自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年05月09日

鎌田教室と合同！畑の目印・看板作成♪/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の穴澤です。

長いお休みだったゴールデンウイークもあっという間に過ぎ…
「お出掛けしたよ！」「いっぱい遊んだ！」と
連休中の楽しかった出来事を嬉しそうに話してくれる姿が沢山見られます(^▽^)/

連休明けは生活リズムが変わりやすい時期でもありますので
一人ひとりの体調や様子に寄り添いながら
無理なく楽しく過ごしていきたいと思います。

本日は、鎌田教室のお友達と合同で過ごしました。

普段とは違う環境の中でも
お友達と関わりながら元気いっぱいに過ごしました♪

それでは、1日の活動の様子をご紹介致します！

午前中は学習と運動です。
運動では『バズトレ』と『9マスおにごっこ』を行いました☆

鎌田教室のお友達もはじめは緊張した様子も見られましたが、
活動を通して少しずつ打ち解け、お友達と一緒にルールを確認したり
「次こっちだよ！」と声を掛け合ったりする姿が見られました。

特に、9マスおにごっこでは鬼に捕まらないようにマスを移動しながら…
周りをよく見て素早く動きます！

捕まると悔しそうな表情も見られましたが、
「次も頑張ろう！」と気持ちを切り替えながら
最後まで楽しく活動に参加していました。

お友達を応援したり、作戦を考えたりしながら
笑顔いっぱいで身体を動かすことが出来ています(^^♪

沢山身体を動かした後は…
汗を拭いてしっかり水分補給を行い、お昼ご飯の時間です。

お腹もペコペコだったようで、「美味しい！」と嬉しそうに食べながら
午後の活動に向けてエネルギーチャージ☆彡

お待ちかねのお楽しみ活動は畑へ行く予定でしたが
風が強かったため安全面を考慮し、教室で過ごすことになりました。

そこで今回は、『とやのきょうしつ』畑の目印となる看板作りを行いました！
「どんな絵にしようかな？」
「ここにさつまいもを描こう！」と
それぞれアイデアを出しながら製作スタートです！

文字を丁寧になぞったり…
色を塗って飾り付けをしたりと
オリジナルの看板作りを楽しみました♪

完成した看板を見ると「いい感じ！」と満面の笑みがこぼれます( *´艸｀)

予定の変更はありましたが…
一人ひとりが集中して製作に取り組み
充実した時間を過ごすことができました。

実際に畑へ行き、完成した看板を飾る日を楽しみにしたいと思います(^▽^)/

2025年12月20日

クリスマススイーツクッキング/福島大森教室

こんにちは！
福島大森教室の浅野です。

もうすぐクリスマスですね!(^^)!
クリスマスの準備は進んでいますか？
大森教室は、壁面にクリスマスツリーを飾り、ドキドキワクワクでサンタクロースを待っています♪

本日は、クリスマスにぴったりのスイーツ『カップケーキ』と『クラッカー』の2種類に挑戦です( *´艸｀)

カップケーキ班は、プレーングループと抹茶グループに分かれて作業しました。
小麦粉・ベーキングパウダー・卵・牛乳・砂糖・油を入れて混ぜ、生地を作ります。
カップの半分になるように生地を流し込んでいきます。
「全部混ぜて良いんですか？」「半分の目安はどこですか？」とスタッフに聞きながら活動していました(*^^*)

２グループに分かれていたので、電子レンジを譲り合って使っています。
片方のグループが電子レンジを使っている間は、ホイップクリーム作りです。

初めは、手動の泡だて器で生クリームを混ぜていましたが、「疲れた...」「なかなか泡立ちません」といった声が聞こえたので、秘伝の電動ミキサーで泡立てました(≧▽≦
抹茶グループは抹茶スティックを3本入れて抹茶味にしています♪

カップケーキに熱を通して膨らんだら、生の部分はないか竹串を刺して確認です！
しっかり焼けているかどうか全員で確認した後は、粗熱を取りました。
その時間を有効活用し、洗い物やゴミ捨てなどの整理をしてくれました。さすがクッキングに慣れている大森っ子達です！

粗熱が取れたカップケーキの上に、泡立てたホイップクリームを下から上へクルンクルンと渦巻のように絞っていきます。
何と！ミニクリスマスツリーができました(*^▽^*)
抹茶味はクリスマスツリー、プレーン味は雪が積もったクリスマスツリーのようです☆

その上にチョコソースやアラザン、マーブルチョコなどのトッピングをたっぷりと乗せて完成です( *´艸｀)

クラッカー班も、クリスマスツリー仕様にしていきますよ♪

ホイップクリームの代わりにクリームに使ったのは、さつまいもです！
洗って皮を剥いたさつまいもを切り、茹でて水を切ります。
大きなさつまいもだったので、滑らないようにしっかりと抑えながら切るため、力が必要な作業でした...((+_+))

切ったさつまいも・バター・牛乳・砂糖を入れてブンブンチョッパーでさつまいもペーストを作っていきます。
クラッカー班も、プレーン味と抹茶味の2種類作るため、抹茶味のグループは、抹茶スティックも入れました。
ブンブンチョッパーを初めて使う子もいましたが、倒れないようにしっかりと抑えて使うことができました♪

さて、さつまいもペーストができたら...
クラッカーを並べ、ペーストを薄く塗ります。
その上にクラッカーを重ねて土台の完成です！

土台ができたら、さつまいもペーストを渦巻のように絞ります。
ホイップクリームと違い、少し固めだったので、絞る作業も簡単ではないようでしたが、慎重に絞ってくれました！
最後に、チョコスプレーやアラザンをふんだんに使って、トッピングしていきます(≧▽≦)

