2026年06月30日
こんにちは!
福島旭町教室の小瀧です。
梅雨に入り、雨模様が続いていますね。
体調管理には気を付けて元気に過ごしていきたいと思います!
今回の旭町教室のお楽しみ活動はお子さんからリクエストがあった、
『アップルパイ・ブルーベリーパイ作り』です。
午前中は、学習する時間を自分で決めて進めています。
課題や自主学習など持参した学習に集中して取り組んでいました。
その後は進学の話など談笑をして楽しく過ごしていました。
午後からクッキングの始まりです!
アップルパイを作るチームとブルーベリーパイを作るチームに分かれて行っています。
アップルパイチームはリンゴの皮を丁寧に剥き、カットしたリンゴに砂糖やバターなどの調味料を加えながら煮詰めていきます。
生地を丸い形に整えて、生地の上にリンゴを乗せてオーブンで焼きました。
余った生地でハートやリボンを作るなどアレンジしています♪
ブルーベリーパイチームは、カスタードクリーム作りから始まりました。
焦がさない様に気を付けながら、クリームを煮詰めていきます。
その後は生地にカスタードクリームとブルーベリージャムを乗せて焼いていきます。
どちらも焼き上がりが楽しみで、オーブンの様子を確認しながら完成を待ちました!
焼きあがるととても美味しそうな焼き色がついており、
みんなから拍手があがりました!
ジュースも用意してみんなでいただきました。
サクサクな生地と甘い果物の味に大絶賛で、
「美味しい~」
「また作りたいね」
と感想を言いながら食べています。
難しい工程のあるパイ作りでしたが、大成功で終わることができました♪
今後も、楽しみながら自立に向けての経験ができるようなお楽しみ内容を企画していきます!
次回もお楽しみに!
2026年06月30日
今日はみんなでヨーグルトアイス作りに挑戦しました!
「砂糖をもっと入れたら甘くなるかな?」
「メープルシロップをいれたらどんな味になるんだろう?」
と、それぞれ工夫しながら材料を混ぜていきます!(^^)!
完成を想像しながら、ワクワクした表情でオリジナルアイス作りをたのしんでいました♪
アイスを冷凍庫に入れて固まるまでは、みんなでズレンガやカプラの時間です!
思い思いの作品を作った後は、みんなでドミノ大会です(≧▽≦)
部屋いっぱいに並べたドミノを「せーの!」の合図で一斉に倒すと、大歓声と笑顔が広がり、大盛り上がりの時間となりました!!
完成したヨーグルトアイスは、固まりきらず少しシャーベットのような部分もありましたが、それもまたひんやり美味しい仕上がりに♪
「とっても甘い!」
「こっちの味も美味しい!」
とそれぞれの味を楽しみながら、笑顔いっぱいのおやつタイムになりました♪
次回の活動もどうぞお楽しみに!!