自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2023年02月23日

浮沈子作り＆クッキング/福島八木田教室

こんにちは！福島八木田教室の齋藤です。

今日のお楽しみはペットボトルに入れた水に好きな色を付け、その中に重りを付けたストロー等を入れて作ります。

子ども達はペットボトルを渡され、袋に用意されたストローやプラスチックのカラフルな輪っかを見て『何ができるのぉ～？』『ふちんしってナニ？？？』と興味深々です。

私自身も【浮沈子】と聞いても何なのか始めは分かりませんでしたが、色水を作り袋に入っていたストローやカラフルな輪っかを入れたらそれだけでキレイになりました。

スタッフから「ペットボトルを手でギューッと押してみてください」と言われて一斉に皆で押すと、あら不思議！ストローや輪っかがプカプカと浮かんできました。

『すごーい！』『え～っ！どうして上にあがるの？』と言いながら何度も押しては楽しんでいましたよ♪

今日のお楽しみは、まだまだ終わりません。

冬にしか会いに行けない白鳥に食パンを持って皆でプレゼントに行こう！と福島八木田教室で計画を立てていました。

ギリギリまでスタッフで検討しましたが、やはり今流行している鳥インフルエンザが大切な子ども達に悪い影響を及ぼす可能性がある事を考えると、今年は会えないのは残念だけど見送ることにしよう。との意見でまとまりました。

それなら！！！白鳥にあげる予定だった食パンを使ってクッキングしよう♪
と話がまとまり【フレンチトースト】を作る事になりました。

早速、買い出し開始！卵に牛乳に皆が大好きなハム＆チーズ！
イチゴジャムやチョコクリームも買いましたよ♪

コロナ感染予防の為、マスクをして手をキレイに洗い手袋をはめて準備オッケー！クッキング開始です♪

小学校１年生から中学生まで順番に卵を割りました。

『先生～！卵割るの怖いです！』や『僕は上手に出来るよ！』など、おっかなびっくり卵を触ってテーブルに軽くコンコンとする子や躊躇なくすぐに割る子など様々ですが卵を割るのを失敗したって何の問題もありません。

クッキングで卵を使う時は皆に挑戦してもらっています。始めは上手に出来なくても何度か繰り返すと自信がついてスタッフよりも上手になりますよ♪

お砂糖や牛乳を入れた卵液にパンをひたしてホットプレートで焼きました。

思い思いにハムやチーズをのせたり、ハムにチョコクリームをのせたり？？？

白鳥になった気分で美味しそうに食べていましたよ。(笑)

みんな笑顔で『美味しかったぁ～！！！』喜んでくれる姿は嬉しいですね。

福島八木田教室では子ども達の個性を大切にしながらも、皆で協力して作業したり楽しめたり出来る活動を考えています。

ぜひ福島八木田教室に遊びに来てくださいね♪

2023年02月11日

バレンタインクッキング/福島鳥谷野教室

こんにちは！鳥谷野教室の齋藤です。
２月の節分に続く行事といえば、バレンタインデーですね。鳥谷野教室では、少し早めのバレンタインクッキングを行いました(*^^*)

今回は、１～３年生チームと４年生～中学生チームに分かれてクッキングスタート！！

１～３年生チームは「チョコパイ」を作ります♪
スタッフの説明をよく聞いて、早速作業開始！まずは、パイシートにチョコレートをのせて半分に折り畳みます。パイシートが破けないようにと、慎重に作業をしていましたよ！
パイシートを折り畳んだら、中のチョコレートが出てこないように閉じていきます。フォークの背の部分を上手に使って、綺麗に作ることができました♪

オーブンに入れて焼き上がりを待つ間「上手く焼けるかな？」「美味しくできるといいなー」と、ワクワクしている様子の子どもたちです！

４年生～中学生チームは「生チョコレート」を作ります♪
こちらのチームは、スタッフと一緒に材料や器具を揃えてから作っていきます！

みんなで話し合い、チョコレートを溶かすグループと生クリームを湯煎で温めるグループに分かれて作業をしました。作る量が多いため、中々根気のいる作業でしたが一生懸命頑張っていましたよ！
チョコレートと生クリームを混ぜ合わせたらアルミカップに流し入れ、カラフルなチョコスプレーやトッピングシュガーをのせて飾りつけをしていきます♪
丁寧な飾りつけでとても素敵な仕上がりになりました(*^^*)さすが高学年チームですね！！

飾りつけが終わったら、おやつの時間まで冷蔵庫で冷やし固めていきます。
「固まるかなー？」と少しドキドキしている様子の子どもたちです！

その後昼食や学習，運動をして、いよいよ待ちに待ったおやつの時間です。
「上手にできたかなー？」と期待を膨らませて、完成したチョコパイと生チョコレートを見てみると…

見事大成功！！

嬉しそうな笑顔を見せてくれた子どもたちは、お家に持ち帰る分をラッピングして残りはみんなで美味しく頂きました(*^^*)

次回もお楽しみに♪

2023年02月04日

室内レクリエーションゲーム＆豆まき/福島西中央教室

みなさんこんにちは！
福島西中央教室の塩谷です！

2/3は節分でしたね。
福島西中央教室では、おやつの時間の前に「おには～そと！ふくは～うち！」と子どもたちと豆まきをしました。

そして、、、
なんと今日も豆まきをしました(#^^#)

