自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年03月07日

ちらし寿司作り/郡山台新教室

こんにちは。郡山台新教室の渡邊です。
今日は、３月最初のお楽しみ活動でした。
ひな祭りや卒業式などのイベントの多いこの時期にふさわしく
みんなでちらし寿司作りを行いました♪

ごはんに具材を一生懸命混ぜこみました。
おいしくなりますように・・・

具材もたくさん準備しましたよ！
卵も自分たちで割って、これからホットプレートへ！
気合が入っていますね(⌒∇⌒)

ごはんの上にみんなで好きな具材をトッピング。
スタッフと一緒にいただきます！
たくさん準備したごはんも具材もすべてみんなのお腹の中に・・・
お腹がいっぱいで楽しい一日となりました☆

今月もまだまだお楽しみ活動が沢山あります！
皆さん、お楽しみに～(^▽^)/

2026年02月07日

みなさんこんにちは！郡山台新教室の渡邊です。

立春も過ぎ、まだまだ寒い日が続きますが、皆様体調はいかがでしょうか？

本日は、２月最初のお楽しみ活動ということもあり、みんなで手巻き寿司パーティーを行いました。

「初めてご飯を炊くよ！」と言う子も、楽しみながら炊飯器のスイッチを入れ、ワクワクドキドキでした！
できたご飯は、酢飯に。スタッフとうちわをパタパタあおぎながらがんばって酢飯を作りましたよ！

炒り卵や焼き肉もみんなでがんばって作りましたよ！

ホットプレートを使いつくりました。
味見をしながらちょうどいい味付けをみつけていきます！

何度も味見をしてお腹がいっぱいになったかも笑

お昼の時間に、スタッフも一緒に「いただきます！」
たくさん作った具材を巻き巻きして美味しくいただきました！意外にもシンプルなきゅうりが大人気！
焼き肉や炒り卵、準備した具材もほとんどがみんなのお腹の中に・・・

残りの時間に豆まきのような「豆入れ」をして、みんなに幸せがたくさんありますようにとお願いしました。

たくさん食べて、おうちにも小さなおみやげを持って楽しく過ごすことができました。

また次回も楽しい活動ができますように。皆様にもたくさんの幸せがありますように・・・！

2026年01月31日

中華まん作りをしよう♪/福島鳥谷野教室

こんにちは(^O^)／鳥谷野教室の齋藤です！！

あっという間に２月に入り、暦の上では春を迎える月ですがまだまだ寒い日が続きますね…みなさん体調お変わりないですか？

さて本日はこの寒さを忘れさせてくれるようなほかほか「中華まんづくり」の様子をご紹介します(*'ω'*)

今回は「肉まん」「ピザまん」「あんまん」「カレーマン」の４種類をチームに分かれ作りましたよ♪

始めて中華まんを作る子も多く、クッキングの説明を真剣にみんな聞いていました。
その後は手を洗い、手慣れた様子で手袋をはめてレッツクッキング！！

ホットケーキミックスや牛乳、油など必要な材料を分量を量って入れていきます。

「そのくらい！」「いい感じ！」「ストップ！！！」など、同じ班の子に声かけをする様子がそれぞれ見られました♪

全部具材が混ぜあわさると美味しそうな香りがすでにしてきましたよ(*'ω'*)

生地も、材料を順番に混ぜていきます。よーーく混ざったら生地をこねたり、器に流し込んでいきます！

肉まんチームは具の玉ねぎをみじん切りにしていきます！
眼が痛くなりながらも一生懸命切ってくれました！

皮を綿棒で伸ばしてまん丸の生地を作ります！あんこやお肉の具を入て包んでいきました。自分で包む体験も楽しいですよね！みんな職人さんのようにたくさん包んでくれました！

肉まん、あんまんは具を皮で包みホットプレートで蒸していきます♪
ピザまん、カレーマンはレンジでふっくら作っていきます♪

その間に洗い物や片付けをみんなで協力して進めて行きました！一年生も洗い物に挑戦です！もこもこ泡立て頑張って洗ってくれました！！

４種類の中華まんが完成し、食べる準備が出来たらみんなで元気に「いただきます！」

「おいしい！」「この具材僕が入れたんだー。」と、お友達と楽しく会話しながら美味しく頂きました♪

たくさん食べて皆さんお腹いっぱい(*^^*)楽しく過ごすことができましたね。

次回もお楽しみに！

2026年01月31日

ミライムパンまつり♪/福島西中央教室

みなさんこんにちは！
福島西中央教室の田中です。

雪が降る中、「今日はいよいよお楽しみだね♪」と
ワクワクした表情で入室してきた子ども達(*^▽^*)
今日のお楽しみは、待ちに待った
『ミライムパンまつり』です！
「今日は何時から作り始めるんですか？」
「トッピングは何があるんだろう…」
と、始まる前から楽しみで仕方ない様子。

全体で説明を聞いた後、
・フレンチトースト班
・やきそば、ウインナー班
・野菜、トッピング班
に分かれて、クッキングスタート！

フレンチトースト班では、卵を割った後、「１・２・３…」とみんなで数えながら順番に混ぜて、卵液を作りました。
「次どうぞ」「交代ね」と声をかけ合い、順番を守りながら取り組む姿が微笑ましかったです(^^)
食パンにフォークで穴をあけたり、食べやすい大きさに切ったりと、
それぞれの役割を意識しながら自然と協力する様子が見られました。
ホットプレートで焼く時にも、みんなで交代しながらひっくり返します。
うまく焼けると「できた！」と笑顔が広がっていました☆

