自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2025年11月03日

スイートポテトを作ろう/福島西中央教室

こんにちは、福島西中央教室の渡邊です！

気温が低くなったり、少しずつ山が紅葉し始めたり秋らしくなってきました。
気温の変化や感染症の流行で体調を崩しやすい時期でもありますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
教室でも感染症対策をしながら子どもたちの活動を見守っています。

本日は秋の食材「さつまいも」を使ったクッキングです。

さつまいもを使った料理、なにがあるかな？と子どもたちに質問すると…
スイートポテト、焼き芋、大学芋、いももち、天ぷらなどなどたくさんの料理名が出てきました！

今日はおやつにみんなで食べられるように、スイートポテトを作ります！

作り方の説明を聞いたら、手を洗って、手袋をして早速クッキングスタートです。

さつまいもを切るところから行いました。
包丁の使い方をスタッフから聞き、ゆっくり慎重に扱っていました。
硬さもありましたが、お友達と力を合わせて協力したり、スタッフの力も借りながらたくさん切ってくれました！

切ったらレンジで温めて柔らかくします。
温めている間に、砂糖・バター・牛乳を計量します。
こぼさないように気を付けながら計っていました！

さつまいもが柔らかくなったら、めん棒でつぶして材料を混ぜます。
しっかり混ぜて、滑らかになるまでみんなで交代しながら協力して頑張りました。

焼いている様子も見られるように今日はホットプレートを使って焼きました。
それぞれ好きな型で型抜きをして、焼きました。

焼き始めると良い香りが教室中に広がり
「おいしそうな匂いがする！」とお腹ペコペコな様子です(*^-^*)

みんなの分が焼きあがったらいただきます！

自分たちで作るおやつはとても美味しかったようです☆

またクッキングをしたいと思いますので、作りたいもののリクエストお待ちしています！

2024年08月17日

夏休みの活動の様子/福島鎌田教室

こんにちは！
福島鎌田教室の佐藤です。

あっという間にお盆も明けて、夏休みも残すところ一週間ですね。
夏休みの間は毎日宿題を頑張り、活動にも全力で取り組んでいた鎌田っ子でした。
今回は夏休みの活動について振り返っていきたいと思います。

毎日ある学習時間は１日30分以上学習に取り組み、一生懸命頑張っていました。

夏休みの宿題を終わらせているお友だちは、プリントやパソコンを用いた学習・タイピングの練習などお子さんに合わせた課題に取り組みました！

今週は他の教室に行ったり、他の教室のお友だちが鎌田教室に遊びに来ることが多かったです。
今まで関わったことがないお子さんやスタッフにもきちんと挨拶をして仲良く過ごすことができています。

『ゼリーでバンクシーになろう!』
ゼリーのもとをお盆に好きなように流し、固まる様子を観察します。
お味の方は、砂糖の入れすぎなのかとても甘かったようですが……

クッキングにも失敗は付きものです。
次に活かしていきましょう！

『プラ板とアイロンビーズ工作』
自分の好きなキャラクターやイラストを準備して好きな工作を行いました。
ゆっくり座ってできる活動もたまには良いものですね。
時間いっぱい集中して、自分の好きな物を作ることができました。

『流しそうめんをしよう』
外での流しそうめんを予定していましたがあいにくの雨でしたので予定を変更し、室内でそうめんを食べました！

朝のうちから高学年のお友だちにお手伝いしてもらい、
そうめんを茹でたり天ぷらを作ったりしていきます。

慣れない揚げ物に苦戦していたようですが、安全に気を付けてどんどん完成させていました。

食べる前にはみんなでそうめんを大皿に移し、
「いただきます」をしてお待ちかねのお昼になります！

つるつるとさっぱり食べれるそうめんはもちろん、ちくわ、カニカマ、さつまいもの天ぷらは、
「おかわりしたいです！」
「カニカマ、もうないの？」
と大好評でした！

夏休み最後の週には夏祭りやＢＢＱを予定しています。
ぜひ楽しみにしていてくださいね。

2023年10月21日

サツマイモ収穫祭！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の佐藤です。

空が高く澄み渡り、秋晴れが爽やかな日が続いていますね。

今日はミライムファームで大森っ子たちが大切に育ててきたサツマイモの収穫をしてきました。

大森教室を除く4教室がサツマイモの収穫体験に来てくれ、大森っ子たちはそのサポートをしてきました。

大森っ子たちは他教室の子どもたちが来る前に、一輪車やスコップの準備などをし、お出迎えの準備を進めています。

準備が終わり、時間になったら続々と他教室のみんながサツマイモ掘りにやって来ました！「よろしくお願いします！！」と挨拶をしてから作業に入りました。

「こうやってやったらいいんだよ！」「サツマイモが取れたらここに集めてね！」など、小学生の子ども達に声をかけ、サポートをしてくれました！

また、小学生の子ども達のサポートだけではなく、収穫する際に出た蔦を一輪車に乗せ、捨てる場所に持っていく作業も積極的に行ってくれました。

長い蔦を探してみんなで写真撮影をしましたよ！長いものだと2～3ｍ程の長さでした(゜Д゜;)

