自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年06月29日

ドーナツを作ろう&サッカー教室/福島鎌田教室

こんにちは！　福島鎌田教室の佐藤です。

台風発生の季節ですが、そんなことを感じさせないくらいの晴天が戻ってきましたね。
暑さに負けないように水分補給をしっかりして、体調に気を付けて過ごしていきましょう！

さて、今回のお楽しみは教室でのクッキングと東部体育館でのサッカー教室にわかれます。

クッキングはホットケーキミックスをドーナツ作りで、
型を使ってオーブンで焼く『焼きドーナツ』と
沖縄県の伝統的なお菓子の『サーターアンダギー』に挑戦しました。

最初は焼きドーナツの方からスタートです。
作り方はとっても簡単♪
ホットケーキミックスと牛乳、卵、サラダ油、砂糖を混ぜたら生地は完成！
型に入れて焼くだけになります。

人数が少ない事もあってか、
「先生、私卵割りたいです！」
「僕、一番最初に混ぜたいな～」
と積極的に役割を決めて取り組んでくれました。

生地ができたら３つに分けて、プレーンの他にラズベリー味とココア味も作りました。

後は型に流し入れて、オーブンに入れるだけです。
一口サイズの小さめの型にも、スプーンやヘラの先を使って丁寧に入れてくれました！

焼きドーナツが出来るまでの間にサーターアンダギーも作ります。
材料はほとんど同じですが、ドーナツと違って水分量が少ないため手でこねて丸めて形を作りました。

こちらは卓上フライヤーできつね色になるまで上げたら完成です。

焼きドーナツも出来てきたため、サッカー教室に行っているお友達の分も分けて
食べたい分をお皿に乗せたらみんなでいただきます！

チョコソースやメープルシロップをお好みでかけ、おかわりもして美味しく食べることができました(*^-^*)

サッカー教室は楽しみにしている子ども達が多く、何も言わなくてもやるべき事がわかっていて元気よく体育館に入室したと思ったらサッカーボールを使って個々に練習を開始していました。

今回は冷房設備がない体育館だったので天気がとても良かった事もあり室内はサウナのように暑く何もしていなくても汗が噴き出てくる状態だったので、こまめに水分補給と休憩を取り入れて熱中症対策に気をつけました。

各教室から集まり、いざサッカー教室開始！です♪
話を聞く姿勢もばっちりで真剣な表情でした。

しっぽ取りゲームで軽くスキンシップを取った後にボールと触れ合いシュート練習もしました！皆とても上手で成長を感じました！

いよいよラストはチームに分かれて試合開始です！
シュートを決めるたびに歓声があがり盛り上がりました♪

終わる頃には汗だくでしたが、やり切った表情でとても爽やかな笑顔でした。

体育館を全員で掃除して元気に挨拶をして終了となりました。
次回は7月です！沢山の子ども達が参加してくれたら嬉しいです。(^▽^)/

2026年06月06日

フレンチトーストを作ろう！/福島西中央教室

こんにちは！福島西中央教室の佐久間です。

6月に入り、雨の日も多くなってきましたね。
寒暖差もあり、体調を崩してしまわないように気をつけながら活動をしていきたいと思います。

本日のお楽しみは、おやつクッキングでした！
みんなで「フレンチトースト作り」にチャレンジしました。
食べることも大好きな西教室の子ども達は、朝からとても楽しみにしていました(^o^)／

はじめにスタッフの説明を真剣に聞く子ども達、卵、砂糖、牛乳をボールに入れてよくかき混ぜること、ホットプレートで焼くこと。
好きなシロップなどをかけて、トッピングをすること。

子ども達は、真剣なまなざしで話を聞いていました。

説明を聞いたら早速クッキングスタート(^_^)/

まずは、マスクとビニール手袋を準備！

準備が終わったら、ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れます。「卵割りたい！」「牛乳いれます！」「砂糖いれるね！」と、それぞれの意思でやりたいお仕事に取りかかります！

みんな手際よく進めていました。
材料を入れ終わると、菜箸でかき混ぜタイムです。
「１０回ずつね！」など、相談しながら手を進める姿が見られました。(*^▽^*)

みんなで作った卵液に、食パンを浸します。
浸したパンをホットプレートの上に並べて、ジューッと焼きました！
甘くいい匂いが教室中に漂ってきました♪(*‘∀‘)

フォークとお皿を準備して、こんがりきつね色に焼けたフレンチトーストをお皿に取り出しました。
準備が終わるとみんな揃って「いただきまーす！」
そのまま食べて、「美味しい～！」
バターやイチゴのジャムを乗せたり、
焼き肉のタレをかけるお友達の姿も見られました！

