2025年11月22日
こんにちは!
福島鎌田教室の小瀧です。
もうすぐ11月も終わり冬休みが近づいてきました。
風邪をひかないように気を付けながら過ごしていきましょう☆
本日は保原教室のお友達と一緒に活動を行っています。
午前中は図書館に行き、本の返却と新しい本を借りてきました。
鎌田教室のみんなが読みそうな本を真剣に選んでくれています。
小説や絵本、歴史の本など様々な種類の本を借りることが出来ました♪
一冊ずつカウンターに出したり、カゴにしまったり、
帰る際には本が入ったカゴを交代で持ち運んでくれて素敵な鎌田っ子たちでした!
教室に戻ってからはお弁当を食べて、午後からクッキングがスタートしました。
クッキングのお約束を確認して、ホワイトボードに書いてある手順を見ながら進めていきます。
サツマイモを切る、ホットプレートで焼く、味付けをするの3つの工程を協力しながら行いました。
切る工程では切り方を確認し、安全に配慮しながら行っています。
「ちょっと固いね」
「次やってもいい?」などコミュニケーションを取りながら行いました!
焼く・味付けの工程では火傷に気を付け、こんがり仕上がるようにひっくり返しながら焼いていきます。
そしてスタッフと分量を確認しながら味付けをして完成です(^^)
みんなが出来上がったタイミングで皿に取り分けておやつの時間です。
いただきますをしてみんなで食べました!
「甘じょっぱくてちょうどいいね!」
「おかわりしようかな!」
味付けもとても上手に出来ていて、大絶賛の出来上がりになりました。
おかわりもしてお腹いっぱい、大満足のお楽しみ活動でした♪
次回もお楽しみに!
2025年11月03日
こんにちは、福島西中央教室の渡邊です!
気温が低くなったり、少しずつ山が紅葉し始めたり秋らしくなってきました。
気温の変化や感染症の流行で体調を崩しやすい時期でもありますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
教室でも感染症対策をしながら子どもたちの活動を見守っています。
本日は秋の食材「さつまいも」を使ったクッキングです。
さつまいもを使った料理、なにがあるかな?と子どもたちに質問すると…
スイートポテト、焼き芋、大学芋、いももち、天ぷらなどなどたくさんの料理名が出てきました!
今日はおやつにみんなで食べられるように、スイートポテトを作ります!
作り方の説明を聞いたら、手を洗って、手袋をして早速クッキングスタートです。
さつまいもを切るところから行いました。
包丁の使い方をスタッフから聞き、ゆっくり慎重に扱っていました。
硬さもありましたが、お友達と力を合わせて協力したり、スタッフの力も借りながらたくさん切ってくれました!
切ったらレンジで温めて柔らかくします。
温めている間に、砂糖・バター・牛乳を計量します。
こぼさないように気を付けながら計っていました!
さつまいもが柔らかくなったら、めん棒でつぶして材料を混ぜます。
しっかり混ぜて、滑らかになるまでみんなで交代しながら協力して頑張りました。
焼いている様子も見られるように今日はホットプレートを使って焼きました。
それぞれ好きな型で型抜きをして、焼きました。
焼き始めると良い香りが教室中に広がり
「おいしそうな匂いがする!」とお腹ペコペコな様子です(*^-^*)
みんなの分が焼きあがったらいただきます!
自分たちで作るおやつはとても美味しかったようです☆
またクッキングをしたいと思いますので、作りたいもののリクエストお待ちしています!