自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2024年02月03日

節分を楽しみました！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐藤です。

暖冬が続いていましたが、また少し肌寒い日が来ようとしていますね。
体調管理にも気をつけながら元気に過ごしていきましょう！

さて、２月３日は節分ということで鳥谷野教室でもお楽しみ活動に
恵方巻き作りと豆まきを行いました☆

クッキングが大好きな鳥谷野っ子！始めの会が終わると準備万端です♪

まずは今年の方角や自分のお仕事をしっかり聞きます。
今年の方角は『東北東』って…どこを向くんだ～！？

具材をたくさん準備したので、お肉を焼く・切る・調味料と和えるなどそれぞれチームに分かれて調理開始！
みんな早く恵方巻きを食べたいようで、いつもより手際よく進めていましたよΣ(￣□￣)‼

準備が終わったら、順番にスタッフと一緒に巻いていきます。
海苔からはみ出ないように慎重に乗せるお友達もいれば、食べたい物をどんどん乗せてはみ出てしまったりと、それぞれの個性あふれる美味しそうな恵方巻きが出来ました！

全員の恵方巻きが完成したら『東北東』を確認し、みんなで同じ方角を向いて、心の中でお願い事をしながらお話をしないで食べました◎

１本で足りなかったお友達は、もう一本作ったり、軍艦を作って食べている子もいましたよ～！！
美味しく食べられたようで良かったです！

お願い事も叶いますように☆

恵方巻きでお腹が満たされた後は、すてむぼっくすを使い学習をします！

八木田教室のお友達と合同で、ジュニアチーム、セカンドチームに分かれて学習しました。

ジュニアは「いろいろな色」について、ブロックや絵の具を使って学んでいきました。
絵の具２色を混ぜたら何色になるのかを予想して、実際に混ぜて実験しながら楽しみました！

セカンドでは、以前学習した滑車や車軸などの内容を活かして進めました。
今回はブロックで釣竿を作ります！釣り竿が出来たら、みんなで魚釣りゲームをしていますよ～！

今回も楽しみながら学ぶことができました(*^^*)！

学習が終わったら…“心の中の悪い鬼”を退治するべく豆まきをしました！

まずは自分の中のどんな悪い鬼を退治したいのか考えます！
決まったら3～４人ずつに分かれ、順番に鬼をめがけて豆を投げます！

「鬼は外ー！福は内ー！」と言いながら、「朝起きれない鬼」「イライラ鬼」「泣き虫鬼」など、それぞれ考えた自分の中の鬼を退治しています！しっかり退治できていると良いですね♪

おやつには自分の年の数の豆を食べましたよ！

恵方巻きを食べ、豆まきをして節分を満喫しました一日となりました(^O^)/

２月の行事には、バレンタインデーもありますね！
来週の土曜日（２月１０日）はバレンタインクッキングの予定です♡

次回もお楽しみに！

2023年03月11日

ホワイトデークッキング♪/福島西中央教室

みなさんこんにちは。
福島西中央教室の塩谷です！

今日のお楽しみは『ホワイトデークッキング』です！

ついこの間バレンタインクッキングをしたように感じたのは私だけではないようで、
「あれ？お菓子って少し前にもつくったよね？」
とボソッと言ってくれた子どももいました(*^▽^*)

今日は「カップケーキ」をつくりますよ！

バターに牛乳、卵、砂糖をいれたしっとりとした美味しいカップケーキをつくって、お家の人にプレゼントしましょう！

福島西中央教室には、将来スイーツ屋さんを開けるのではないか？？と思うぐらいクッキングが上手なお友だちがたくさんいます。

そのようなステキなみんなの力を使って、今日もクッキングをしていきましょう(^^♪

「○○くんが混ぜるなら、僕はボウルをおさえておくね！」
「もう少しで生地が完成するから、カップを準備しておこうよ！」

いままでは我々スタッフが言っていたことを、お友だち同士で言い合えるようになったのはすっごいことだと思います。

誰一人として仲間外れにせず、みんなで協力する。

福島西中央教室の子どもたちは、いつの間にそんなことが出来るようになったのかと感動しました。

さて、そろそろカップケーキができた美味しそうなにおいがしますね。

次はみんなが楽しみにしていたデコレーションの時間ですよ！
今日はチョコレートだらけのトッピングを準備しました。

できあがったカップケーキに、
チョコペンやアラザンでお絵かきをしたり、
チョコレートのお菓子でお城をつくった子どもまで！

いつもは「たべもので遊んではいけません」と言われているのに、今日はスタッフが率先して遊んでいるような、、、。

このような日だからこそできた体験に、子どもたちもウキウキワクワクが止まりませんね(^_-)-☆

最後に、可愛らしくラッピングをして、完成です！！

いつもお世話になっているお家の人へ、いつもありがとうの言葉も込めて、、、
みんなきちんと渡せたことでしょう！

2023年02月11日

バレンタインクッキング♪/福島西中央教室

みなさんこんにちは！
福島西中央教室の塩谷です！

もうすぐバレンタインデー♪

大事な人に贈り物をおくりましょう!(^^)!

