自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2026年02月14日

バレンタインクッキング！！/福島鳥谷野教室

こんにちは(^_^)福島鳥谷野教室の佐藤です！

今日はバレンタインデーということで鳥谷野っ子は手作りチョコを作りました(^_^)
今回作る手作りチョコは、今流行りの「チョコバーク」と、「源氏パイデコ」です。鳥谷野っ子たちの挑戦を見ていきましょう！

感染症対策のため、調理を始める前にしっかり手洗い、マスク、手袋をしています。

まずは、板チョコを割ってクッキングシートに並べる作業からです。子ども達は、ミルク、ホワイト、いちご、抹茶の４種類の中から、自分の好きな味の板チョコを選び、大小様々な大きさに割っています。その後、オーブンで１分程温めます。

次に、オーブンで温めたチョコを混ぜる作業です。チョコの色がマーブル状になるよう静かにまぜます。色鮮やかになるチョコを見て「すごーい！」「きれーい！」と子ども達は大喜び(^_^)

最後に、トッポやビスケット、マーブルチョコなどをトッピングして、冷蔵庫で冷やしたら完成です！
チョコバーグを海に見立てて島を作る子や、ビスケットで顔を作る子など、思い思いにトッピングしていました♪

チョコバーグが冷え固まるまでの間、源氏パイデコを作っていきます。
源氏パイに湯煎したチョコをかけ、デコレーションしていきます。ペンチョコやキラキラを用いて皆さん上手にデコレーションしていました(^_^)
デコレーションが終わったら冷蔵庫で冷やして完成♪

完成したチョコレートは、家族やお友達に渡せるように装飾した袋に入れています。入りきらなかったチョコはみんなで美味しく頂きました。「甘ーい！」「おいしー！」と自分で作ったチョコに大満足。良かったですね♪

これからも楽しい企画を考えていきます。次回もお楽しみに♪

2026年02月11日

白鳥を見に行こう！/福島鳥谷野教室

こんにちは。福島鳥谷野教室の鈴木です。

寒暖差や乾燥で、感染症・風邪やインフルエンザが流行っていますね…
福島鳥谷野教室では、予防に気を配りながら元気に過ごしています(*^^*)

今日のお楽しみ活動は、「白鳥に会いに行こう！」です。

お出かけ前に、車内と外出先でのお約束と合わせて
白鳥やカモさんたちとの関わり方を、スタッフと一緒に確認を行いました。

「言葉が通じなくても、動物にも気持ちは伝わっていること」

スタッフからの「命の大切さ」のお話を真剣な表情で聞き入る子ども達の姿が見られました(*'ω'*)

あぶくま親水公園に着いて、子どもたちは白鳥の大きさとカモの多さににびっくり！
「可愛い♪」と子ども達は、カモと白鳥にエサをあげ、楽しく触れ合っていました。

白鳥たちは水辺で穏やかに過ごしていましたが、カモたちは「ご飯がもらえる」と感じ取って、子どもたちの後ろを親ガモと子ガモのように列を作って懐っこくついて歩いていて、微笑ましい光景でした。

食パンや古いお米を、「どうぞ。」「おいしい？」と言葉をかけてあげる心優しい鳥谷野っこたちでした(^^♪

用意した食パンやお米はあっという間に、なくなりました。
「もうないよ～。」「またくるからね～。」
と、白鳥さんや、カモさんたちに手を振り車に戻りました。

人懐こく、子ども達にどんどん近付いてくるカモさんたち。子ども達の優しさも伝わったようです。

帰りの車の中でも、「いっぱいいたね。」「多くてびっくりだったよね。」「かわいかったね。」と口々に話していましたよ(*^^*)

帰ってから、しっかり手洗いも行いました。

白鳥さんたちには、また来年会いに行きましょう♪

次回もお楽しみに！(*^^)v

2026年02月07日

恵方巻き作り＆豆まきをしよう！/福島鳥谷野教室

こんにちは！福島鳥谷野教室の佐久間です。

２月に入り、まだまだ寒さも厳しい季節が続きそうですね。

本日のお楽しみ活動は「恵方巻き作り＆豆まきをしよう！」です(*'ω'*)
活動の様子を紹介したいと思います♪

お昼に恵方巻を食べるため、みんなが集まったら早速作業開始です！

グループに分かれて準備を進めていきます。

☆卵焼き＆お肉を焼く班
☆具材の封を開けて、仕分ける班
☆野菜を切る班
☆からあげ準備班
☆酢飯作り班

それぞれのグループでのお仕事に胸がわくわく♪
鳥谷野教室のお友達と八木田教室のお友達と旭町教室のお友達、みんなで力を合わせて頑張りました！

役割の作業が早く終わったグループは、調理器具や食器の洗い物を、率先して行ってくれました。
これまでの経験から、上手に洗ってくれてとても助かりました(*^^*)

