自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年03月20日

手作り餃子を作ろう！/福島大森教室

こんにちは！
福島大森教室の三浦です！
とうとう春休み到来ですね(^^♪
子ども達も待ちに待ったお休みにそわそわ…
出会いと別れの季節なのもあり、不安と期待に胸を躍らせている今日この頃です♪

さて、本日は春休みの楽しく過ごすために英気を養おう！ということで手作り餃子パーティーを企画しました( *´艸｀)
みんなで協力して作る餃子はさぞかし美味しいことでしょう…♪

ではでは、楽しくもあわただしい大森教室の餃子づくりをのぞいてみましょう！

餃子づくりと言えば、まずはタネ作りから！
今回はお手軽にぶんぶんチョッパーとフードプロセッサーを使って野菜を粉砕！
物珍しい道具に興味深々な子ども達…
物が細かくなる様子は、なんとなくスッキリするようでした（笑）

お次は手つくり餃子の醍醐味！包む作業です。
器用に餃子の形に包む子もいれば、中からタネがあふれるほどの爆弾餃子を作る子も。
「シュウマイなら作れます！」とシュウマイ型の餃子を作る子もいました（笑）
作り方に個性が出て、見ている方も楽しかったです( *´艸｀)

包み終わった餃子はカリカリに焼いていざ実食！
おかわりの手が止まりません！

調味料を独自の配合で作り、味変を楽しみながらパクパクと食べ進めました。
250個ほどの餃子を作ったのですが…ほとんどが子どもたちの胃袋へ飲み込まれていきました('Д')
子ども達の食欲…恐るべしですね！

お腹いっぱい食べて、無事に英気は養われたことでしょう！
この調子で春休みは楽しむぞ～！

さて、今回はここまで！次回の更新もお楽しみに～(^^)/

2026年02月28日

保原総合公園で遊ぼう＆お菓子探しゲーム/保原中央教室

こんにちは。保原中央教室の佐藤です。
最近雨模様が続いていましたが、今日はピタリと止みました！
みんなの思いが届いたのかもしれませんね。

午前は歩いて保原総合公園まで遊びに行きました。
ちょうど太陽が出ている暖かい時間で、着いたらまず広い場所にブルーシートを敷いて、ピクニック気分でお昼ご飯にしました。

食休み後は移動てし、ローラーすべり台やアスレチックを楽しみました。
ローラーすべり台では「もう一回行こう」「これで11回目です！」と何回も上り下りして、全力で遊んでいます。

帰る頃にはへとへとでしたが、帰りもしっかり歩いて教室まで戻ってこれました！
教室に戻ったら、休憩を兼ねて先におやつパーティーです。
おかわり自由でジュースを飲んだり、ポテチやポッキーを食べたりして豪華なメニューを楽しみました。

今日のメインのお楽しみは、何人かの宝探しをしたいとの要望を組み合わせて『お菓子探しゲーム』になりました！

様々なお菓子を何個かの袋に分けて、
まずはスタッフ→隠す、子供→探すで挑戦していきます。
パーテーションの目隠しの中で、「まだですかー？」と待ちきれない様子です。

物が少なくなった教室で、スタッフは普段は使わない棚やまとまっている荷物を活かしてお菓子を隠していきます。
マットの下にはフェイクを隠して、準備完了。
パーテーションをよけてお菓子探しスタートです！

定番の所持棚や柱の上もしっかり見て、次々と教室を見て回ります。

「ありました！」
「ここにもありそうじゃない？」
「ここだ！　……騙された！」
フェイクにもしっかり掛かってくれましたが、全員で全ての袋を見つけることができました！

役割を交代して、今度は子供→隠す、スタッフ→探すになります。
スタッフが目隠しをしている間、「ここなら見つからないでしょ」と楽しそうな声が聞こえてきました。

実際に探してみると最後に一つが中々見つからず、時間が過ぎていきます。
やっと見つけた袋は、段ボールの隙間に収まっていました。
子供ならではの目線の低さに、してやられたスタッフ一同でした(>_<)

本日、保原教室で過ごす最後の日となりました。
思い出が沢山詰まっていて名残惜しいですが、最後まで一つ一つの活動を大切にできて良かったです。

来週からは鎌田教室で過ごすようになります。
お友達もたくさんいて、これからも今まで以上に楽しめるように頑張っていきます!
次回の活動もお楽しみに！

2026年02月11日

手巻き寿司を作ろう/ミライムキッズアカデミー福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の浪越です。
本日は、祝日「建国記念の日」ということで、
昼食に、みんなで手巻き寿司パーティーを開催しました！

10時に入室した子どもから、クッキングを進めてもらいました。
まずは炊き立てのご飯にすし酢を混ぜて酢飯作りです！
お米を縦に切るように混ぜるのが難しい子もいれば、
上手に力加減を調整しながら上手に混ぜることができる子など
普段では見ることはない姿を見ることができました。

次に、具材の準備です。
具材は、玉子焼き、きゅうり、カニカマ、ツナマヨ、
納豆、コーン、お肉、サンチュ、キムチです。

卵焼きは、玉子焼き専用のフライパンはないので、
丸いフライパンで作りました。
丸フライパンでの作り方のレシピを見ながら
両端を折り、四角になるよう巻いていきます。
大人でも難しいところですが、上手に作ってくれました。

