自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年02月14日

バレンタインクッキング！/福島西中央教室

こんにちは！
福島西中央教室の田中です。
今日はみんなが楽しみにしていたバレンタインデー♡
八木田教室のお友達と合同で、チョコレートを使ったお菓子作りに挑戦しました。

まずはバレンタイン〇×クイズからスタート！
「バレンタインの由来は？」
「外国では、男女どちらがプレゼントを贈るでしょう？」
などの問題に、「えー！そっち！？」と大盛り上がり♪
楽しみながら季節の行事に触れることができました。

その後は作り方やお約束を確認し、グループに分かれてクッキングスタートです。

まずはチョコレートを細かく割っていきます。
「小さい方が早く溶けるよね？」と言いながら、みんなでパキパキ。
今回はミルクチョコとホワイトチョコの2種類を用意しました。

レンジで溶かしている間は、コーンフレークを砕きます。
力いっぱいたたくと粉々になってしまうことに気付いた子ども達。
力加減に気を付けながら砕くことができました。

次は、溶けたチョコレートにコーンフレークを入れて混ぜ合わせます。
高学年のお友達がボウルを押さえてくれる姿もあり、
チームワークはバッチリです(*^▽^*)

混ざったら1人分ずつに分けてデコレーションです。
1人分ずつに分けたことで、2種類のチョコレートを混ぜ合わせる子や大きめに作る子、家族やお友達に渡すんだと小さめにたくさん作る子など、思いのこもったチョコレートが出来上がりました☆

冷蔵庫で冷やしている間は、持ち帰り用のカップ作りもしました。
紙コップに絵を描いたりシールを貼ったりして飾りつけ☆
フタは、紙コップをひっくり返して折り紙に型どりし、はさみで切って作ります。
カップ作りにも集中して、楽しみながら取り組んでいました♪
出来上がったチョコレートをカップに入れ、のりでフタをつけたら完成です！
お家に帰ったら、ペリペリめくる感触も楽しんでね(^o^)／