みんなで用意した具は、
焼肉、ウインナー、カニかま、きゅうり、レタス、卵焼き、ツナ、コーン、桜でんぶ、唐揚げ、かんぴょう…
と盛りだくさん！色々巻きたくなっちゃいますね(^^♪

「巻きす」に焼きのりを乗せて、ごはん、好きな具を乗せます。スタッフと一緒にくるくると巻いて、出来上がりです。

みんなで、南南東を向いて、静かに食べ進めます。
途中でしゃべると「福が逃げる」と言われているとのことですが…

自分たちで作った恵方巻の美味しさに、途中から、「おいしいねー。」「おかわりしよう！」と会話も弾んでいましたよ(*^^*)

午後には、「豆まき」もしました。

心の中にいる、鬼退治をしようとお話がありました。

なまけ鬼・おこりんぼ鬼・わがまま鬼・・・など、心当たり！？があるのか、みんなそれぞれ「僕は〇〇鬼やっつける！」「私は〇〇鬼」と口々に話していました。

新聞紙で１人１０個ずつ豆を作って、マットに貼った、赤・青・黄色の鬼さんに「おにはーそと！ふくはーうち！」と、豆をぶつけ、心の中の鬼を追い払いました。

元気な子ども達の声が、教室中に、響き渡っていましたよ。

次回もお楽しみに(^^♪

2026年02月07日

恵方巻＆豆まきをしよう/福島八木田教室

こんにちは、福島八木田教室の山川です。
ここ数日、暖かい日が続いていましたが、本日からまた一段と寒くなってきましたので、体調管理、気を付けながら元気に過ごしていきましょう。

今日のお楽しみ活動は恵方巻と豆まきを行いました。
また、福島鳥谷野教室さんと合同で、
福島鳥谷野教室で過ごしました。

お約束を確認してから、

「材料を切る」

「具材の準備」

「炒め係り」

などの、グループに分かれてお友だちと協力しながら恵方巻の準備を進めました。

できあがった具材をビュッフェ形式に並べ、
自分の好きな具材をお皿にとり、
自分で行う子、スタッフに手伝ってもらいながら一緒に巻く子
スタッフにお願いをして巻いてもらう子と様々にいました。

恵方の方角を向いて、静かに食べながら願い事をし、

みんなで美味しく頂きました。

おかわりもいっぱいして楽しく過ごしました。

午後は、豆まきを行いました。
新聞紙で豆を作って心の鬼を追い出そうと、

「鬼は外！」

「福は内！」

と、元気に声をかけながら、

豆まきを楽しみました。

2026年01月31日

中華まん作りをしよう♪/福島鳥谷野教室

こんにちは(^O^)／鳥谷野教室の齋藤です！！

あっという間に２月に入り、暦の上では春を迎える月ですがまだまだ寒い日が続きますね…みなさん体調お変わりないですか？

さて本日はこの寒さを忘れさせてくれるようなほかほか「中華まんづくり」の様子をご紹介します(*'ω'*)

今回は「肉まん」「ピザまん」「あんまん」「カレーマン」の４種類をチームに分かれ作りましたよ♪

始めて中華まんを作る子も多く、クッキングの説明を真剣にみんな聞いていました。
その後は手を洗い、手慣れた様子で手袋をはめてレッツクッキング！！

ホットケーキミックスや牛乳、油など必要な材料を分量を量って入れていきます。

「そのくらい！」「いい感じ！」「ストップ！！！」など、同じ班の子に声かけをする様子がそれぞれ見られました♪

全部具材が混ぜあわさると美味しそうな香りがすでにしてきましたよ(*'ω'*)

生地も、材料を順番に混ぜていきます。よーーく混ざったら生地をこねたり、器に流し込んでいきます！

肉まんチームは具の玉ねぎをみじん切りにしていきます！
眼が痛くなりながらも一生懸命切ってくれました！

皮を綿棒で伸ばしてまん丸の生地を作ります！あんこやお肉の具を入て包んでいきました。自分で包む体験も楽しいですよね！みんな職人さんのようにたくさん包んでくれました！

肉まん、あんまんは具を皮で包みホットプレートで蒸していきます♪
ピザまん、カレーマンはレンジでふっくら作っていきます♪

その間に洗い物や片付けをみんなで協力して進めて行きました！一年生も洗い物に挑戦です！もこもこ泡立て頑張って洗ってくれました！！

４種類の中華まんが完成し、食べる準備が出来たらみんなで元気に「いただきます！」

「おいしい！」「この具材僕が入れたんだー。」と、お友達と楽しく会話しながら美味しく頂きました♪

たくさん食べて皆さんお腹いっぱい(*^^*)楽しく過ごすことができましたね。

次回もお楽しみに！

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