自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2025年09月15日

おやつクッキング/福島西中央教室

こんにちは、福島西中央教室の小野です。
9月になってもまだまだ暑さが続きますが、暑さに負けず頑張っていきましょう！

今日のお楽しみは「ドーナツ作り」です。
ドーナツだけでなく、今日は美味しおやつがてんこ盛りの1日です。

まずは、生地作りから始めます。
砂糖など入れる順番を間違えないように、慎重に行っていました。

生地ができたら袋に入れて、ドーナツ型に絞りだします。
力を入れすぎ、破けてしまうハプニングもありましたが…
何とか型に入れることができていました(*^-^*)

焼いている間に敬老の日のお手紙を書きます。
日頃の感謝をどう伝えるか、迷いながら真剣に作成していました。
おじいちゃん・おばあちゃんきっと喜びますね！

焼き上がったら自分好みにトッピングです。
トッピングには個性が出ます( *´艸｀)
もりもりトッピングを乗せるお友達もいれば、同じものしかのせない子もいて見個性があふれていました！

終わった後はいただきます！
今日は、ドーナツだけでなくケーキやプリンにゼリーなどなど…
みんな普段とは違うおやつに目を輝かせています。

たくさんのおやつを食べれて、体も心も満足です。
次回も楽しい活動があるので、お楽しみに♪

2025年09月06日

ホットケーキクッキング/福島鎌田教室

こんにちは！
福島鎌田教室の小瀧です。

9月に入り涼しい日も増えて秋らしくなってきました。
まだまだ暑い日は続くようなので体調の変化に気を付けながら活動をしていきたいと思います。

本日の鎌田教室の活動は『すてむぼっくす』と『ホットケーキクッキングです』

午前中のすてむぼっくすでは、鎌田教室と保原教室に分かれてプログラミング学習を行いました。

説明書を読み、分からない所は聞きながら作り進めて行き完成後はみんなの前で自分の作品を発表しました。

午後は『ホットケーキクッキング』を行っています。

材料を準備して、卵を割る・材料を量りながら入れる・混ぜるの手順で行いました。
班のみんなで協力しながら進めています♪

卵を割る作業では、みんな手慣れた様子で上手に割ることができていました。
お家でお手伝いをしているようです(^^)

材料を混ぜる時は回数を決めて順番に混ぜていきました。
お友達が混ぜている様子を見てボウルが動かないように固定してあげたり、仲良く協力して作業を行っています。

生地が出来上がった後はホットプレートで焼いていきます。

一人ずつ生地を流し込んで、ひっくり返して上手に焼くことが出来ました！

焼けたホットケーキをお皿に分けて、好きなトッピングをしていきました。
生クリーム・チョコソース・メープルシロップ・アイスと数ある中から好きなものを選んでオリジナルのおいしそうなホットケーキが出来上がりました！