おやつタイムでは、「さくさくする！」「あま～い♡」と笑顔がいっぱい広がりました。

またみんなで、クッキングを楽しみましょう(*^▽^*)
次の活動もお楽しみに♪

2026年02月14日

バレンタインクッキング/福島八木田教室

こんにちは、福島八木田教室の大沢です。
２月に入り少しずつ日が長く春の気配が感じられるようになりました。
天気が良い日は、日差しが暖かく感じられます。

バレンタインデーの今日は福島西中央教室と合同での活動となりなした。
初めて参加するお友達もいましたが、笑顔で挨拶をしています。

午前は福島西中央教室のお友達と一緒に遊んだり学習をして少しずつ雰囲気に慣れていきました。昼食をとり、ムービーを見てお腹を休めています。

いよいよお楽しみ活動です。

「今日は何の日？」
「バレンタインデー！！」
「チョコレートを作って、プレゼントして気持ちを伝えるよ。」

バレンタインデーのお話をしっかり聞いてからグループに分かれて準備。
クッキングスタートです☆

材料や用具を運んで来たら、まずはチョコレートを細かくします。

パキッ、パキッと音を楽しみながら細かく割っていきます。
お皿に入れてレンジにかけて溶かします。

次にコーンフレークを袋に入れて細かくします。

滑らかになったチョコレートにコーンフレークを混ぜ
準備していたカップにチョコレートをスプーンで分けて入れます。

アラザンやカラースプレーのトッピングで飾ります。

「かわいい～！」「おいしそう！」

手作りのチョコレートは冷蔵庫で冷やします。

さぁ、どんなチョコレートになるのかな？？？

チョコレートを冷やしている間に、チョコを詰める容器を作ります。

紙コップの上に合わせて、折り紙切ってフタを作ります。
丸にめくる部分を付け足して切ります。

フタを作ったら、周りを飾ります。

折り紙を切って貼り付けたり、シールを張り付けたり、
マジックでカラフルに絵や文字を書いたりしました。

オリジナルの素敵なカップができました。

出来上がったチョコレートを入れてら、フタをのり付けします。
お店に並んでいるようなチョコのお菓子が完成しました。

「思ったよりうまくできた。」
出来上がりに満足そうな様子。
カップに詰めた分はお家も人にプレゼントします。

おやつの時間には自分の分のチョコレートを食べています。
サクサク触感と甘いチョコの味。
「おいしい！！」
自分で作るとおいしさ倍増です。

またみんなで楽しくクッキングしましょう！！

2026年01月24日

餅ピザを作ろう！/保原中央教室

こんにちは！保原中央教室の佐藤です。

最近は鎌田教室との合同にも慣れ、こま回しやカードゲームで関わりを増やしている保原っ子の姿が見られます。
学習の準備も、教室のお約束も、すっかりマスターできました☆

本日のお楽しみは、お正月の餅つき大会で頂いたお餅でクッキング！
餅ピザづくりです。

手を洗ったらマスク、手袋をつけてテキパキと新聞紙を敷いていきます。

ウインナーは鎌田教室の中高生のお兄さんたちにお願いして、
残りのグループのお友達でチーズとコーン、ツナの準備を分担しました。

「缶詰開けたい人～？」
「はーい！」
とやりたい物がある人は積極的に手を挙げています('ω')ノ

お友達に被っちゃった！？という時は、譲合いの光景も見られました。

コーンとツナは缶を開けてゆっくり蓋を外したら、スプーンで水分を切りながら同じくらいの量になるように小皿に分けていきます。
飛び散らないように気を付けています。

チーズはシートを剝がして、手で折ってちょうどいい大きさに分けていきます。
折り目をつけてその線に沿って分けたり、端からちぎったりとそれぞれにやりやすい方法があるようです。

「お餅の大きさはこの位だから」と自分たちで考えて、一度分けたものも確認して使いやすい大きさにすることができました。

材料がそろったら使い終わったものを洗い場や元の場所に運んで机を整理しました。

いよいよお餅に具をのせて焼いていきます。
ケチャップは白い部分が見えなくなるくらいしっかりと広げ、チーズやウインナーは落ちないように盛り付けました。

お餅が柔らかくなったらお皿に乗せ、温かいうちにいただきます！
チーズとお餅がトロトロで、おいしいです(*^^*)
火傷をしないように気を付けています。

残っていたチョコソースも使い、甘いデザートとしても堪能できました☆

1月も来週で最後ですね。
数十年に一度の寒波なんかに負けずに元気に過ごしましょう！
次回もお楽しみに♪

2026年01月24日

お餅でクッキング！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の浅野です。

みなさんは、お正月の餅を使い切りましたか？
ミライムキッズアカデミーでは、1/6(火)に全教室合同のもちつき大会が開催されました(*´▽｀*)
もちつき大会で余った餅は、水気を切って乾燥した後餅切りカッターで小さく切り、全教室へ配られます。
大森教室にも、たくさんの餅が届きました！
クッキングが好きな大森っ子達ですが、「餅を使うのは面倒くさ～い」と餅が全く減らず...冷凍庫がパンパンです...(;^ω^)

そこで今回は、たくさんの余った餅を使っておやつを作ることにしました！
「面倒くさい」とは言わせませんよ～！！(^_-)-☆

今回作るものは、餅ピザと、チョコ餅です！

餅を水に浸して解凍し、下準備をしている間に、3チームに分かれて調理器具や具材を準備しました☆

チョコ餅チームは、板チョコレートを切るところからスタートです！
熱して柔らかくした餅と刻んだチョコレートを混ぜて生地を作りました。
生地にもチョコレートを混ぜることで餅の味が薄れるため、餅が苦手な子も食べやすくなりますよ!(^^)!
丸めて成形した生地の中にチョコレートを仕込んだことで、とっても甘いチョコ餅の完成です(*^_^*)♪

ピザ餅チームは、餅をホットプレートで焼き、切ったウィンナーやピーマン、ミックスチーズをパラパラとトッピングしてさらに熱していきます。
餅から落ちたチーズがカリカリに仕上がってとっても良い香りです(*´▽｀*)