みんなで協力し、たくさんのサツマイモが収穫することができました！

収穫が終了した後は、他教室のみんなから「ありがとうございました！」とご挨拶を頂きました。「ありがとう」と感謝の言葉を言われると、育てて良かったという気持ちになりますね☆ミ　

教室に戻ってきたら、昼食、学習をし、収穫したサツマイモの下処理を行いました。　

下処理としては、収穫したサツマイモを土付きのまま新聞紙の上に移動し、涼しい　

ところで乾かします。土付きのまま乾かすことで、長期間保存することができるそ

うです！

下処理が終わったら、サツマイモをどうやって食べるか話し合いました。

大森っ子からは「オーブンで焼いて食べる」「天ぷらにして食べる」「スイートポテトにして食べる」などたくさんの案が出ました。どれも美味しそうで悩みますね( *´艸｀)

みんなで協力して収穫したサツマイモを食べるのが楽しみですね！

次回もお楽しみに～☆ミ

2023年08月01日

流しそうめんパーティ・水遊び/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の佐藤です！

暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうが。熱中症に気を付けながら過ごしていきたいですね。

本日は、鎌田教室をお借りして、西中央教室と大森教室、合同で行った流しそうめんパーティの様子をお届けしたいと思います！

大森っ子は事前にそうめんや天ぷらの準備をしてから鎌田教室へ出発しました。自分から進んで手伝いをしてくれましたよ!さすがです！

鎌田教室に到着し、西中央教室と合流後、お約束確認しています。

さて、いよいよみんなお待ちかねの流しそうめんパーティの始まりです！

「流しそうめん久しぶりにやるよ～！」「流しそうめん初めて！楽しみ！」など
ワクワクしている様子が見受けられました。

そうめんだけではなく変わり種も流しています。ミニトマトやキュウリ、なんとグミまで流しています！！意外とグミが人気でしたよ（笑）

「そうめんがなかなか取れない！」「ミニトマトが早く転がって取れないけど楽しい～～！」と楽しんでいました。

流しそうめんでお腹いっぱいになった後はお楽しみその2の水遊びです！

西中央教室の友達と一緒にプールで遊んできましたよ。

友達と水鉄砲で遊んだり、水をかけあったりして遊んでいます。

この日も気温が高かったため、最高の水遊びになりました！

まだまだたくさん楽しいイベントがありますので、楽しみましょうね♪

2022年05月07日

みんなで天ぷらを作りました！/福島西中央教室

こんにちは！福島西中央教室の髙橋です。

今日は、天ぷらを作りたいというお子さんからのリクエスト活動です！
去年流しそうめんをしているときに作って以来なのでとても久しぶりの天ぷら作りでした(^^♪

4月に入ったばかりの1年生は、お兄さん・お姉さんに教えてもらいながら簡単な作業をお手伝いします。
カニカマのビニールをはずしたり、ちくわの数を数えたりそれぞれみんなが役割を持って参加しています。
力加減が難しく苦戦したお子さんもいましたが、何事も経験です！！

飽きてしまうこともなく、ひとりひとりが集中して準備に参加できていましたよ。集中力、グッドです！！

いよいよ、天ぷらを揚げます！！！
「オレ、やったことあるよ！」
なんと頼もし～い( *´艸｀)成長を感じております！

まずかき揚げから丁寧に揚げていきます。初めて挑戦したお子さん(女の子)もいましたがとてもきれいな形のかき揚げが出来上がり驚きました！！
女子力高いです(*^^)v

今日のメニューは、枝豆＆コーンのかき揚げ、玉ねぎ＆干しエビのかき揚げ、ちくわ天、カニカマ天、ソーセージ天、炒めウインナー、そして、ごはんとうどんです。

福島西中央教室では、今までたくさんのクッキングを体験してきました。
お兄さん・お姉さんは、調理の腕前も、上がってきています！
頼もしい限りですね！

出来上がった天ぷらを、大きなお皿に乗せて、○○製麺スタイルでパーティーの始まりです！！

学年順から自分のお皿に好きな天ぷらを乗せてみんなが揃うと
いつもより大きな声で「いただきます！」

「おいしい？？」スタッフが聞くと「おいしいよ♪僕の見て！」と、それぞれ自分のお皿に入っている天ぷらの説明をしながら食べていました！！
冷たいおうどんと、ホカホカご飯に乗せると、天ぷらも格別な味です！

普段はあまり食べないお子さんも沢山おかわりして、大満足のクッキングでした。
今年も夏は…流しそうめん＆天ぷらパーティしたいですね(^_-)-☆
子どもたちと計画を立てようと思います(^^)/
お楽しみに(@^^)/~~~

« 2026年04月
日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30