みんなで「いただきます」の挨拶をしてから食べ始めました。

美味しかったようでお友達と感想を言いながら食べる様子も見られ、
大満足のクッキングとなりました！

9月は合同イベントの芋煮会も予定しています！
それ以外にも楽しい活動を企画していますのでお楽しみに♪

2025年09月06日

じゃがいもクッキング/郡山台新教室

こんにちは。
郡山台新教室の圷です。

9月になり、朝晩は少しだけ過ごしやすくなりましたが、まだまだ暑い日が続きそうですね。
みなさんも体調に気を付けながら過ごしてください。

本日は福島の教室から頂いたじゃがいもを使って、、、
じゃがいもクッキング「ガレット」を作りました(^^♪

まずはじゃがいもを洗うところから行います！
ゴシゴシと泥をきれいに落としますよ(^_-)-☆

洗ったじゃがいもをピーラーで皮をむいて、、、
スライサーで薄くスライス！

初めてピーラーとスライサーを使いました☆
みんなとっても上手でしたよ！！

怖がる子もいるかと思っていましたが
「やってみたい！」と興味深々でした。

スライスしたじゃがいもを細く切って
チーズ、お塩、ツナと一緒に混ぜてホットプレートへ！

カリカリに焼いて完成♪

「美味しいね～」
「おかわりありますか？」
と大満足！

これからもいろいろなお楽しみ活動を考えていきます!(^^)!
お楽しみに～

2025年08月30日

ポテトチップスクッキング♪/福島鎌田教室

こんにちは！
福島鎌田教室の穴澤です。

暑さの中にも少しずつ涼しい風が混じり、夏の終わりを感じる季節となりました。

思い出いっぱいの夏休みを過ごした子どもたちもいよいよ新学期を迎え、元気に学校生活をスタートしています。

本日のお楽しみは『ポテトチップスクッキング』です。

スタッフが準備をしていると、その姿を見て「手伝いますか？」と声を掛けてくれる
子どもたちの姿が見られました☆

ジャガイモを水で丁寧に洗ってくれたり、材料を揃えるお手伝いをしてくれたりと…
積極的に準備に参加してくれる姿はとても頼もしく感じられました。

準備が整い、事前説明を聞いて自分の役割を確認してから調理にかかります。
いよいよクッキングスタートです♪

高学年のお子さんは皮むきやスライサーを使って
ジャガイモを薄く切る作業を担当しました。

「皮むきは少し怖いかも…」と最初は不安そうな声もありましたが、
少しずつ慣れてくるとスムーズに作業を進められるようになりました。

慣れてきた子が「ここはこうするとやりやすいよ」とお友だちに声を掛けてあげたり、
苦戦しているお友だちを周りが自然にサポートしたりと…
協力しながら取り組む姿が印象的でした！

一人ひとりが自分の役割を意識しながら協力して進めていくことで、
クッキングの時間はますます楽しい雰囲気に包まれていました。

薄く切ったジャガイモをホットプレートに並べ、焼き上げていきます。

油のはじける音を聞きながら…
こんがりと色づいていく様子をジッと見つめる子どもたち。

「おいしそう！」「もう食べられるかな？」と出来上がっていくポテトチップスを横目に、待ちきれない表情も見られました(*^^*)

完成したポテトチップスは、塩をふったり自分の好きな味付けをして試食タイム。

パリッとした食感に…
「おいしい！」「次はこの味食べてみる！」と笑顔が広がりました☆

協力して作ったポテトチップスは特別な味わいになったようです。

みんなの笑顔と喜びの声がいっぱいで心温まる時間を過ごしました(^^♪

2025年08月22日

夏休みのお楽しみ活動(3)/保原中央教室

こんにちは！　保原中央教室の佐藤です。

いよいよ８月も後半、新学期が始まりますね。
今回は夏休みの思い出、後半のお楽しみの様子を伝えしていきます！

お盆休み前には鎌田教室にお邪魔して、合同流しそうめんを行いました。

生憎の雨でしたが、それに負けずテント内での挑戦です。

真っ直ぐなコースの分麺の勢いもなかなかな物で、鎌田っ子がいることもあって争奪戦が繰り広げられました(-_-;)

それでも必死に食らいつき、箸に引っかけることで無事キャッチすることができました。

麺以外にもカニカマやきゅうり、わかめ！？なども流れてきてシュールな光景が見られました。

おやつクッキングでは、クレープ作りをしました。

まずお買い物に出発です。

集中して売り場を探し、値段を比べながらいかにお得に必要なものを揃えられるが考えながら商品をカゴに入れます。

全員レジ通しや商品の詰め込みを体験し、一歩自立への道を歩みました♪

教室に戻ったら分担して材料を準備し、生地を焼いていよいよクレープ作りです。

始めてとは思えないほど上手に生地を薄く焼けていてビックリです(◎o◎)

フルーツやアイスをたくさんトッピングし、それぞれの『美味しい！』が詰まったクレープを食べることができました(*´▽｀*)

夏休み最後はバーベキューで締めくくります。

今回も鎌田教室と合同ですが、あまりの暑さに急遽室内に変更しました。
涼しい部屋で過ごせて、結果的にラッキーでしたね。

お肉、焼きそばをモリモリ食べ、お腹いっぱいになったらマンガを読んでゆっくり過ごしました。

ジュースや後から来る焼き鳥などもたくさんあったため、昼食が終わってもそれぞれのペースで楽しんでいます。

中にはスタッフを手伝ってお肉を焼くお手伝いをしてくれた子もいて、スタッフも大助かりです(#^^#)

最後まで楽しい思い出ばかりで名残惜しいですが、そうも言っていられません……
気持ちを切り替えて新学期も頑張っていきましょう！

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