クリスマスツリーの星の代用として、てっぺんにマーブルチョコの帽子を被ったかわいいミニクリスマスツリーの完成です☆

最後は、実食です！
「美味しい！」「甘くて最高♪」とおかわりする子続出のクリスマススイーツクッキングとなりました。
余ったホイップクリームは、追いクリームにして食べ切っています(*^▽^*)

2025年11月24日

大学いもを作ろう/保原中央教室

こんにちは！保原中央教室の小野です！

朝は冷え込み、段々と冬の気配が近づいてきました。

皆さん体調等大丈夫でしょうか？？

ミライムの子達は風邪にも負けず、毎日元気に過ごしています。

さて、今回のお楽しみではミライムの畑で収穫されたサツマイモを使って大学いも
を作りました。

サツマイモは大きいものから小さいものまでたくさん収穫出来ました。

2グループに分かれてそれぞれ芋を選びます。

選んだ芋を輪切りにしたり細切りにしたり、包丁の扱いもまだおぼつかないところもありますが…　

真剣に取り組む姿が見えました！

切った芋はホットプレートでこんがり焼いていきます。

途中、火が入ったかどうか確認のために食べてみると「美味しい！」「うまい！」と絶賛の子ども達！

いつの間にかつまみ食いをこえて手を伸ばしている姿が見えました(笑)

そうこうしているうちに完成した大学いもを味付けして全員で「いただきます」
をして食べ始めました。

お腹いっぱいになるまでたくさん味わって食べて大満足。

ミライム全教室で育てたサツマイモは格別でした。

また来年、今年よりももっと大きな芋がなるように頑張って育てましょう！

2025年11月03日

スイートポテトを作ろう/福島西中央教室

こんにちは、福島西中央教室の渡邊です！

気温が低くなったり、少しずつ山が紅葉し始めたり秋らしくなってきました。
気温の変化や感染症の流行で体調を崩しやすい時期でもありますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
教室でも感染症対策をしながら子どもたちの活動を見守っています。

本日は秋の食材「さつまいも」を使ったクッキングです。

さつまいもを使った料理、なにがあるかな？と子どもたちに質問すると…
スイートポテト、焼き芋、大学芋、いももち、天ぷらなどなどたくさんの料理名が出てきました！

今日はおやつにみんなで食べられるように、スイートポテトを作ります！

作り方の説明を聞いたら、手を洗って、手袋をして早速クッキングスタートです。

さつまいもを切るところから行いました。
包丁の使い方をスタッフから聞き、ゆっくり慎重に扱っていました。
硬さもありましたが、お友達と力を合わせて協力したり、スタッフの力も借りながらたくさん切ってくれました！

切ったらレンジで温めて柔らかくします。
温めている間に、砂糖・バター・牛乳を計量します。
こぼさないように気を付けながら計っていました！

さつまいもが柔らかくなったら、めん棒でつぶして材料を混ぜます。
しっかり混ぜて、滑らかになるまでみんなで交代しながら協力して頑張りました。

焼いている様子も見られるように今日はホットプレートを使って焼きました。
それぞれ好きな型で型抜きをして、焼きました。

焼き始めると良い香りが教室中に広がり
「おいしそうな匂いがする！」とお腹ペコペコな様子です(*^-^*)

みんなの分が焼きあがったらいただきます！

自分たちで作るおやつはとても美味しかったようです☆

またクッキングをしたいと思いますので、作りたいもののリクエストお待ちしています！

2025年11月03日

スイートポテトを作ろう！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の齋藤です。

秋といえば、「読書の秋」「スポーツの秋」と色々な秋がありますが、
鳥谷野教室の秋は、、、「食欲の秋」です(^^♪

今日は、みんなが大好きなサツマイモを使って「スイートポテト」を作りました。
みんなで頑張ってクッキングをしたので、その様子をお伝えします！

まずは、みんなでサツマイモの皮を剥いていきます。
デコボコのサツマイモの皮を剥くのはとても大変で、お芋が動いてしまいとても苦戦している様子でした。

スタッフからサツマイモを押さえて剥くとやりやすいよと教えられると、しっかりと押さえて皮剥きに挑戦する子ども達。

「上手に剥けた！」
と美味しいスイートポテトを作るために、紫色のサツマイモがまっ白いサツマイモになるように一生懸命に頑張っていました！

皮を剥いたサツマイモは、小さく切って水に漬けました。
「固くて切りづらい⋯」
「うまく切れるかな⋯」
と不安な様子の子ども達でしたが、スタッフと一緒にサツマイモを小さく切りました。
サツマイモをレンジでチン！　温めて柔らかくし、すりこぎ棒でつぶします。
「おもしろいね。」
「甘いいい匂いがするね。」
と楽しそうにお芋のペースト作り♪

分量を量って分けておいた、砂糖・バター・牛乳を生地の中に入れて、一生懸命に混ぜていきます！
「早くしないと！」
「バターが溶けてきた！」
と少しずつ変わっていくサツマイモを見つめる子ども達でした！
全部の材料が混ぜ合わさったら、手の平で丸くして、アルミホイルの上へポン！
きれいに並べていきました(^^♪

並べた後は、卵黄をスプーンの裏を使って優しく塗ります！
「おいしくできるかな？」
「このまま食べたい(*^^*)」
とはやる気持ちを抑えて、トースターやオーブンで１５分程焼いて、出来上がり。

「わあ、おいしそう！」

完成したスイートポテトをテーブルに並べてみんなで「いただきまーす！」

甘くて美味しいスイートポテトに思わず、笑顔になる子ども達でした(*^-^*)

「おかわりしたい人～。」にみんな手を挙げて、おかわりをして食べました。
とても楽しいひとときでした♪

また次回の活動もお楽しみに！

日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31