おかわりしながら、たくさん食べた後はみんなで「ごちそうさまでした♪」

食べた後のお片付けも協力して出来ました！

次回の活動もお楽しみに♪

2026年04月18日

ピンクゼリー作り/郡山台新教室

こんにちは！郡山台新教室の横山です！

少しづつ暖かくなり、すっかり春らしくなりましたね！
皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日のお楽しみ活動は「ピンクゼリー作り」です！
春色のキレイなゼリーをみんなで作っていきます♪

まずは2グループに分かれ、
(1)下の層の牛乳ゼリーと、
(2)上の層の苺味のゼリーを作っていきます！

ホワイトボードに書かれている作り方を見ながら、、、
「次は砂糖入れるんだ！」
「先生お湯ください！」
と、自分たちで進めようと頑張る姿が見られましたよ(^^♪

後は冷蔵庫で冷やして固まるのを待つだけ！
完成が楽しみですね☆

なかなか牛乳ゼリーが固まらないハプニングもありましたが、、（笑）
何とか固まり、いよいよ仕上げです！

苺味のゼリーを崩し、牛乳ゼリーの上に乗せ、
とってもオシャレなゼリーのできあがり♪

美味しいゼリーに大満足の子ども達でした！
何度もおかわりするお友達もいましたよ(#^^#)

次回の活動もお楽しみに！

2026年04月11日

餅ピザを作ろう/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐久間です。新学期がスタートし季節も桜が咲いて春ですね(*'ω'*)♪

本日のお楽しみは、クッキングです！
おもちを使って「もちピザ」と「ポンデケージョ」を作ります。

おもちが、ピザやドーナツになるの？と、作る前からワクワクの子ども達。

スタッフの説明よよく聞いて、早速クッキングのスタートです(^^)/

もちピザのグループでは、トッピングの準備をします。

ウインナー、チーズ、マシュマロ、チョコレート、ピーマン、コーン、めんたいマヨという、めずらしい具材も用意されています。

お皿に分けたり、包丁で小さく切ったり、みんなが食べやすいサイズに用意します。

ポンデケージョのグループは、たくさん作っていくので、２班に分かれて作業をしました。

まずは、おもちをサイコロ状に切っていき、牛乳と混ぜ合わせてレンジでチン！

固かったおもちが、トロトロに柔らかくなり「おもちつきの時のにおいがする～」と微笑ましい会話も聞かれました!(^^)!

チーズ・ホットケーキミックスを計量し、ボウルに入れて、一生懸命こねこね……。

もちもちになった生地を一口大に丸めていきます！

そして、オーブンで１５分焼くと、ほんのり甘くてチーズの香りが漂う、ポンデケージョが出来上がりました♪

もちピザは、自分の好きな具材をトッピングをし、ホットプレート焼いていきます！

王道の具材から、デザート系まで、それぞれの好みが詰まったピザになりました。

焼きあがったら、みんなで「いただきまーす！」

「おいしい！」とあちらこちらから聞こえます。
おもちパーティー大成功！全員おかわりもして大満足の一日でした。

次回もお楽しみに！(*^^*)

2026年02月14日

バレンタインクッキング/郡山台新教室

こんにちは！郡山台新教室の横山です！

寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日はバレンタインデーと言うことで「バレンタインクッキング」を行いました！
みんなでチョコカップケーキとチョコパフェを作りましたよ♪

しっかり作り方の説明を聞き、早速クッキングスタート！

チョコを砕いて湯煎することから、協力しながら進めました！
「私卵割れるよ！」「次牛乳入れたい！」とやる気満々の子ども達です！

「先生チョコ全然溶けません！」「スプーン落ちちゃった！」
と、ハプニングもありながらも最後まで諦めず頑張りました(#^^#)

カップに生地を入れたらいざオーブンへ！

カップケーキを焼いている間にチョコパフェの準備に移ります！
フルーツ缶や生クリーム、アイスクリームなど机一杯のパフェの具材に子ども達のテンションは最高潮！

「先にフルーツ入れるんだ！」「アイス２つ入れたい！」
楽しそうな声が沢山聞こえてきましたよ(*^-^*)

みんなでチョコパフェを作っている間にカップケーキが焼きあがりました♪
お店のように上手にできたカップケーキに子ども達も笑顔がこぼれます(*^-^*)

最後は自分達で作ったカップケーキを家族のプレゼント用にラッピングをして完成！

「お父さんお母さんに食べてもらうんだ！」「また作りたい！」
子ども達の嬉しそうな言葉がたくさん聞かれました♪
スタッフも嬉しい気持ちでいっぱいです(*^-^*)

甘いパフェでお腹いっぱいになり、カップケーキのお土産もできて大満足な一日でした♪

次回の活動もお楽しみに！

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