2日連続の豆まきでしたが、すごくすごっく盛り上がった豆まきの様子をお届けします！

今日は豆まきの他にも『室内レクリエーションゲーム』として、
「伝言ゲーム」と「通ったものはなんだ？」をしました。

「伝言ゲーム」は、お題をボードに書き、先頭のお友だちにみせます。
あとはコソコソッと次のお友だちに伝えていくだけ！

最後のお友だちまで伝えることができたかな？？

なぜか「みかん→りんご」に変換されてしまいましたよ(*^▽^*)

笑いのツボを分かっていますね！

「通ったものはなんだ？」では、まずズレンガの壁をつくります。
そして、ズレンガの壁とパーテーションの間を通ったものを答えます！

以前、新聞紙で弓矢をつくったお友だちから発想を得ました。
素敵な考えありがとうございます(^_-)-☆

ズレンガを高く積み上げるのはとっても難しいですね。
思っているよりも時間がかかりましたよ。

そんなハプニングもありましたが、クイズは意外と簡単だったような？

答えが分かるのがビックリするぐらい早かったです！

ドンドン続きます！
次は「おまめさんをさがせ！」になります。

教室中に隠れた大量のおまめを自分たちで探します。

手で抱えられないぐらいたくさんのおまめをゲット！
みんな宝探しが上手でしたね！

ですが残念、スタッフの髪にくっついたおまめだけ探せなかったね( ゜Д゜)

最後は「まめまきゲーム」です。
鬼に当てたら100点！上手におまめを投げようね！

ズレンガの壁やパーテーションにはじかれて、なかなか鬼（先生）までおまめがこなかったよ( *´艸｀)

ですが、思いっきりものを投げても怒られないからなのか、
あっちに投げたりこっちに投げたり、とっても楽しそう。

我々もみんなの笑顔がみれて大満足です！

コロコロと変わるお楽しみでしたが、よくみんなついてきましたね。
一日お疲れ様でした！

2023年02月04日

節分を楽しもう！/福島鎌田教室

こんにちは、福島鎌田教室の遠藤です。

2月に入って初の土曜日でしたね。昨日は節分！皆さん豆まきやひいらぎの枝にめざしをさして鬼退治をしたり、恵方巻を食べたりしましたか？
私はすっかり忘れてしまい自分の家の準備を忘れて過ごしてしまいました。

今日は前日が節分ということで、節分にちなんだお楽しみを行いましたよ。

はじめの会を終えるとお昼ごはんも併せてお楽しみのクッキングで恵方巻を作りました。
キュウリやツナ、カニカマに玉子、お肉にコーンなど6種類の具材の中から好きな物を選び、自分の好きな恵方巻を作りました。

みんな上手に巻いて作っておりました。「今年の方角は南南東！」とみんなに教えてくれる子もいました。
「いただきます」の挨拶をして自分の作った恵方巻を静かにモグモグ食べました。
好きな具材に笑顔になり、お代わりでまた別の味の恵方巻を作る子もいました。

午後はムービータイム、学習、転がしドッチが終わると鬼役のスタッフが登場し豆まきを行いました。

はじめにスタッフが「豆をこのようにして鬼に投げるんだよ」と見本を見せた後、元気いっぱい鬼に豆を投げましたよ。「鬼は外！」と元気に投げており、たくさん豆を当てられた鬼は「来年も来るから覚悟しておくんだよ！」とセリフを残しながら退散していきました。

鬼と握手する子がいたり、みんな笑顔でした。(心の鬼も一緒に退散していったのかな？）
おやつの時間は豆まきに使った豆と普段のおやつと美味しく頂きました。

来年の節分が楽しみですね。

2023年01月28日

生クリームとカスタードを作ろう！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の齋藤です。
雪が降って厳しい寒さが続いていますが、鳥谷野教室の子どもたちは変わらず元気に過ごしています♪

本日のクッキングラボのテーマは「生クリームとカスタードを作ってみよう」です。
スタッフの説明をよく聞き、２チームに分かれてクッキングスタート！！

まずは、カスタード作り♪
レシピをよく見て、材料や器具をみんなで揃えていきます。ボウルに材料を入れて混ぜていくと「もうカスタードの色になってる！」「牛乳こんなに入れて固まるのかな？」と、早速様々な発見があった様子の子どもたちです！

カスタードの素ができたら、電子レンジで加熱してから混ぜる工程を繰り返していきます。始めはなかなか固まらず不安そうな様子でしたが、辛抱強く作業をしていくと、見事なカスタードクリームの出来上がり！
とても良い笑顔を見せてくれましたよ♪

カスタードを冷やしている間に、次は生クリーム作り♪

大きいボウルに氷水，小さいボウルに生クリームと砂糖を入れて、あとは１人３０秒ずつで交代しながらひたすらかき混ぜていきます。
生クリームが完成した証拠であるツノが中々たたず、苦戦している様子でしたが、美味しい生クリームを食べるためならと諦めずに頑張る子どもたち！

と思いきや、何やらハンドミキサーの音が…！？
何はともあれ、スタッフや機械の力を借りながらラストスパートです！

生クリームのツノたつと「やっとできたー！」と達成感を味わうことができました(*^^*)

完成した生クリームとカスタードは、みかんや桃と一緒にパンにトッピングをしました。
綺麗にクリームを絞る子や、フルーツサンドイッチにする子など様々でしたよ！

食べてみると「美味しい！」「頑張って作ってよかった！」と、みんなで力を合わせて作ったため、一段と美味しく感じたようです♪

今回のクッキングラボの結果は大成功でした！！
次回もお楽しみに(*^^*)

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