自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年06月06日

公園で遊ぼう＆チーズハットグを作ろう！/福島旭町教室

こんにちは！
福島旭町教室の遠藤です！
台風も過ぎ去り、梅雨と夏を待つ今日この頃いかがお過ごしでしょうか？
旭町教室では公園での活動と、クッキングという２つの活動を行いました。

入室時に活動の確認をすると、盛り沢山の活動内容と公園で体を動かして遊べることに喜ぶ姿も見られました(^^)

勉強する時間を確保しながら、各自行動をすることができていました。

学習後のお昼前にはチーズハットグ作りの準備をして、生地を作りウインナーとチーズを巻いて冷蔵庫で冷やしています。

お昼ご飯の後は食休みを取った後、信夫ヶ丘緑地公園まで遊びに行きました。

公園は遊具のない広いグラウンドで、やりたい遊びに各自声を掛け合ってバレーボールやキャッチボール、ダッシュやランニングなどをして笑顔で体を動かしています。

スタッフも混ざり本気になって体を動かしました！（笑）

気温もそこまで上がらず、風も少し吹いていたので体を動かすにはちょうど良い天気でした。
水分を取り、休憩を交えながらたくさん体を動かし良いリフレッシュができました♪

教室に戻って来てからはチーズハットグ作り後半を行っています。

ホットプレートで丁寧にきつね色になるまで様子を見ながら揚げています。
スタッフに焼き方のコツを聞きながら丁寧に揚げることができていました！

完成後は、マヨネーズやケチャップなどお好みの調味料をかけます！
熱々のままチーズを伸ばしながら美味しそうに食べていました!(^^)!

今後もみんなが楽しめる活動を企画していきます♪
次回もお楽しみに！

2026年05月23日

お好み焼きづくり/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の今野です！

ようやく5月も下旬に入りましたね～
思えば、東部勤労者センターで行ったBBQ大会も今月の出来事…
連休前のイベントということもあり、もはや遠い思い出になってしまいました！笑

…そんな素敵な思い出を呼び覚ましてくれるものが、じつは大森教室に眠っていました。
BBQで余って冷凍保存していた、大量の豚肉です！！

ということで、今週は豚肉の消費をかねてお好み焼きづくりに取り組みました！

今回は昼食として食べることを目的に取り組みました。
みなさん入室した直後から、具材の用意と生地作りを始めていました！

まずはキャベツや豚肉を切る作業や、生地に卵を混ぜ込む工程。

今回はあまり調理の経験がないお子さんも参加し、卵を割って溶く工程に取り組んでいました。
卵を持ったままどうしたらいいか分からない様子だったため話を聞くと、「卵を割ったことがない」とのこと。
説明をまじえながらスタッフがお手本を見せると、見通しがついたからか「やってみる！」とチャレンジ！
はじめは上手く割れなくとも、何個か割るうちにコツを掴めた様子でした！
小さなことからコツコツと経験を積み重ねていきましょう！

生地を作り終えたらホットプレートに流し込み、いよいよ焼いていきます！

お好み焼きといえば、表と裏をひっくり返す瞬間がドキドキしますよね…！
一瞬で出来栄えが決まるとなると緊張するものです。

ぜひ子どもたちにやらせてみたい！！
というスタッフの願い（いたずら心？）もあったので、さっそくフライ返しを持たせていざ挑戦！

べしゃぁ～～ああー失敗！！！……

…となるかと思いきや、そこはやはり大森のお子さんたち。
慎重に、そして器用にひっくり返して、美味しそうな出来栄えに仕上げていました！

最後にお好みでソースやマヨネーズなどをかけて実食しました！
とても美味しかったです！

教室でできる調理活動を今後も取り入れていきます！
それではまた～！

2026年05月23日

お好み焼きを作ろう！/福島旭町教室

こんにちは！
福島旭町教室の小瀧です。

先週は久しぶりの雨模様で、急に寒く感じた1週間でした。
気温の寒暖差もありますので、体調には気を付けて過ごしていきたいですね。

今日の旭町教室のお楽しみ活動は『お好み焼きクッキング』です♪

早速クッキングの様子を紹介していきます！

入室後はお好み焼きを作るための準備を行っています。

キャベツを切ったり、生地を作ったり・・・。

キャベツは千切りの仕方をスタッフに教わって丁寧に切っていきます。
スタッフからのアドバイスも熱心に聞き、細かく・上手に切ることが出来ています！

準備が整い、いよいよ焼く工程に移ります。

一人ずつ生地をホットプレートに流しいれ、好きな具材を乗せていきます。
お肉、チーズ、ジャガイモ、天かすなどなど。
焼きそばを乗せて、広島風お好み焼きにするお子さんも(^^)

ひっくり返すのも上手で2本のフライ返しで綺麗に行う事が出来ていました！

ひっくり返すのが難しいお子さんは、上手なお姉さんに自分からお願いする様子も見られました。
協力して活動に取り組む事ができています☆

焼きあがったお好み焼きにソースやマヨネーズをかけて完成です！！

自分で作ったお好み焼きは美味しかったですね。

お好み焼きと一緒に焼きそばを食べたり、余った卵を目玉焼きにして上に乗せたり、
アレンジしながらクッキングを楽しみました♪

自分で食べた物の片付けをして、本日のクッキングは終了です。

お腹いっぱい食べて大満足の1日となりました。

今後もお楽しみ活動を通して自立して行動する経験を、楽しみながら増やしていきたいと思います！

次回もお楽しみに♪

2025年07月25日

夏休みのお楽しみ活動(1)/保原中央教室

こんにちは!保原中央教室の齋藤です。

夏休みが始まってあっという間に1週間が経ってしまいました。

毎日暑さとの戦いですが子ども達は元気いっぱいです！　(^^)!

