッポやビスケット、マーブルチョコなどをトッピングして、冷蔵庫で冷やしたら完成です！
チョコバーグを海に見立てて島を作る子や、ビスケットで顔を作る子など、思い思いにトッピングしていました♪

チョコバーグが冷え固まるまでの間、源氏パイデコを作っていきます。
源氏パイに湯煎したチョコをかけ、デコレーションしていきます。ペンチョコやキラキラを用いて皆さん上手にデコレーションしていました(^_^)
デコレーションが終わったら冷蔵庫で冷やして完成♪

完成したチョコレートは、家族やお友達に渡せるように装飾した袋に入れています。入りきらなかったチョコはみんなで美味しく頂きました。「甘ーい！」「おいしー！」と自分で作ったチョコに大満足。良かったですね♪

これからも楽しい企画を考えていきます。次回もお楽しみに♪

2026年01月31日

中華まん作りをしよう♪/福島鳥谷野教室

こんにちは(^O^)／鳥谷野教室の齋藤です！！

あっという間に２月に入り、暦の上では春を迎える月ですがまだまだ寒い日が続きますね…みなさん体調お変わりないですか？

さて本日はこの寒さを忘れさせてくれるようなほかほか「中華まんづくり」の様子をご紹介します(*'ω'*)

今回は「肉まん」「ピザまん」「あんまん」「カレーマン」の４種類をチームに分かれ作りましたよ♪

始めて中華まんを作る子も多く、クッキングの説明を真剣にみんな聞いていました。
その後は手を洗い、手慣れた様子で手袋をはめてレッツクッキング！！

ホットケーキミックスや牛乳、油など必要な材料を分量を量って入れていきます。

「そのくらい！」「いい感じ！」「ストップ！！！」など、同じ班の子に声かけをする様子がそれぞれ見られました♪

全部具材が混ぜあわさると美味しそうな香りがすでにしてきましたよ(*'ω'*)

生地も、材料を順番に混ぜていきます。よーーく混ざったら生地をこねたり、器に流し込んでいきます！

肉まんチームは具の玉ねぎをみじん切りにしていきます！
眼が痛くなりながらも一生懸命切ってくれました！

皮を綿棒で伸ばしてまん丸の生地を作ります！あんこやお肉の具を入て包んでいきました。自分で包む体験も楽しいですよね！みんな職人さんのようにたくさん包んでくれました！

肉まん、あんまんは具を皮で包みホットプレートで蒸していきます♪
ピザまん、カレーマンはレンジでふっくら作っていきます♪

その間に洗い物や片付けをみんなで協力して進めて行きました！一年生も洗い物に挑戦です！もこもこ泡立て頑張って洗ってくれました！！

４種類の中華まんが完成し、食べる準備が出来たらみんなで元気に「いただきます！」

「おいしい！」「この具材僕が入れたんだー。」と、お友達と楽しく会話しながら美味しく頂きました♪

たくさん食べて皆さんお腹いっぱい(*^^*)楽しく過ごすことができましたね。

次回もお楽しみに！

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