普段のクッキングでは、調理の後に実食タイムを設けますが...
今回はピザ餅を作ったので、餅やチーズがアツアツのうちに「いただきます！」をして実食タイムスタートです♪

それぞれ作った餅を他のチームとトレードし、「チョコが甘くておいしいね！」「チーズがカリカリだ～！」と感想を教え合っていました(*^▽^*)
昼食直後でしたが、すべて残さずお腹いっぱい食べてくれました(*^^)v

「餅苦手なんだよね...」と今回の活動に消極的だった子も「めっちゃおいしい！」とおかわりをしていました(´艸｀*)
友達と楽しくクッキングをしたことで、苦手な食べ物を1つ克服できたようです☆

実食後、なんと解凍済みの餅が余ってしまいました...
「これは今日中に食べきらねば...！」とのことで、急遽きな粉餅も作っています☆
スタッフが餅を丸く成形し、きな粉と砂糖を混ぜていると「何か手伝うことはありますか？」「やりますか？」と声を掛けてくれる大森っ子達...( ;∀;)
気を遣って動いてくれる子が多くて感動しました♪
お腹いっぱいの中、きな粉餅も全部食べてくれましたよ！

最後は、みんなが苦手な後片付けです。
お湯を沸かして、使った調理器具を全て洗っていきます。
洗い残しが無いようスタッフが確認し、洗い直しをしてもらう場面もありましたが、洗い残しが無いか確認しながら洗ってくれました(*^^)v

まだまだ餅は残っているので、餅の消費に協力してもらおうと思います(*^_^*)
次の餅アレンジを考えています...( *´艸｀)
次回の活動もお楽しみに！

2026年01月24日

餅ピザクッキング！/福島鎌田教室

こんにちは！　福島鎌田教室の佐藤です。

本日のお楽しみは、餅つき大会で沢山ついたお餅を使ったクッキングです。
餅ピザを作っておやつの時間にみんなで食べたいと思います(#^^#)

今回は2グループに分かれて進めます。

まず、中高生のお兄さんたちにはウインナーを切ってもらいます。
慣れた手つきで包丁を使い、キレイな輪切りが出来ました。

他のお友達は役割分担をして、チーズ、コーン、ツナの準備をしていきます。
「チーズ分けやりたい人～？」「はーい！」
「コーン、ツナ缶開けやりたい人～？」　「はい！」

やりたい物に積極的に手を挙げ、ボードを見て確認しながら準備物を集めていきました。

コーンとツナの缶は、開けたらスプーンで水分、油分を切りながら小皿に分けます。
分からないところは「先生、やり方教えてください」と聞き、怪我をしないように慎重に開けていきました。

勢いあまってプルタブが取れてしまうハプニングも！
スプーンの柄を使って『てこの原理』で開けようと奮闘していましたが、最終的には「先生、お願いします」と助けを求めて無事開ける事ができました。

チーズは手で折り目を付け、ちぎって使いやすい大きさに分けていきます。
まずは思うままに、ある分をどんどんちぎっていきますが、お皿に乗ったチーズの大きさを見てみると…均等にするのが難しかったようです。
それに気づいたお友だちが「餅の大きさはこのくらいだから……」と大き過ぎるものを分け直すと、他のお友だちも手伝ってくれました。

使う時の事を考えることができて素晴らしいですね(*^^*)

使い終わった物は片づけて、材料がそろったら餅ピザを焼いていきます。
ケチャップを塗って、落ちないようにチーズやウインナーを乗せて……
加熱を始めるといい匂いが漂ってきました！

お餅が柔らかくなったらお皿に移して、暖かいうちにいただきます！
「チーズトロトロで美味しい～」
「次はこれにしよう！」
「ツナが思ったよりいけるかも！」
たくさんあったお餅があっという間になくなっていきます。

チョコソースを使ったら、デザートに早変わりです。
追加のおかわりが進みましたよ♪

みんなでごちそうさまをして片付けが終わったらリラックスタイム。
お腹いっぱいの体を休めて、本日の活動はおしまいです。

次のお楽しみは、工作を予定しています。
次回もお楽しみに～♪

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