毎年楽しみにしている水遊びを直ぐに行いました！保原中央は残念ながら広いスペースがない為、近くの福島鎌田教室に行きプールをお借りしています♪

鎌田教室では朝から暑い中プールの設置や水張りをしていてくれていたので到着して直ぐに入る事が出来ました！！！

早速プールに飛び込んだ子ども達のキャーキャーした声が響き渡り夏休みを改めて感じさせられました。

用意された水鉄砲を使って掛け合ったりスタッフからのシャワーホースを使った水掛け攻撃に笑顔いっぱいです♪

ミライム夏祭りに持って行く、うちわ作りもしました♪

思い思いに絵の具やシールを使って可愛い＆カッコイイうちわが完成し大満足の仕上がりになりました。(*^^*)

オリジナルうちわを持って行けば楽しい夏祭りになる事、間違いなしですね！

別の日には東部勤労者センターに行き、ボールやフリスビー、バレーボールや鬼ごっこなど体をたくさん動かしてきました！

本当に保原っ子達は元気いっぱいで毎日笑顔で溢れています♪

勉強も忘れていませんよ！(^_^)/

東部勤労者センターで夏休みの自由研究をしました！

１０円玉を使った実験で、その名も【１０円玉をピカピカにしよう！】です！

マヨネーズやレモン汁、ソースやケチャップ・重曹等を使い、どれを使ったら新品同様の輝きを取り戻せるのか汚れた１０円と紙皿を使って実験しました♪

何が一番キレイになったと思いますか？気になったら是非！試してみてください。

ちなみに私のオススメはオーロラソースです！（笑）

子ども達はワクワクしながら実験を楽しく行い結果をまとめていました。

まだまだ夏休みを思いっきり楽しみましょう！ヽ(^o^)丿♪

2024年10月19日

パンでランチクッキング！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の浅野です。
最近一気に肌寒くなりましたが、雨が続いてより一層寒く感じますね。

鳥谷野教室は室内で元気にランチクッキングをしました。
パンを使ったメニューでバイキングです！

フレンチトーストチーム、ピザトーストチーム、具材チーム、トッピングチームの４つのチームに分かれて、協力して準備を行いました。

フレンチトーストチームは卵液から作っていきます。
卵の殻が入らないように慎重に割ってくれました！
クッキングで卵を使い機会が多いため、コツを掴んできているようですね♪

パンは４等分にし、卵液に浸してフライパンで焼き始めると、とても甘くておいしそうな匂いが教室中に広がりました。
他のチームの子も「早くフレンチトースト食べたいな～」と待ち遠しくなっているようでした(*´▽｀*)
フレンチトーストが焼き上がると、具材班のお手伝いもしました。
豚肉をしっかりと焼いて塩味とタレ味の２種類を準備してくれました！

ピザトーストチームは、ウィンナーやピーマンを食べやすい大きさに切り、
４等分したパンにピザソースを塗り、ウィンナー、ピーマン、チーズをふんだんに乗せてオーブントースターでじっくり温めました。チーズがとろけてとてもおいしそうです！
もちろんピーマンが苦手な子のために、ピーマンなしのピザトーストも作りましたよ( *´艸｀)

サンドウィッチと言えばたまごですよね♪
具材チームは、１２分ほど卵を加熱して固めのゆでたまごを作り、崩しながらマヨネーズと和えてたまごサラダを作りました☆
他にも、ハムやキュウリを包丁で丁寧に切りました(*^-^*)

トッピングチームは、みんなが大好きなツナマヨを作った後、
お皿・フォークなどの食器と、トッピングするフルーツ・ジャム・ホイップクリーム・あんこ・きなこ・ココア・メイプルシロップを用意しました。
とてもたくさんのトッピングでバイキングがさらに楽しくなります☆

さて、１２時になりました。お昼ご飯の時間です！

とやのっ子はクッキングでヘトヘト...かと思いきやみんなで協力して準備をしたご馳走に目がキラキラと輝いています！！

お皿を手に取り、パンを選ぶ子どもたち！

バターロールや食パンを選んで豚肉サンドにしたりたまごサンドにしたりと自分好みにトッピングしています。
フレンチトーストにホイップやフルーツを綺麗に盛ってお店のスイーツのようにアレンジする子もいましたよ♪

鼻や口にクリームを付けながら美味しそうに食べていました。
お肉が苦手な子も豚肉サンドを食べていて「美味しい」と感想も教えてくれました！
自分たちの手で一生懸命準備したからこそ、一段と美味しかったのだと思います(*^-^*)

おかわりが止まらないとやのっ子。多い子は10個近く食べたようですΣ(・ω・ノ)ノ！
あまりの多さにスタッフ全員ビックリです！

とっても美味しいと大好評のランチクッキングでした☆

最後は全員でお片付けです！お皿を洗ったり、テーブルをピカピカに拭いたりとクッキングの油汚れをしっかりと落としてくれました( *´艸｀)

次回の活動もお楽しみに！

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