具材もそれぞれに担当を決めて準備しました。
みんなで協力して次々に準備します。

予定時間より早くに実食の時間にすることができました！
いよいよランチタイムです！

手巻き寿司とは、海苔に巻いて食べる！ですが、
今回は、見た目も重視しましょうと、
スタッフが手巻きの見本を見せて作って見せました。
海苔にご飯を多く盛り過ぎず、適量を心掛けてもらいました。

初めは、これくらい？これくらいかな？
などと量を加減する姿が見られましたが
お腹が空いた子ども達。
見た目より量を重視という感じでした…(^^;

納豆巻きやサラダ巻き、ツナコーン巻きなどなど
自分流の巻きずしを作っていました。
オススメは、サンチュにキムチと焼き肉味のサムギョプサル風手巻き寿司
どれも「美味しい！美味しい」と頬張る子ども達でした！

さすが食べ盛りの子ども達！
あっという間に、具材完売！
ご飯も少し残っただけで「ごちそうさまでした(^^)」

食べ終わったら、片付けまで担当を決めて
最後まで協力して作ることができました。

いつものメンバーとは、少し違ったメンバーで
クッキングをすることができ、子ども達の意外な場面が見れた
貴重なクッキングとなりました！
また、このような機会を作っていきたいと思います！

それでは、今回はこの辺で～
また次回をお楽しみに～(^^)/

2026年02月07日

手巻き寿司パーティー/郡山台新教室

みなさんこんにちは！郡山台新教室の渡邊です。

立春も過ぎ、まだまだ寒い日が続きますが、皆様体調はいかがでしょうか？

本日は、２月最初のお楽しみ活動ということもあり、みんなで手巻き寿司パーティーを行いました。

「初めてご飯を炊くよ！」と言う子も、楽しみながら炊飯器のスイッチを入れ、ワクワクドキドキでした！
できたご飯は、酢飯に。スタッフとうちわをパタパタあおぎながらがんばって酢飯を作りましたよ！

炒り卵や焼き肉もみんなでがんばって作りましたよ！

ホットプレートを使いつくりました。
味見をしながらちょうどいい味付けをみつけていきます！

何度も味見をしてお腹がいっぱいになったかも笑

お昼の時間に、スタッフも一緒に「いただきます！」
たくさん作った具材を巻き巻きして美味しくいただきました！意外にもシンプルなきゅうりが大人気！
焼き肉や炒り卵、準備した具材もほとんどがみんなのお腹の中に・・・

残りの時間に豆まきのような「豆入れ」をして、みんなに幸せがたくさんありますようにとお願いしました。

たくさん食べて、おうちにも小さなおみやげを持って楽しく過ごすことができました。

また次回も楽しい活動ができますように。皆様にもたくさんの幸せがありますように・・・！

2026年01月31日

ミライムパンまつり♪/福島西中央教室

みなさんこんにちは！
福島西中央教室の田中です。

雪が降る中、「今日はいよいよお楽しみだね♪」と
ワクワクした表情で入室してきた子ども達(*^▽^*)
今日のお楽しみは、待ちに待った
『ミライムパンまつり』です！
「今日は何時から作り始めるんですか？」
「トッピングは何があるんだろう…」
と、始まる前から楽しみで仕方ない様子。

全体で説明を聞いた後、
・フレンチトースト班
・やきそば、ウインナー班
・野菜、トッピング班
に分かれて、クッキングスタート！

フレンチトースト班では、卵を割った後、「１・２・３…」とみんなで数えながら順番に混ぜて、卵液を作りました。
「次どうぞ」「交代ね」と声をかけ合い、順番を守りながら取り組む姿が微笑ましかったです(^^)
食パンにフォークで穴をあけたり、食べやすい大きさに切ったりと、
それぞれの役割を意識しながら自然と協力する様子が見られました。
ホットプレートで焼く時にも、みんなで交代しながらひっくり返します。
うまく焼けると「できた！」と笑顔が広がっていました☆

焼きそば・ウインナー班は、麺の量を見ながら水の量を調節したり、焦げないようにホットプレートの様子を確認しながら調理を進めました。
焼きそばができあがると、３等分に銀皿に分けていきます。
「もう少しこっちに入れよう」と声をかけ合いながら、量を見比べて上手に分けることができましたよ。
ウインナーを焼く時にも、「いい色だね！」「そろそろひっくり返す？」と伝え合いながら、やけどに気を付けて取り組みました。

野菜・トッピング班は、きゅうりや食パンを切ったり、ロールパンに切り込みを入れたりと、包丁を使った作業にも挑戦しました。
ロールパンは全部切らないようにと意識しながら、とても丁寧に切ることができていました。
低学年のお友達は、ゆで卵の殻をむいてつぶしたり、レタスをちぎったり、ハムを取りやすいように並べたりと、それぞれできる役割を頑張りました。

みんなで準備を進めるうちに、机の上はたくさんの具材でいっぱいに☆
「たくさん挟んじゃおう！」
「パーティーみたい！」
と、子ども達の嬉しそうな歓声が聞こえてきました(*^▽^*)

好きなジュースやスープが揃ったら、いよいよ「いただきます♪」
焼きそばパン、ハムチーズ、卵サラダ、フルーツサンドなど、
それぞれ好きな具材を選んで、オリジナルのパン作りを楽しみました。

「おいしい！」「最高！」
と、笑顔いっぱいで、お腹も心も大満足のパン祭りとなりました。
「またやりたい！」という声もたくさん聞こえましたよ。

これからも楽しみながら挑戦できる経験を大切にしながら、子ども達の成長をサポートしていきたいと思います。
次の活動もお楽しみに♪

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