福島西中央教室では
「マシュマロチョコ」
「ポップコーンチョコ」
「フルーツ大福」
と、甘いものづくしのクッキングをしていきます！

まずはチーム分けをして、つくりたいものを決めていきます！

打ち合わせをしていたのかな？？
と、ビックリするぐらいスムーズに決まりましたね。

譲り合いの精神でみんな仲良しです(^^♪

さて、チームが決まりましたら
マシュマロチョコ→チョコレートを温めてとかします
ポップコーンチョコ→ポップコーンづくり
フルーツ大福→果物を食べやすい大きさにカット

それぞれクッキングスタートです！！

今日の目玉は、やっぱり「フルーツ大福」！

大福の皮からてづくりする本格派です。

今日はイチゴとみかんをあんこで包みましたが、
チョコレートのお菓子をいれても美味しそうですね(*^▽^*)

最後に「ポップコーンチョコ」と「マシュマロチョコ」を
可愛らしくラッピングして、、、

お家の人へのプレゼント完成だね(^_-)-☆

知らず知らずのうちに
包丁が使えたり、細かいラッピングが上手にできたり、といろんなところでみんなの成長が感じられたクッキングでした！

2023年02月11日

バレンタインに向けて/福島大森教室

こんにちは、福島大森教室の今野です。
先週の恵方巻に続いて、二月のイベント第２弾！今日はバレンタインに向けてお菓子作りを行いました。

今回のメニューは、(1)ココアクッキー (2)トリュフチョコ (3)チョコクランチという、チョコづくしな内容です。
それぞれ作りたいもののグループに3～4人で分かれました。
グループごとに分かれると、それぞれの調理過程をスタッフと確認して調理開始です。

(1)ココアクッキー班
クッキー作りは平日の活動でもたまに行うので、少し早く終わるかな…？と思っていました。
ところが、思った以上に生地が柔らかくて形を作れなかったり、オーブンの予熱に時間がかかってしまったりと、なかなかの苦戦続きでした。
オーブンの準備ができるまでは生地を星形などの好きなマークに型抜く作業をしています。
最終的に焼きあがったクッキーは、大小あわせて70個以上！
1人につき5個も配ることができました。

(2)トリュフチョコ班
トリュフチョコというのは日常的にあまり馴染みのないお菓子なので、3つの班の中で最も完成が不安されるお菓子でした。
チョコと生クリームを一緒に溶かしたあとは、冷やしながらかき混ぜていきます。固さを調整したあとは団子のように手の平で丸めて、最後にココアパウダーを振りかければ完成です。
冷やしていく過程で、固まりすぎず柔らかすぎず…丁度よく調整するのがとても難しい様子でした。

(3)チョコクランチ班
当初はチョコポップコーン作りの予定でしたが、調理過程でハプニングがあったため急遽チョコクランチにメニュー変更！こういうときに機転が利くのが大森教室らしさです。
一掴みのコーンフレークを溶かしたチョコで固めると、クランチの出来上がり！
メニュー変更の前に作っておいたポップコーンも一緒に添えて、完成です！

こうして各グループがそれぞれ悪戦苦闘しつつも、15時までにすべてのメニューが揃いました！

おやつの時間に合わせていただきますをすると、頑張って作った甲斐があったと言いたげに、みんな美味しそうに食べていました！

また、教室で作るだけではなく「家でも作ってみる！」と張り切っていたり、お持ち帰りしてお家の人にも渡したいという人もいました。
大切なご家族やお友達に向けて、感謝の気持ちを伝えられる機会になるといいですね。

2023年02月11日

バレンタインクッキング/福島鳥谷野教室

こんにちは！鳥谷野教室の齋藤です。
２月の節分に続く行事といえば、バレンタインデーですね。鳥谷野教室では、少し早めのバレンタインクッキングを行いました(*^^*)

今回は、１～３年生チームと４年生～中学生チームに分かれてクッキングスタート！！

１～３年生チームは「チョコパイ」を作ります♪
スタッフの説明をよく聞いて、早速作業開始！まずは、パイシートにチョコレートをのせて半分に折り畳みます。パイシートが破けないようにと、慎重に作業をしていましたよ！
パイシートを折り畳んだら、中のチョコレートが出てこないように閉じていきます。フォークの背の部分を上手に使って、綺麗に作ることができました♪

オーブンに入れて焼き上がりを待つ間「上手く焼けるかな？」「美味しくできるといいなー」と、ワクワクしている様子の子どもたちです！

４年生～中学生チームは「生チョコレート」を作ります♪
こちらのチームは、スタッフと一緒に材料や器具を揃えてから作っていきます！

みんなで話し合い、チョコレートを溶かすグループと生クリームを湯煎で温めるグループに分かれて作業をしました。作る量が多いため、中々根気のいる作業でしたが一生懸命頑張っていましたよ！
チョコレートと生クリームを混ぜ合わせたらアルミカップに流し入れ、カラフルなチョコスプレーやトッピングシュガーをのせて飾りつけをしていきます♪
丁寧な飾りつけでとても素敵な仕上がりになりました(*^^*)さすが高学年チームですね！！

飾りつけが終わったら、おやつの時間まで冷蔵庫で冷やし固めていきます。
「固まるかなー？」と少しドキドキしている様子の子どもたちです！

その後昼食や学習，運動をして、いよいよ待ちに待ったおやつの時間です。
「上手にできたかなー？」と期待を膨らませて、完成したチョコパイと生チョコレートを見てみると…

見事大成功！！

嬉しそうな笑顔を見せてくれた子どもたちは、お家に持ち帰る分をラッピングして残りはみんなで美味しく頂きました(*^^*)

次回もお楽しみに♪

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