焼きそば・ウインナー班は、麺の量を見ながら水の量を調節したり、焦げないようにホットプレートの様子を確認しながら調理を進めました。
焼きそばができあがると、３等分に銀皿に分けていきます。
「もう少しこっちに入れよう」と声をかけ合いながら、量を見比べて上手に分けることができましたよ。
ウインナーを焼く時にも、「いい色だね！」「そろそろひっくり返す？」と伝え合いながら、やけどに気を付けて取り組みました。

野菜・トッピング班は、きゅうりや食パンを切ったり、ロールパンに切り込みを入れたりと、包丁を使った作業にも挑戦しました。
ロールパンは全部切らないようにと意識しながら、とても丁寧に切ることができていました。
低学年のお友達は、ゆで卵の殻をむいてつぶしたり、レタスをちぎったり、ハムを取りやすいように並べたりと、それぞれできる役割を頑張りました。

みんなで準備を進めるうちに、机の上はたくさんの具材でいっぱいに☆
「たくさん挟んじゃおう！」
「パーティーみたい！」
と、子ども達の嬉しそうな歓声が聞こえてきました(*^▽^*)

好きなジュースやスープが揃ったら、いよいよ「いただきます♪」
焼きそばパン、ハムチーズ、卵サラダ、フルーツサンドなど、
それぞれ好きな具材を選んで、オリジナルのパン作りを楽しみました。

「おいしい！」「最高！」
と、笑顔いっぱいで、お腹も心も大満足のパン祭りとなりました。
「またやりたい！」という声もたくさん聞こえましたよ。

これからも楽しみながら挑戦できる経験を大切にしながら、子ども達の成長をサポートしていきたいと思います。
次の活動もお楽しみに♪

2026年01月24日

お餅でクッキング！/福島大森教室

こんにちは！福島大森教室の浅野です。

みなさんは、お正月の餅を使い切りましたか？
ミライムキッズアカデミーでは、1/6(火)に全教室合同のもちつき大会が開催されました(*´▽｀*)
もちつき大会で余った餅は、水気を切って乾燥した後餅切りカッターで小さく切り、全教室へ配られます。
大森教室にも、たくさんの餅が届きました！
クッキングが好きな大森っ子達ですが、「餅を使うのは面倒くさ～い」と餅が全く減らず...冷凍庫がパンパンです...(;^ω^)

そこで今回は、たくさんの余った餅を使っておやつを作ることにしました！
「面倒くさい」とは言わせませんよ～！！(^_-)-☆

今回作るものは、餅ピザと、チョコ餅です！

餅を水に浸して解凍し、下準備をしている間に、3チームに分かれて調理器具や具材を準備しました☆

チョコ餅チームは、板チョコレートを切るところからスタートです！
熱して柔らかくした餅と刻んだチョコレートを混ぜて生地を作りました。
生地にもチョコレートを混ぜることで餅の味が薄れるため、餅が苦手な子も食べやすくなりますよ!(^^)!
丸めて成形した生地の中にチョコレートを仕込んだことで、とっても甘いチョコ餅の完成です(*^_^*)♪

ピザ餅チームは、餅をホットプレートで焼き、切ったウィンナーやピーマン、ミックスチーズをパラパラとトッピングしてさらに熱していきます。
餅から落ちたチーズがカリカリに仕上がってとっても良い香りです(*´▽｀*)

普段のクッキングでは、調理の後に実食タイムを設けますが...
今回はピザ餅を作ったので、餅やチーズがアツアツのうちに「いただきます！」をして実食タイムスタートです♪

それぞれ作った餅を他のチームとトレードし、「チョコが甘くておいしいね！」「チーズがカリカリだ～！」と感想を教え合っていました(*^▽^*)
昼食直後でしたが、すべて残さずお腹いっぱい食べてくれました(*^^)v

「餅苦手なんだよね...」と今回の活動に消極的だった子も「めっちゃおいしい！」とおかわりをしていました(´艸｀*)
友達と楽しくクッキングをしたことで、苦手な食べ物を1つ克服できたようです☆

実食後、なんと解凍済みの餅が余ってしまいました...
「これは今日中に食べきらねば...！」とのことで、急遽きな粉餅も作っています☆
スタッフが餅を丸く成形し、きな粉と砂糖を混ぜていると「何か手伝うことはありますか？」「やりますか？」と声を掛けてくれる大森っ子達...( ;∀;)
気を遣って動いてくれる子が多くて感動しました♪
お腹いっぱいの中、きな粉餅も全部食べてくれましたよ！

最後は、みんなが苦手な後片付けです。
お湯を沸かして、使った調理器具を全て洗っていきます。
洗い残しが無いようスタッフが確認し、洗い直しをしてもらう場面もありましたが、洗い残しが無いか確認しながら洗ってくれました(*^^)v

まだまだ餅は残っているので、餅の消費に協力してもらおうと思います(*^_^*)
次の餅アレンジを考えています...( *´艸｀)
次回の活動もお楽しみに！

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ちらし寿司作り/郡山台新教室

手巻き寿司パーティー/郡山台新教室

中華まん作りをしよう♪/福島鳥谷野教室

ミライムパンまつり♪/福島西中央教室

お餅でクッキング！/福島大森教室